Йогурт

04 Sep 2006, 23:41
Наш сынок очень любит йогурт.
Слышала, что его (т.е. йогурт) можно готовить и в домашних условиях.
Подскажите как это правильно делается и обязательно ли для этого приобретать йогуртницу? Если да, то какой отдать предпочтение?
05 Sep 2006, 00:14
Принцип йогуртницы - постоянная температура на несколько часов. Можно просто мисочки у батареи отопления поставть.
Если честно, йогурнтница - это самый редкоиспользуемая техника в моем доме. А возраст у малыша какой?
Лет до двух это не самое лучшее питание для ребенка. А после двух бывают хорошие покупные ( только смотрите чтобы срок хранения был 5-10 суток, не больше)
05 Sep 2006, 00:15
А почему до 2-х лет это не самое лучшее питание? Спрашиваю из-за того, что нам 1,4 года, мы кефир вообще не пьем, а вот йогурт уважаем.
05 Sep 2006, 00:33
Йогурт - это продукт сбраживания болгарской палочки. Эта бактерия не является нормальным жителем микрофлоры кишечника малыша. Может последствий и не будет, а может и будут. Нам педиатр рекомендовал от йогуртов до двух лет воздержаться. Поискала инфу в интернете - нашла только подтверждение.
Сейчас дочка любит самодельный йогурт,но при условии добавления него мелко нарезанных фруктов, например, бананов, персиков :)
05 Sep 2006, 01:38
Тогда подскажите, пожалуйста, как сделать домашний йогурт? И как нам быть с кисломолочкой, если кефир не пьем ни под каким соусом.
05 Sep 2006, 09:17
Наш тоже (полтора года) никакой кисломолочки окромя йогурта не признает.

Так как же его в домашних условиях делать ?
05 Sep 2006, 09:22
Йогуртница в принципе не обязательна, но мне с ней удобнее - не надо задумываться над техническими мелочами, достаточно запомнить одну кнопку. Инструкции, опять же, к ней прилагаются :). Предпочтение отдается очень просто - смотрится что есть на рынке и выбирается то, что удобнее. Есть такие, которые готовят здоровенную бадью, есть с индивидуальными баночками.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)