Как сочиняете рыбные котлетки малышам?
11 янв 2007, 15:42
Поделитесь рецептом, пож. Имею в виду на пару котлетки. Спасибо
12 янв 2007, 13:16
Котлеты не пошли, я просто готовлю рыбу на пару минут 10, а потом часть мну вилкой, а часть крошу на маленькие кусочки и он берет сам пальчиками и ест. Котлетки делала - прокрутить фарш из простой белой рыбы, добавить один желток, ч.л. манки, чтоб не разваливались и чайной ложкой отсадить в корытце пароварки.
12 янв 2007, 14:02
В корытце, это та емкость, что для варки риса? Или та, что с дырочками все-таки? А по теме - мой маой рыбу ест в натуральном виде, кусочками. (с транслита)
12 янв 2007, 14:33
в то, что с дырочками. Я покупаю рыбное филе, взбиваю его измельчителем, добавляю яйцо и кукурузную муку и потом скатываю шарики, если погуще фарш или выкладываю ложечкой, если более жидкий. удачи
13 янв 2007, 10:16
А солите? Или, может, еще для вкуса что-то не оч. вредное добавляете?
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление