Ох уж это баночное питание(

Некогда было готовить, купила ребенку первый и последний раз баночку трески с картошечкой, буть она не ладна, заработали растройство желудка. Приходил врач сказал что и Агуша не самый хороший выход. Зла не хватает на этих производителей детпитания. Подскажите плиз как готовить творог и кефирчик в домашних условиях. И будьте осторожны с этими баночками. Спасибо.

Я вот так делаю. Кефир-Беру один литр молока (я беру пастеризованное в мягких пакетах), кипячу его и остужаю до 37-40 градусов, выливаю туда 200 мл кефира ( я беру пакетик кефира Агуша, но можно и любой другой), ставлю на стол и накрываю марлей, в таком состоянии он стоит сутки. Кефир готов. Отправляю его на хранение в холодильник (не более 2 суток ), затем в качестве закваски использую уже свой готовый кефир (200 мл). Из этого же кефира делаю ТВОРОГ, из 200 мл кефира получается примерно 50 гр. творога . Делаю так: На водяной бане (в кастрюльку наливаю воды и ставлю на огонь, как только вода закипела ставлю туда емкость (у меня баночка пол литровая) с кефиром, как только кефир створожился, на марлю), творог готов PS: чтоб творожок получился нежным, не надо кипятить кефир, как только створожился сразу же на марлю, а иначе будет сухим

Какой фирмы банку Вы купили? какой возраст ребёнка? То, что Агуша - не самый хороший выход для многих здесь не открытие, поверьте..

Фирма SEMPER, девочке 10 мес., рыбу с 9 мес. кушали я сама ей готовила

Вы знаете, тут может быть дело не в самом производителе, а в тех условиях, каких транспортировали/хранили банки. Мы мож сказать "выросли" на банках, но НИ РАЗУ у нас не было проблем. Покупали в одном и том же месте.

+1... с семпером ни разу проблем не было... ттт... но в последнее время я его в Финляндии заказываю

Семпер очень хорошее питание. Никаких нареканий. А в каком месте покупали?

именно семплер никогда не подводил

Там помимо трески с картошкой много другого наложено, на что ребенок непривыкший среагировать мог. Мы тоже среагировали (1,6г), хотя всю жизнь только на банках прикармливаемся.

Может это личные непереносимости ребеночка? Мою дочу от творожка Тема за уши не оттащишь :) И с животиком все в порядке.