мясное пюре,тефтельки,паровые котлетки?
22 Oct 2007, 22:03
нам 10 мес,читала,что с этого возраста мясное пюре нужно заменить тефтельками,а начиная с 11-12 мес-паровыми котлетами. Девочки,подскажите,плз,как правильно их готовить,и еще,можно ли наморозить тефтели и котлетки впрок,чтобы не приходилось каждый день готовить фарш,лепить и т.д.? спасибо :)
23 Oct 2007, 09:57
ну готовить можно, как и себе - мясо прокручиваете 2 раза, добаляете немного хлеба, я еще лук кладу. и лепите котлеты, тефтели. я обычно делаю много, потом в морозилку. когда нужно приготовить, достаю и делаю на пару или в суп кладу не размораживая.
23 Oct 2007, 13:58
спасибо )) а желточек добавлять не нужно?
23 Oct 2007, 14:01
можно, если уже даете
23 Oct 2007, 14:07
все ясно) спасибо Вам огромное ;)
23 Oct 2007, 16:47
Моя мясные пюре и не ела, а вот суфле и котлетки стала есть, фарш покупаю в магазине.
23 Oct 2007, 21:50
Я добавляю в фарш для котлет кабачок и укроп с петрушкой. А фрикадельки из чистого фарша делаю. Леплю сразу много и замораживаю, потом достаю и готовлю.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление