Клюква. Что предложить ребенку?
AD
24 Oct 2007, 10:36
Нам 1,4г. едим уже много всего. Дала ребенку несколько ягодок клюквы, он ее есть не стал. Хотя летом ел много разных ягод и с удовольствием. Да, клюква кислая, НО мой сын очень любит жевать лимон. Простой ломтик лимона - кислый и без сахара. Аж до трясучки, дай ему и все тут! Клюква не кислее лимона, но вот есть ее не стал. Что бы такого приготовить из нее, чтобы максимально сохранить все витамины? Как-то в компот добавлять ее не хочется. Может подкинете идеи?
24 Oct 2007, 10:49
На ум приходят только компот, кисель и клюква в сахаре :)))
24 Oct 2007, 10:52
+1
24 Oct 2007, 11:02
Я свежие ягоды перемолола с сахаром в блендере,и потом водичкой разбавляли и пили.Типа морсик такой.Сын с удовольствием пьет.
24 Oct 2007, 17:21
Спасибки за идею :)
24 Oct 2007, 13:25
Можно просто размять и залить кипятком или холодной кипячёной водой, чуть сахара добавить. Вообще в каком-то детском журнале я целую статью про клюкву читала, и что из неё можно делать. Это единственная ягода, которая сохраняет такое количество витаминов даже при термической обработке.
AD