Как лучше готовить малышу?
29 окт 2007, 12:03
Вы варите в кастрюльке овощи/мясо или используете пароварку? Где больше витаминов сохраняется? Как полезней варить мясо?
29 окт 2007, 12:26
Овощи точно полезнее в пароварке. А про мясо слышала что лучше просто в воде, но конкретного обоснования не знаю.
29 окт 2007, 13:15
Я тоже так думаю. Я про мясо вот что думаю, что при варке в бульен выделяются свякие там неполезные вещества, поэтому-то и не советуют готовить на бульене, по крайней мере на первом (это я не продетей а вообще). А при варке в пароварке куда эти вещества деваются? Может кто болеезнающий подскажет?
Anonymous
29 окт 2007, 16:47
абсолютно правильно вы думаете, мясо надо варить в воде, чтоб в бульон перешли все вредные соединения. а овощи можно вымочить предварительно в воде, нитраты растворятся, а потом на пару недолго.
02 ноя 2007, 20:06
"свякие там неполезные вещества" это какие конкретно? Вот это и интеесно. Внятного ничего не слышаа пока.
02 ноя 2007, 17:51
Готовящие сами, как готовите?
02 ноя 2007, 23:09
мы в пароварке практически все готовим, но для меня главный аргумент то что это удобнее и проще
03 ноя 2007, 22:10
Готовлю в пароварке. Вот только не любит жеть самодельную пищу.
03 ноя 2007, 23:53
в пароварке и просто варю, смотря что.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление