яйца перепелиные
AD
Anonymous
23 ноя 2007, 13:15
когда начинать давать?нам 11 мес.едим фр,овощные пюре,каши,мясо,творог
23 ноя 2007, 14:39
Мы вводили так: варить долго и основательно (примерно 10 минут). Первый и второй раз 1/4 желтка дала, потом 1/2. Так несколько дней. Потом - целый желток. Кушаем нормально, аллергий не было. Но мы кушаем яйцо не каждый день.
23 ноя 2007, 14:44
Перепелиные варят не больше 5 минут.
Anonymous
23 ноя 2007, 15:12
почему?
23 ноя 2007, 15:47
Потаму что у них обём значительно меньше куриных - они быстрее прогреваются до готовности (и безопастности), а больше 5 мин уже перегрев, от которого вся уникальная полезность этих яиц дохнет.
26 ноя 2007, 15:43
+1 3-5 мин.
23 ноя 2007, 14:45
Если ребенок не страдает склонностью к АД, то уже можно.
Anonymous
23 ноя 2007, 15:13
в какой прием пищи лучше давать(у нас завтрак(каша),обед(овощи+мясо), полжник(фрукты или творожок) и ужин(каша) или куда-то подмешивать? как часто можно давть?
23 ноя 2007, 16:53
давать можно на полдник или утром.. Не чаще 1 раза в неделю!
Anonymous
23 ноя 2007, 16:59
а почему не чаще 1 раза в неделю?
24 ноя 2007, 15:25
Отчего же? 2-3 раза в неделю вполне можно.
24 ноя 2007, 15:24
Я добавляю или в кашу на завтрак, или в овощное пюре на ужин.
23 ноя 2007, 15:48
А как проявляется склонность к ад? Я думала он или есть или нет...
24 ноя 2007, 15:23
Наследственная предрасположенность, сухость кожи....
23 ноя 2007, 17:12
можно тогда же, когда и куриные. мы вообще на них перешли. они полезнее и гигиеничние
Anonymous
23 ноя 2007, 22:29
куриные гигиеничнее? всмысле?
24 ноя 2007, 00:55
перепилиные:)
23 ноя 2007, 17:01
Мой ест яйцо без всяких подмешиваний: специально давала в чистом виде, чтобы вкус почувствовал. Ему нравится. Едим на завтрак по 2 желточка 2-3 раза в неделю, после года стали есть яйцо целиком (1 шт).
24 ноя 2007, 17:46
А я сырые даю с 8-ми месяцев.
24 ноя 2007, 18:14
Ни че себе! И как, ест?
AD
AD
08 дек 2007, 06:42
Разбиваю в рюмочку, и желточек даю из ложечки, он их обожает.
25 ноя 2007, 15:51
Сырые и взрослым не рекомендуют употреблять.
25 ноя 2007, 16:40
это перепелиные-то!?? их как раз только сырыми и рекомендуют! :) вареные - теряют всякое полезное свойство. А сырыми перепелиными яйцами я дочку вылечила от жуткого АД. Они вообще не обладают аллергенными свойствами, а скорее наоборот, и иммунитет укрепляют ого-го! почитайте поподробнее о них ;)
25 ноя 2007, 17:11
К сожалению, обладают (алл.свойствами) не менее куриных как оказалось:-( Читала-читала. Но сырыми бы я их есть не стала и ребенку бы не дала. Боязно по нашей-то экол.обстановке.
25 ноя 2007, 17:18
у моего ребенка дикая аллергия на яйца куриные, а перепелиные ели много и сырые. Аллергия исчезла:) факт!! :)
25 ноя 2007, 17:05
вообще-то как раз взрослым именно сырыми и рекомендуется употреблять. при варке теряют почти всю полезность. Тем не менее, они намного менее аллергичны чем куриные и до 2х лет я дочке давала только перепелиные
25 ноя 2007, 17:13
Любая термич.обработка убивает бОльшую часть полезных элементов в продуктах. А по поводу аллергенности - бабка надвое сказала. Раньше, действительно, переп.яйца считали менее аллергичными. Сейчас о них такого уже не говорят....
25 ноя 2007, 17:31
я не знаю кто "не говорит", мне об этом врач-аллерголог сказал, вполне адекватный. По поводу способа употребления - хотя вообще я не очень-то ориентируюсь на то что написано на упаковках - но что-то я пока не встречала мяса сырого или куриных яиц, или рыбы, на упаковке с к-ой было бы написано что сей продукт рекомендуется употреблять в сыром виде. А вот относительно пер.яиц - такая надпись есть на любой коробке...
25 ноя 2007, 20:31
Почитайте здесь: http://www.rodgaz.ru/index.php?action=Articles&dirid=117&tek=20395&issue=272 В частности оттуда: по словам главного детского аллерголога-иммунолога Минздрава Российской Федерации, доктора медицинских наук, профессора Веры Ревякиной, при аллергии на куриные яйца возможна перекрестная реакция не только на перепелиное яйцо, но и на перепелиное мясо, а также на некоторые лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, ряд вакцин), содержащие яичный белок. Ну а по поводу упорбления в сыром виде я вообще в шоке была от прочитанного:(
25 ноя 2007, 21:07
ну я бы не сказала что "Родная газета" "Комсомолка" или "!Дни.ру" - это авторитетные издания. Я постоянно ем сырые перепелиные яйца - ничего кроме положит. рез-тата это не принесло. Правда детям я сырые не даю и не собираюсь. И муж у меня во времена занятий культуризмом мог до 8и сырых яиц куриных выпивать за сутки, в течение неск лет это практиковал - тоже ничего отрицательного.
25 ноя 2007, 21:14
Да я и сама пила, и муж мой тоже. Тут дело не в источнике инфы даже. Я специально этот вопрос в инете изучала. Много очень советов дают пить яйца перепелов сырыми, но почему они полезны именно в сыром виде никто не указывает, кроме поверхостного: помогает от всех болезней, в т.ч. даже импотенция у мужчин:) А как они это исследовали?
25 ноя 2007, 00:45
А в полтора года сколько за раз можно? Не ела, до рвоты, а сегодня вдруг у меня отобрала, съела почти 3 штуки. Из них одно с белком.
25 ноя 2007, 15:55
Перепелиных, думаю, 2 желтка вполне можно за раз:-)
25 ноя 2007, 17:09
я давала где-то 3 желтка, но реально ребенок съедал где-то 2,5 или 2 - остально рассыпалось-крошилось и т.п. Белки у меня дочка плохо ест до сих пор, только в виде омлета, но думаю что ничего страшного в паре-тройке пере.яиц в 1,5 года нет. Но каждый день их лучше не давать, раза 2-3 в неделю
AD