Замороженное молоко

Сколько можно хранить молоко в морозилке? В разных книгах и журналах все по разному от 3 мес до года....!!!!

Теоретичеки грудное молоко хранится 24 часа при температуре 15 градусов, 10 часов при 19-22 градусах, 4-6 часов при 25. В холодильнике молоко хранится 8 дней. В морозилке холодильника 3-4 месяца. В морозилке глубокого замораживания - 6 месяцев и дольше. Рекомендуется не замораживать молоко, которое будет использоваться в течение 8 дней после сцеживания, чтобы сохранить максимум полезных веществ, которые разрушаются при заморозке. Практически, женщины экспериментальным путем определяют сколько их молоко хранится при комнатной температуре и в холодильнике. Испортившееся молоко плохо пахнет. Внешний вид грудного молока отличается от привычного нам коровьего молока, поэтому не может быть точным признаком качества молока. [HB] http://www.mother.ru/grudnoe/?m=0&a=17

Если молоко замороженное не понадобилось в течении срока хранения, то потом его лучше выкинуть? Так получается?

А зачем? Можно использовать в кашу ИМХО еще до истечения срока хранения. Да и сроки эти весьма условны - надо пробовать самой

Рецепты на основе грудного молока http://s-b.ca/content/view/21/44/ Что можно приготовить ребенку из излишков грудного молока? Многие кормящие мамы сталкиваются с проблемой гиперлактации, когда они производят большее количество грудного молока, чем может съесть их ребенок. Многие замораживают молоко впрок, некоторые даже предлагают излишки другим малышам, чьи мамы по каким-либо причинам не могут кормить их грудью. Но что делать, если Ваша морозилка уже трещит по швам от запасов, а нуждающихся в Вашей помощи Вы так и не находите? Вот несколько способов использовать Ваше молоко с пользой для здоровья Вашего же ребенка, а может быть и других Ваших детей, уже выросших из возраста грудного вскармливания.

Вот спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!

Я хранила в морозилке максимум 3 месяца.

месяца три в морозилке, но оно потом какое-то странное, "как мыльное какое-то", так и не решилась дать ребенку!

Так после разморозки его надо на водяной бане держать 15 минут, так мне говорили....чтобы кипела вода вокруг молока

Надо правильно размораживать, из морозилки переставьте в холодильник и пусть там само разморозится, так оно минимально изменится.

Можно вклинюсь со своим вопросом? А в чем вы храните замороженное молоко? Ввиду отсутствия пакетов для замораживания вообще тотально в нашем городе (мало того, никто ДАЖЕ НЕ СЛЫШАЛ о таких пакетах), а также богатой фантазии :-) собираюсь замораживать молоко в пакетиках для льда. Вчера купила, в форме сердечек:-) В чем еще можно замораживать? Или на этом остановиться?

В баночках из-под детского питания. В формочках для льда.

В стеклянных баночках? В них можно хранить?

стеклянная банка треснуть может. я замораживала в пластиковых баночках, таких типа как салатики продают. замороженное молоко потом пустила на кашу, потому что мне оно после разморозки показалось тошнотворным, рисковать не стала.

Открытая стеклянная банка не треснет. Закупоренная плотно - может.

у меня не треснули :)

Разлейте в формочки для льда, дайте как следует замерзнуть, вытряхните кубики в пакет для заморозки (хранения продуктов в морозилке). При необходимости, вынимайте ровно столько кубиков, сколько нужно на данный момент.

Как-то не стерильно получается.....

В пакете для льда (шарики-сердечки) тоже нестерильно. А формочки для льда (пластиковые многоразовые) простерилизовать можно.

Стерилизуете формы, наливаете в них молоко, помещаете в пакет, ставите в морозилку, замораживаете молоко, вынимаете формы в пакетах из морозилки, не вынимая из пакета, сгибаете форму по диагонали, кубики отделяются от стенок, и Вы вытряхиваете их в пакет. Дальше, при желании, можно пересыпать в другой пакет. Так пойдет? :) Главное, чтобы пакеты были специализированные. Они плотнее обычных, у них меньше пористость, поэтому они не пропускают внутрь себя воздух из морозильной камеры, а значит и запахи.

пойдет :)

бутылочки пластиковые самые дешевые, типа "Мир детства" 140гр., стеклянные баночки из-под питания детского (хорошо Фруто-няня, у них крышки многоразовые и в банке ровно 100 гр). Главное не наливать до предела, жидкость при замораживании расширяется.

Не всякий пластик подходит для морозилки. Это зависит от его свойств, и, в первую очередь, пористости. Большинство пищевых пластиков довольно пористые, т.е. пропускают сквозь себя воздух. После заморозки в них люди часто жалуются, что пища приобретает какой-то неприятный привкус. Особенно это касается грудного молока! Спец. посуда и пакеты для заморозки не просто маркетинговый ход, а несколько иные материалы. Они как раз-таки мелкопористые, более плотные, а значит меньше пропускают запахи извне. К тому же, спецконтейнеры из пластика более износостойкие в плане охлаждения-нагрева.

еще в размороженном молоке можно купать. Это мне еще в кроддоме медсестры так советовали делать, чтобы не было опрелостей и вообще. Прямо в ванночку с водой добавлять.

А сколько нужно добавлять?

Я по бутылочке (мл 200) на ванночку добавляла. Но у меня очень много было замороженного. Еще мне медсестры говорили, что если на коже у малыша есть опрелости или просто покраснения или раздражения, то тоже можно просто помазать маминым молоком. Говорили, что помогает лучше любого крема.

ясно спасибо