фрукты морозить или сушить?
27 май 2007, 21:42
здравствуйте девочки,мысленно готовлюсь делать запасы фруктов и ягод на зиму для компотиков,подскажите плиз ,лучше как заготовить-посушить в духовке или заморозить?мож у кого есть свой метод,только компот в банках крутить не буду,у меня взрывается и протирать с сахаром не хочу-потом ребеночке очень много сахара достанется,вреда больше. спасибо заранее
27 май 2007, 22:47
я обычно замораживаю. хватает надолго
28 май 2007, 00:41
+1
29 май 2007, 10:52
+2
27 май 2007, 22:57
Витамины лучше сохраняются при заморозке, так что если морозильник позволяет - морозьте и побольше :)
27 май 2007, 22:58
Мне кажеться,что больше витаминов в замороженных!
28 май 2007, 00:32
Морозить.Если абрикосы и персики - косточки вынимайте.
28 май 2007, 10:32
Я в прошлом году ягоды в виде замороженного пюре заготавливала. Взбивала в блендере без сахара, раскладывала в авентовские контейнеры и замораживала. Зимой добавляли в кефир и творог.
28 май 2007, 11:38
Заморозка.
02 июн 2007, 12:09
Замораживала абрикосы, смородину, малину, клубнику, сливы. А яблоки и груши сушим.
02 июн 2007, 18:05
я бы морозила...)))как-то здоровее)))
28 май 2007, 17:44
спасибо большое за ответы,ждемс сезона
02 июн 2007, 08:01
тоже замораживала, ещё и овощи туда же, в морозилку закидывала
02 июн 2007, 12:13
мы тоже замораживаем.:) Купили морозильника как дочу в 6 месяцев начали прикармливать. А сухофрукты покупаем зимой и компот варим для разнообразия... Тем более их привозят оттуда,где много солнца и витаминов, многих тут не бывает.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление