Как готовите кролика?
Anonymous
11 июн 2007, 23:11
Девочки,расскажите как деткам кролика готовите?Оваривала постоянно,может как-то по другому ещё можно приготовить его.
12 июн 2007, 22:06
похоже, все банки покупают :)
12 июн 2007, 22:11
Можно пожарить. Получается очень нежное мяско. Детям давать естесственно без "поджаристости". Для пароварки кролик, мне кажется, жестковат. Хотя можно попробовать и в пароварке сделать, если потом в пюре блендером взбить. А если ребенок ест кусочки, то лучше все-таки варить или жарить.
12 июн 2007, 22:16
Кролика обычно тушат, причем обязательно с морковкой. Но зависит от возраста ребенка - лет до полутора я тушеное не давала.
12 июн 2007, 22:31
Варила - гадость редкостная :)
12 июн 2007, 22:45
Тушить, можно с молодой картошечкой и морковкой. Объедение.
12 июн 2007, 23:07
Пока только варю.
13 июн 2007, 19:29
я сначала отмачиваю маленько в соленоватой воде, а потом тушу с морковкой - получается очень вкусно!
15 июн 2007, 16:06
суфле делаю. Провернуть через мясорубку. Взбить миксером с яйцом и запечь в духовке.
18 июн 2007, 14:37
и с какого возраста детю можно такое суфле?
13 июн 2007, 00:32
Тушу в сметане, так он понежнее получается.
13 июн 2007, 00:34
+1. с картошкой и морковкой, иногда помидорчик бросаю.
13 июн 2007, 22:10
Готовлю также, как курицу:) Когда первый раз делала, боялась, что будет деревянный, а оказалась, что минут 40 ему вполне достаточно.
14 июн 2007, 16:13
Тушить. В духовке, в фольге, обмазав сметаной. Объеденье!
Anonymous
14 июн 2007, 21:42
Покупаю в банке:).
15 июн 2007, 21:42
Покупаю парного кролика, обрезаю мясо, пропускаю 2 раза через мясорубку, леплю котлетки по 60 гр, заворачиваю каждую отдельно в пленку, замораживаю, потом готовлю в пароварке вместе с овощами
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление