Вопрос про овощи

24 Aug 2007, 22:57
Нам сейчас 6 мес. и мы начинаем кушать овощные пюре, сначала покупала банки теперь думаю делать сама, но сейчас овощей много, а зимой например цветной капусты и кабачка в продаже не будет, вот хочу сделать запас и заморозить, научите пожалуйста как это правильно сделать. Спасибо ;-)
25 Aug 2007, 07:30
Моете, просушиваете на полотенце, режете кусочками. Потом раскладываете на тарелке и в морозилку, как только прихватится немного, перекладываете в пищевой пакет и все готово.
25 Aug 2007, 15:43
Спасибо большое
25 Aug 2007, 17:51
Цв. капусту, брокколи, брюссельскую капусту зимой и вообще покупаю замороженными - Хортекс. Кабачок - мою, режу кубиками, раскладываю в пакеты для заморозки и в морозилку:-)
25 Aug 2007, 23:00
А мы и кабачок замороженный покупаем...
28 Aug 2007, 12:43
А у нас свои - бабушкины с огорода:-)
25 Aug 2007, 18:27
цветной капусты замороженной полно в магазинах. Зачем самой замораживать?
25 Aug 2007, 20:34
Замороженные овощи продаются, мы покупаем Хортекс
27 Aug 2007, 20:58
если это не ваши овощи с дачи, то зачем вам это, покупайте уже мороженные.
27 Aug 2007, 21:22
Почему не будет, я всю зиму покупала и цветную капусту и кабачки. Но заморозить конечно тоже можно если морозилка большая. Помыть порезать, капусту разобрать на соцветия, просушить на полотенце, разложить по пакетам(лучше небольшмим, разовыми порциями), чтобы удобней потом брать было и молотком не откалывать нужную порцию.
28 Aug 2007, 00:01
Я морозила в прошлом году кабачок, тыкву, ягоды - еще до рождения. В этом не буду.
25 Aug 2007, 21:25
Лучше покупные замороженные. Там технология низкотемпературной быстрой зааморозки, сохраняется вся польза. Дома вы так не сможете. Вот пока свеженькое - самое то!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (nbww73hg8uzroxc8)