Омлет в микроволновке?
AD
12 Oct 2008, 12:33
Много раз слышала, что хороший омлет для детей в микроволновке получается -нежаренный, можно даже без масла, и быстро. Кто-нибудь делает такой? Подскажите есть ли т в рецепте секрет какой? Как делаете? Не вредно ли это?
12 Oct 2008, 16:50
Я делаю дочке омлет в микроволновке. Оч. быстро, никакого масла, не жаренный выходит. Рецепта и нет особо. Беру 1 яйцо, добавляю молоко, взбиваю венчиком и в микроволновку на 1 мин. (время в зависимости от мощности печки). Остудили и кушаем.
12 Oct 2008, 18:26
А в какой посудине делаете? Глубокой тарелке или в чём?
12 Oct 2008, 20:42
В пиалке стеклянной, потом выкладываю на тарелку, ложкой ломаю на кусочки и вперед, дочка сама руками кушает.
13 Oct 2008, 01:24
и я так же делаю))
14 Oct 2008, 15:22
Тоже так омлет делаю
14 Oct 2008, 20:40
И я также делаю. Никаких особенных секретов. Быстро и вкусно.
13 Oct 2008, 22:39
У меня такой рецепт: 1 яйцо+100 г молока Агуши или обычного взбить вилкой+немножко сахара и щепотку соли. Вылить все это в миску для микр.печи и на 2 мин. Потом перемешать вилкой и добавить слив. масла чуть-чуть. Получается такая воздушная омлетная крошка-просто ням-ням! У меня ребенок прям дрожит от такого омлета :)Рекомендую!
14 Oct 2008, 01:19
Никогда не делала омлет в микроволновке, теперь попробую по вашему рецепту. Малому еще рановато, наверное, а вот старшей дочери - в самый раз :-). Заранее спасибо!
14 Oct 2008, 23:54
Тоже никогда не делала, а теперь попробую. А подскажите пожалуйста, а если микроволновка не очень мощная 600 ватт, то сколько минут будет готовиться?
15 Oct 2008, 16:35
Это зависит от ширины посуды-чем тоньше слой, тем быстрее. Я ставлю на 2 мин, если остается сырое место, то ставлю еще на 30 сек-вы просто эксериментальным путем поймете за 1 раз-сколько мин нужно вам для омлетика
15 Oct 2008, 16:50
спасибо
14 Oct 2008, 11:43
Спасибо всем за советы! Как всегда мамлчки на еве выручают!
14 Oct 2008, 22:19
На 1 яйцо 1 столовая ложка молока. Взбить и перелить в форму, где в крышшке есть маленькое отверстие. Или накрыть пищевой пленкой емкость, немного отогнув уголок. На 800Вт 1мин 40сек :) Если передержать, то он станет "резиновый"
AD