Рыбку как готовите?

Хочу ввести рыбку ребенку,треску или минтай.Пароварки нет,как можно приготовить?Варить?

Можно варить. А можно сделать такую импровизированную пароварку: в кастрюльку небольшую налить водичку, на кастрюльку поставить ситечко с рыбкой (фрикадельками), все накрыть крышкой - будет блюдо, приготовленное на пару

запекаю в духовке в фольге

+1 пока не было пароварки запекала в духовке в фольге.

Варила.

что-то среднее между поджариванием и тушением. давала только сочную часть рыбки.

Тушить или запекать в духовке можно))

В микроволновке . Варианты: 1.залить водой, закрыть крышкой, на макс.мощности варить минут не помню сколько (действовала экспериментально). 2. Помазать порционный кусочек постным маслом, если ребенок постарше будет солью и неострыми специями, запечь на гриле, тоже не помню сколько по времени.

спасибо попробую.

в пароварке с морковью... идет на УРА!

автор же указал - ПАРОВАРКИ НЕТ.

1. Берете кастрюльку, кладете туда чайную ложечку оливкого масла, 3 маленьких помидорчика (разрезать пополам), стакан воды. Чуть подсолить или не солить (как хотите). Положить туда рыбку. Поставить на средний огонь, минут на 10-15 до готовности. Почистить и на стол. Приятного аппетита! 2. Берете рыбку, в почищенное брюшко кладете лимон (кусочек), чеснок (1 зубчик), оливки (маленькие,с косточкой в собственном соку), чуть петрушки и немного кедровых очищенных орешков. Посолить сверху, снизу и в брюшке тоже. Завернуть в фольгу и положить в горячую духовку на 30 минут. Когда рыба готова, почистить хорошенько, и приятного аппетита! Я так готовлю для всей семьи, маленький к нашему рыбному столу присоединился ближе к году. Ему очень нравится :)

Можно сделать из рыбы фарш, добавить чуть-чуть лука, немного овсяных холпьев для придания формы и чуть сливок. Сформировать котлетку и варить в воде с добавлением лука-моркови. Можно вместо хлопьев в фарш добавить яйцо. Вот еще какой рецепт на одном из сайтов слизала, правда, не готовила пока. РЫБНЫЙ ФЛАН СОСТАВ 100 гр филе нежирной рыбы 100 гр творога 1 яйцо половинка небольшой луковицы, зелень укропа, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ Лук мелко порезать и чуть-чуть пассеровать в небольшом количестве растительного масла. В лук добавить порезанную рыбу и держать на небольшом огне, помешивая, пару минут, чтобы рыба побелела. В блендер положить творог, яйцо, рыбу с луком, зелень, чуть присолить и смешать до однородной массы. Заранее разогреть духовку. Огнеупорную формочку(пиалу) смазать сливочным маслом, вылить в нее рыбную смесь и поставить в духовку на 15 минут

Когда начинала вводить, отваривала филе трески. Сейчас (год и три) - тушу в небольшом количестве воды + немного оливкового масла + мелко нарезанный кабачёк. А в конце добавляю отдельно сваренный рис. Ещё вариант - вместо кабачка и риса - картофель и морковь.

как вынимать кости? до или после варки?

девочки, а какаую рыбку даете? я оч боюсь костей и поэтому рыбу вообще почти не даю посоветуйте пож ...

Можно филе покупать. Кости там редко попадаются.