Как правильно морозить молоко?
18 Nov 2008, 09:25
Привет всем!Хочу наморозить некоторое кол-во молока.В связи с этим вопросы:1.можно ли морозить не в спец.емкостях для заморозки ГМ,а в баночках из под питания? 2.Надо ли перед этим кипятить молоко? 3.Можно ли простерилизовать банки не в кастрюльке,а в пароварке? 4.Сколько можно хранить такое молоко?
18 Nov 2008, 10:16
1. можно. 2. нет 3. можно 4. полгода
18 Nov 2008, 10:39
У меня по банкам сомнение. Стеклянные - не лопаются? Я в пластиковых бутылках морозила на всякий случай
18 Nov 2008, 12:37
Кто-то, помню, писАл, что не лопаются. Но я бы не решилась в стекле замораживать.:-)
18 Nov 2008, 13:34
если наливать не под завязку - то не лопаются. на две трети наполнять надо
18 Nov 2008, 14:01
А с чего бы им лопаться? Наливать надо не до конца, чтобы жидкость не "расперла" бутылочку:-)
18 Nov 2008, 14:15
Отвечаю всем :-) Мне не повезло, видимо - я как-то поставила в морозилку банку с супом (была она заполнена далеко не целиком). Лопнула, зараза!
18 Nov 2008, 16:02
Не лопаются :) если до упора не наливать, конечно. Зато когда у меня прошлой зимой полетел холодильник, запас в бутылках оказался наиболее устойчив к перепадам температур :))) в пластике все разморозилось, а бутылки спасли у соседки.
18 Nov 2008, 18:04
Девченки,спасибо всем.Попробую в стекле морозить.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Родительское собрание \ Кормление