С амодельный прикорм

Скажите пожалуйста мамы, вы сами делаете деткам пюре. Я тут спросила педиатра как делать самой, она на меня посмотрела как на идиотку и сказала баночки лучше давать. Расскажите как вы делаете деткам пюре.

Мы пока только кабачок едим, я его очищаю от шкурки, варю в небольшом кол-ве воды мин.15 и в блендере. Получается замечательно. Все остальное планирую также делать.

а моя красотка все плюнула мне назад

:) Ну может просто конкретный овощ не понравился :) Мало ли :) Другое предложить может что?

надеюсь, но мне кажется вряд ли, на мой вкус эти овощи не съедобные :)

мой тоже кабачок не ел и сейчас его не ест в 3 года

Я вначале овощи в блендере перемешивала со своим молоком (мы на ГВ), а сейчас, когда уже стало не хватать заменила на кипяченую Агушу-молоко. Кушаем на ура:-)

Мне педиатр вначале тоже сказала, что я - вымерший вид, что все готовлю сама, но систему приготовления одобрила.

Отваривала овощи в воде (можно и в пароварке). Потом "блендерила". Если надо воду из-под овощей добавляла до нужной консистенции. Затем расфасовывала по баночкам из-под дет.питания (предаврительно обдав их кипятком). Остужала и кормила. Остальное убирала на хранение в холодильник. Готовила обычно на 2 дня:-)

А капуста цветная однородная масса получается? А то нам скоро ее пробовать :)

в блендере все однородное

Да, вполне однородная. Особенно, если воды добавить.

Я немного воды в блендер добавляю, когда цв. капусту мелю. Тогда однородная

а можно на два дня? а какие овощи и фрукты можно с 5 месяцев? а что нибудь добавлять надо масло или подсолить немного, а то кабачок она выплюнула, стоит пихать или убрать?

ввела прикорм овощных с 4-х месяцев, все практически делала сама, кабачок, очистить, вырезать серцевинку (семечки не очень полезные) в пароварке на 15-20 минут, потом в бленлере, соль не добовляла, только капельку оливкого масла, так делал цветную капусту, броколли, тыкву и картофель, обычно на два дня, хранить в холодильнике.

Конечяно можно на 2-е суток, а картошка и трое суток совершено спокойно стоит. Главно не смешивать разные овощи в одной миске для хранения и конечно не добавлять новую порцию в старое пюре. Добавлять ничего не надо, продукт надо сначало в чистом виде ввести. Возможно ребенок просто не готов к прикорму или не нравится конкретно кабачек, можно попробовать что-то другое.

Можно на 2 дня готовить. По идее прикорм вводят с 6 мес. С фруктами можно повременить, т.к. ребенок потом может отказаться есть "невкусные" каши и овощи. Да и не сезон сейчас:-) Масло - новый продукт. Его вводят отдельно после того, как уже введены неск.видов овощей и каш. Солить пока не стОит. Пусть ребенок распробует сначала натуральный вкус продукта. Про соль здесь почитайте: http://www.2mm.ru/zdorovie/211 А выплевывать может потому, что еще не готова к прикорму. Конечно, не стОит пихать. Я бы на Вашем месте подождала до 6 мес. :-)

Ну просто мы на ИВ, поэтому педиатр еще с трех месяцев мне советовала вводить прикорм, банан то не выплевывает

Это педиатр основывается на старое представление об ИВ, когда были неадаптированные молочные смеси, кормление которыми вызывало дефицит витаминов. Сейчас если ребенок ест высокоадаптированную смесь -- нет причин вводить прикорм рано. А то, что ребёнок на ИВ, значит, что его ЖКТ и так может немного перегружаться по сравнению с ЖКТ младенца на ГВ -- лишний повод поберечь и не кормить прикормом раньше, чем надо. Прикорм с 6 мес сейчас рекомендуют абсолютно всем, искуственникам и грудничкам. У знакомой за границей дочка родилась маловесной 2,5 кг, набирала мало, после 3 мес на ИВ -- врач всё равно сказал ей ничего до 6 мес не вводить. Вот!

Так без разницы - ГВ или ИВ. Если ребенок получает высокоадаптированную смесь, то прикорм так же вводят с 6 мес.:-) С 3 мес. - оооочень рано. Банан не выплевывает? Конечно, он же сладкий. А кабачок после банана - сами понимаете каким кажется:-) ИМХО, поторопились Вы с фруктами.

а может завязать вообще со всем до 6 месяцев так же можно?

В смысле с прикормом завязать? Да запросто. А потом начать с овощей или каш:-)

Отличная идея, поддерживаю.

Кто может есть вареный кабачок или брокли на второй день?Их варить 10 мин мах,что за проблема ? (с транслита)

А кто может есть вареный кабачок даже на первый день? :)))))) Хотя поддерживаю, мне и в голову не приходило готовить детское питания на несколько дней.

Вареный кабачок не вкусно. А вот в пароварке и с цветной капустой и еще с морковкой. И капельку оливкового масла в пюре. Объеденье. Сама ем с удовольствием. Очень приятный сладкий вкус - без соли и сахара.

У меня мелкая в общем-то всеядная, но как только я начинала добавлять в овощи кабачок - сразу плевалась :(( Перепробовав кабачок в различных варициях, бросила это дело. Есть много других полезных овощей, которые ребенок с удовольствием (ттт) ест.

+1. Делаю все точно так же.

+1

Просто варю овоши, без соли-специй. Потом измельчаю, раньше блендетом, месяцев с 8-9 обычной картофелемялой. Вот и всё, ничего особенного.

Сварить и в блендер.Что тут еще выдумывать)))

отварила овощи в воде, выловила и блендером измельчила. + Добавила оливковое масло.

Начали мы с баночек, а сейчас (нам 7 мес.) я всё сама дела. Мою, чищу, режу, варю в небольшом ко-ве воды, потом в блендер, стужу и всё! Кушает всё. Сначала давала по одному-два компоненту, а сейчас делаю микс-картошечка, кабачок, тыковка или брокколии т.д.

Варю овощи в пароварке 15-20 мин, затем в блендер, минута и готово, кладу полложки масла. Только такое пюре и едим. Хотя врроде и говорят,что детское питание очень хорошее, но я не доверяю, тут я точно знаю, что я в эти овощи никакой химии не примешала.

а масло тоже сами делаете?

ну конечно сама, ведь это же проще пареной репы!

А подскажите,пожалуйста, какую лучше цветную капусту покупать. Я так понимаю,что учитывая сезон,замороженную продукцию,но какой фирмы лучше? Их так много!! А то мне в последнее время в баночках что-то совсем не нравится и дочке тоже не нравится.Хотя раньше она уплетала ее хорошо. Спасибо.

Начали с баночек. Гербер, Бич нат. (щас они только на всякий пожарный) Свое все равно гораздо вкуснее!!!! Варю и блендерю. Быстро и вкусно!

Варила в пароварке, потом блендерила. Просто овощи, потом овощи+мясо, также можно кашку туда добавить! Баночки может и удобнее, но мой не ел! Да и мне привкус баночный совершенно не нравится - я бы тоже не ела:)

Интересно, почему педиатры советуют давать баночное пюре? ;) Даже наш (может, один из лучших педиатров Москвы) и тот давал такие же рекомендации...с перечислением фирм. :) Тогда уже я посмотрела на него как на идиота и сказала, что рекламировать мировые бренды совсершенно бесполезно - против такой рекламы от вречей, впрочем, как и от других заинтересованных лиц, мы давно закалены. Давала пюре, конечно же, собственного приготовления. Банки покупала, иногда приходилось и их давать, но старалась не брать американских производителей (которых, кстати, упоминал педиатр), в основном покупала био-пюре (хипп и ещё пару немецких брендов, но их к сожалению, на данный момент в Москве нет). В общей сложности за год съедено штук 15-20 банок, но производители детского питания могут спать спокойно - свою долю в их прибыль я таки внесла - до сих пор выбрасываю эти консервы, купленные на всякий пожарный. А готовила как и многие тут - в пороварку на 15-20 минут или больше в зависимости от овоща-фрукта до готовности, потом блендером размешивала - прекрасное пюре получается и даже кабачок и брокколи выходят вкусными.

а готовили из чего? выше написали: беру кабачок, очищаю, варю. и точно знаю - никакой химии. а где этот кабачок она взяла? в собственной теплице? в овощах, которые зимой продаются - витаминов почти нет. тем более, после тепловой обработки. и и в теплицах их не на навозе растят. заморозка, по моему, лучшее и между прочим, в америке, самый лучшй контроль за качеством детского питания

Эта тема появляется здесь каждую неделю и каждую неделю армия защитников консервов говорит одни и те же слова про какие-то непонятно где и как выращенные овощи итп. Чтобы не начинать снова разрастаться бессмысленным спорам, скажу своё мнение. Вы же можете считать как Вам угодно и как говорят все производители детского питания. Так вот, я считаю, что любой овощ, купленный на рынке, в магазине, на складе, овощебазе, где угодно, лучше непонятно чего положенного в банку и непонятно как обработанного с множеством консервантов, крахмалов и неподдающихся идетнификации ингредиетов. Кстати, в америке недавно разрешили продавать мясо клонированных животных. И пометки "без гмо" на продуктах не ставят в принципе. А на американском детском питании нет и пометок "органик", значит там что лежит? Про контроль над детским питанием, может в америке и контролируют, но с какой стати экспортный вариант, да ещё на страны Восточной Европы будут контролировать. Так что лично для меня такие аргументы совершенно неубедительны.

в кормлении все одержимые))) мы не спорим, а обмениваемся мнениями каждая мама хочет дать лучшее своему ребенку но не у каждой есть информация, где это лучшее я сама работала в теплицах. еще в школе. страшно сказать , на чем там овощи выращивают

Я в курсе, что, выращивая, к примеру, розы с кучей добавок для усиления роста, цвета и тп, между рядами в теплицах сажают зелень, которую потом продают нам. Слышала, что свиней открамливают на городских помойках, а потом это мясо идёт в рестораны и на рынки. Про недавний скандал с бродячими собаками, которых в московских кабаках за баранов выдавали, тоже помню. Похоже, потребитель должен выращивать всё сам и вообще брошен на выживание - кто приспособится к этой еде, чей желудок выдержит, чья печень не загнётся лет через 5 от рака, чей кишечник всё это переварит, тот и победит. :) Зато следующее звено эволюции станет приспособленным к изменившимся условиям.

"я считаю, что любой овощ, купленный на рынке, в магазине, на складе, овощебазе, где угодно, лучше непонятно чего положенного в банку и непонятно как обработанного с множеством консервантов, крахмалов и неподдающихся идетнификации ингредиетов" ППКС! И ключевое тут - я считаю. И спорить тут просто не о чем, я так считаю и так буду делать, все остальные могут делать как хотят =))

+1000

Даже если и не заинтересованы, то рекомендуют, т.к. баночные пюре проходят (якобы) строгий контроль качества и (якобы) более адаптированы для дет.питания. В реале же мы с Вами не может этого утверждать, т.к. не присутствуем при изготовлении каждой отдельно взятой банки. :-) Но вот в баночных мясных пюре я лично видела смысл, т.к. колупаться с ничтожным кол-вом мяса просто нет ни времени, ни желания:-) Так же с фруктовым яблочным пюре - покупала, т.к. деть отказывался наотрез есть мое саомдельное.:-)

да вот в том-то и дело что мы все живем в мире "якобы" как самодельное якобы нормально, так и банки якобы контролируют. имхо каждый сам для себя решает как ему удобнее и лучше. я как и вы не видела прикола готовить мясное пюре. тем более что кролика разделывать просто бы не смогла - обревелась бы :) а дочери очень нравился именно кролик :( и кашу я тоже до года покупала беби ситтер, потому что колупаться со спецрецетами из протертой гречки или риса было выше моих сил :)

:-)

Странный какой у вас врач :( Я вообще все эти баночки, растворимые каши считаю "мертвой едой". Нет в них энергетики, и вкус не натуральный. А мама, когда своими руками сделает, то свою любовь передает. На такой еде ребенок и расти лучше будет, и контакт с мамой будет чувствовать.

+ 10000000000000

Скажите, а где Вы продукты берете? Органику в Москве найти проблематично, да и стоит это недешево. Уж лучше банки нормальные, чем черт-знает-из-чего. В тех овощах, которые в магазинах, натуральный вкус даже маминой любовью не создашь.

+1

почему вполне создашь...я просто стараюсь для малышей вымачивать овощи(в плане пестицидов). Крупы - тоже самое, а что в этих банках вообще неизвестно:(

Вы что всерьёз думаете в баочках ОРГАНИЧЕСКИЕ продукты?

Ну а как же! Их ведь с любовью вырастили, удобряя землю навозом и поливая из лейки колодезной водой :) гыыыыыы :) Поэтому они так замечательно пахнут и цвет приятный :)

НЕААА!Вчера только программку смотрела,сравнивали пюрешки из банок,короче сказали,что органик сильно хорошо,а не органик,тоже не плохо,всяких гадостей там мало! (с транслита)

Согласна, что зимой трудно найти овощи и фрукты без химии. Поэтому зимой лучше варить замороженные продукты и давать сезонные фрукты - бананы, апельсины, авокадо и др. Я, например, ягоды и зелень замораживаю сама. Был бы холодильник побольше - можно было бы и что-то еще заготавливать. А летом лучше покупать на рынке, а не в магазине, у бабулек с грядки. Лучший критерий - это запах. Хорошие фрукты пахнут как положено. А "химические" - нет.

Ой какой интересный педиатр, впервые про такого слышу. Видимо до провинции вся новомодность детского питания еще не дошла. Я варю овощи, овощи+мясо, крупы и в блендер. Быстро и дешево.

Да самый обыкновенный. Моя то же самое говорит, хотя я рвалась сама готовить :) Ещё она сказала, что блендером так мелко не измельчить, нужно после него ещё через сито протирать. А моя козявочка густое совсем не ест (Бич Натовским-то кабачком давится, густоватый он).

Она просто не пробовала измельчать блендером. Получается абсолютно равномерная консистенция, без каких-либо кусочков-комочков. А густота изменяется количеством жидкости - или бульон, в котором овощи варились добавлять надо, или смесь, или воду.

Дык приучатè надо,если не даватè ,так она никогда нестанет естè. (с транслита)

Девчонки, подскажите, а как делаете фруктовые пюре, просто, например, яблоко блендером взбиваете и все? не надо его отваривать, запекать? Нам 7,5 мес - пока даю только баночкое, а овощи сама делаю

да или на терочке тру.

У меня терка кико(чико),в ней прокручиваю и все.

Вы знаете, я просто у зеленого яблочка сердцевинку вырезаю, и на 7-8 минут в микроволновку на 600 Вт- оч. вкусное, мягкое запеченое яблочко получается, моя с удовольствием трескает.

О-о, очень сложно самой приготовить )).Беру овощ, мою, чищу, и в кастрюлю, до готовности. Потом измельчаю блендером, добавляю 5-6 капель оливкового масла, перемешиваю и даю. Вот картошку и тыкву не в блендер, просто толкушкой. Банки конечно проще, купил, разогрел - но выходит дороже

Я считаю что до года лучше всего ГВ, без баночек и рынка, если не сложилось то до года лучше баночки если зима-весна и рынок если сезон, если свой огород, то понятно о чем спорить.

То есть по вашему до года ТОЛЬКО ГВ, вообще без прикормов?

нет, конечно, это я в ночи что-то не то написала :) ГВ до скольких можно без прикорма (вообще вопрос не про ГВ, зря я это написала), а потом в идеале свое с огорода, если нет зима-весна банки, а в сезон все таки с рынка свежие овощи. Я например сейчас банки в основном даю, но какую-то часть еды варю (например маленький кусочек морковки, картошки или замороженное что-то), и перемешиваю с банками овощными или мясными т.к. так вкуснее.

А можно самостоятельно приготовленное пюре морозить?

Можно, почему нет? Но лично я не вижу в этом никакого практического смысла. К тому же многие продукты после земорозки теряют вксовые качества и текстура изменяется.

Я морожу. Смысл очевдный (для меня во всяком случае). Мне удобнее один раз приготовить, разложть по банкам и заморозть, чем каждый день заниматься этим. Тем более у нас овощи идут как-бы на завтрак. В смысле время уже обеденное, но ребёнок только со сна и сразу ест, а поскольку просыпаемся мы с ней одновременно, то и получается, что времени на длтельную готовку нет. Ну и да, удобно не возиться каждый раз. А у каких овощей меняется текстура? Внешне вроде всё точно такое же после заморозки.

Я каждый день и не готовлю, готовлю на 2-3 дня - один день свежее только что приготовленное и ещё один-два из холодильника. На счёт текстуры - практически у всех, вода при замарозке кристализуется, может на пюре это не так заметно, а кусочками так очень разница чувствуется, особенно в кабачках и картошке.

А мне раз в три дня тоже много :) Да на самом деле как-то вообще проблематично было бы готовить прям непосредственно перед кормлением. Но тут ещё связано с тем, что будь у нас овощи в другое время суток, то было бы попроще. А так у меня параллельно старший со школы как раз приходит, а у мужа завтрак и всем подай, как грится :) Ну и кормить три дня подряд однм тем же тогда надо будет, а я всё стараюсь поразообразнее рацион сделать :) А картошку у нас ребёнок вообще не ест почему-то ни в каком виде. А кабачки я сама не рискую делать сейчас. Так что надеюсь моя мороженая морковь с тыквой не терпят великих изменений.

Так попробуйте сами на вкус и узнаете как оно, с изменениями или без.

На мой вкус абсолютно без изменений.

+1. Можно, но не нужно. Мне было проще готовить на 2-3 дня.

О, ну вот видите, кому как :) Мне проще один раз недели на две сготовить сразу.

Если я один раз на две недели приготовлю у меня в морозилке места не хватит, даже если там только детскую еду хранить =)) А у вас ребенок 2 недели одно и тоже блюдо есть или вы на две недели разного всякого готовите?

А у меня один отсек в морозилке отведён под это, так что проблем с размещением нет :) Я делаю тыкву, морковь, цветную и брокколи. Плюс у нас ещё баночное прсутствует. Вот я и комбинирую, получается достаточно разнообразно. А если готовить и кормить этим в течении трёх дней, то это как минимум получится три дня подряд одно и тоже.

Я морожу. Только моно, а не смешенное. И размораживаю не в микроволновке, а с вечера достаю из морозилки и ставлю просто в холодильник.

все в пароварку, затем в блендер и чуть водички , чтоб не густо вот и все мы например не едим фрукты из банок, никак, ест свое ябл и грушу на пароварке и в блендер, и чернослив, курагу...

А какой блендер используете? Я хочу купить, а какой незнаю. Выбор счас большой.

Я сама готовлю только обед и кашу, фруктовое кушаем из баночек, мясо и рыбу тоже пока готовое покупаю. Супчики варю овощниые, проще не придумаешь, а овощи либо в пароварке либо просто в кипящую воду, потом как пюре картофельное толку и все