Хлопья - отрава!

Так сказала мне мама, спросив, кормлю ли я еще дочку на завтрак Нордиком и Увельскими хлопьями. Она смотрела передачу по ТВ, где было сказано, что все продукты быстрого приготовления В ТОМ ЧИСЛЕ и хлопья (было подчеркнуто ведущим особо) обрабатываются химией, канцерогенны и так далее и тому подобное. Я, к стыду своему, толком не знаю как их делают, ну вроде плющат, ну вроде обрабатывают паром... а может они того. И впрям яд в чистом виде. :) Блин, вроде и не верю, а как то неуютно на душе стало. Что скажете. Яд или не яд?:)

уж точно не вреднее детских растворимых каш

Яд, конечно яд. А если верить всему что говорят - ушки будут как у слона, а если много смотреть телевизор, то головушка стант квадратная =)) Нашли из-за чего переживать - из-за того что мама вам сказала, что ей сказали в чёрти какой передаче по ящику.

смертельный яд ! как вся наша жизнь - смертельная болезнь, передающаяся половым путем :)

:)

Может это всё-таки генетическое заболевание? Наследственое?

ну может быть :) отягощенное генетикой :)

У меня муж тоже считает, что отрава.

Хлопья, безусловно, менее полезны цельного зерна, т.к. в процессе обработки теряется часть полезных веществ. Нам аллерголог советовала всё же цельное зерно, но и хлопья разрешала без сомнений (например, пшённую кашу из цельного зерна варить очень долго, сразу начали с хлопьев). Но про особую вредность нигде не слышала. Действительно, жить вообще вредно.

да, это правда, еще лет 5 назад слышала и сразу перестала кушать быстрорастворимые и бстрого приготовления

по поводу этих каш мне где-то Скалли отвечала подробно. Щас поищу...

нашла! вот: Так Нордик так же варится в кастрюле или можно варить прямо в тарелке в микроволновке. Некоторые просто заваривают кипятком. Но это не инстантная, т.е. не растворимая быстроприготавливаемая каша минутка. Если по технологии рассмотреть, что такое зерновые хлопья, то самый сложный процесс заключается в том, что зерно шелушат, полируют, очищают, удаляют оболочку, пропаривают в течение нескольких часов, плющат, сушат, потом крупу засыпают в барабанные крупорезки и режут, потом вторично пропаривают сухим паром высокого давления, потом крупу опять плющат и сушат. Есть еще технология с обработкой крупы ИК лучами. Благодаря такой обработке изменяется структура зерна, чем облегчается усвоение и улучшается вкус. Т.е. хлопья для нежного детского ЖКТ более жадящи, чем цельная крупа, оболочка которой может и царапать внутренние органы. Хлопья Нордик или Миллен Парас, которые надо варить,несущественно с диетической точки зрения отличаются от обычных круп. 2 вещи которые чуток отличаются - это количество клетчатки и вит В1. Но поскольку каша это не единственная еда ребёнка за весь день, то он это вполне может добрать из других продуктов: клетчатку из овощей и фруктов, тиамин (он же В1) из мяса (нежирного), печень, почки, молочная сыворотка, яйца, творог, молоко, рыба.

Ой, а просвятите, пожалуйства - как хлопья делают?

"просвятите" - это в церковь :) а образование - это просвЕщение (свЕт в конце тоннеля)

:D

:-))))

ох успокоили - а то планировала уже прикупить пашни гектаров 5 и начать сеять... озимые, яровые, че там еще...

Каши Быстров вредны! а Нордик нет!

Каши быстрого приготовления (хлопья) не вредные, но и особой пользы в них нет. Как и в прочих быстрых сублимированных продуктах. Каши из цельных злаков желательно варить. Ну, или уж перемежать. То одно, то другое.

Ой, а что насчет хлопьев которые просто молоком заливают ну в смысле corn flakes которые? Родственники сказали, что в их детском саду их на завтрак дают, причем не простые, а шоколадные шарики. Дочь подсела на них,а от обычных каш Нордик отказывается, хотя раньше очень любила. А мне кажется, что это отрава. Каждое утро бьемся.

Не бейтесь,у нас тут из вся страна на завтрак лопает,моя старшая тоже обожала их пока маленькая была,все живы ,здоровы пока,а вот состав каш Быстренок привел меня в ужас( (с транслита)

Я видела эту передачу "худей Россиия" или,что то в этом духе.Семья худеющих долго пыталась отстаять у диетолога эти хлопья " это же просто овсянка",но диетолог долго рассказывал,что это сублимированный продукт с 0вой полезностью и кучей вреда. ТОже запало в душу.Терзаюсь смутными сомненьями.:)

Все каши быстро растворимые и хлопья действительно не полезные.Не давайте их детям.Говорю как специалист в этой области

А что давать?

уезжаете в глухую сибирскую деревню (только не селитесь рядом с нефтяниками :), возделываете сами земельку вокруг дома, выращиваете то из чего потом будете каши варить и потом наслаждаетесь экологически чмистым продуктом :)

только не забудьте, что если рядом полигон или отработанные ракетные ступени сбрасывают или .... то лучше хлопья :)

Геркулес тоже хлопья.

На быстро растворимую овсянку Быстров ребенок дал аллергию прыщиками, хотя ни на какие продукты такой реакции не было