Блины и прочее

Интуиция мне подсказывает, что блины для годовалого ребенка - не самый полезный прикорм. А почему? Если они пекутся без масла, собственно в состав входят яица, мука, молоко, чуть-чуть соли и сахара - вроде ничего ужасного...Деть любит, получает по чуть-чуть (но явно больше микроскопических доз пед. прикорма) каждый раз. когда печем, а печем часто. Еже вопрос - понятно, что лучше всего овощи варить на пару, а как насчет печеной картошки/ямса? (обмазываю оливковым маслом с травами и мизерным количеством соли - и в духовку) Вообще, насколько допустимо/нежелательно появление в рационе 14-месячного ребенка чуть-чуть обжареных блюд? Что-то я напрочь запуталась с пед.прикормом и собственными представлениями о здоровом питании...

Своим стала блины давать где-то в 1.1 Без дрожевые, на кефире. Ничего криминального не вижу, даю в качестве ужина иногда. При этом я офигенно правильный и занудливый прикормщик =) Печёные - тоже хорошо. Если блюда не пережарены и жарятся на свежем масле, а не 8 блюд на одной сковороде без перемены масла, т.е. это масло уже всё изжарилось-пережарилось - то вполне допустимо. Разумеется не как основа рациона, а как его разнообразие =)

Звучит оптимистично :) Спасибо за поддержку.

Тэххи, приветстсвую! Даешь иногда в качестве ужина - это малявки сразу по несколько блинчиков могут съесть? Мои чисто символически могут покусать, или по целому могут слопать, если в "кусочничество" выпустить с блинчиком в лапках

У нас почти так же, за исключением, что блины попробовали в 1,3. Ну, не каждый же день блины на столе и 1-2 блина ребенок съест и все...

даю печеный блинчик без масла своей (1г2мес), она может поотрывать, понадкусывать, но так, несерьезно... Ничего крминального ИМХО нет в этом

Блинчики, оладушки овощные стала давать после года. В самом начале на антипригарную сковороду капаю масло и кисточкой размазываю по сковородке, потом масла уже не добавляю, оно не нужно. В само тесто добавляю растопленное сливочное масло. К жареному отношусь спокойно, если масло не доводится до кипения в ожидании когда на сковородку положат продукт. Плюс не использовать дважды одно и то же масло после жарки и остывания, т.к. теперь температура кипения будет намного ниже и риск образования канцерогенов больше.

Мы начали блины давать где-то после двух только, до этого они просто дочке не нравились даже:) Запеченое мясо, картошку - давала и раньше двух, главное, старалась чтобы корочек не попадалось. До сих пор со всего жареного-запеченого корки срезаю. Ну и в принципе, жареное у нас - не частый гость в меню ребенка:) Мы больше по тушеному-вареному.

Мы после года стали давать блины по чуть-чуть. Они сразу дочке понравились, теперь это одно из любимых блюд. Обычно делаем бездрожжевые тоненькие блины на кефире.

О, я себе сохранила ссылку на "жареную тему", ща дам.

http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=35746842

нам годик, вот собиралась тоже блины ввести!

Не вижу ничего плохого в блинах иногда, если введены их составляющие. Сама не давала блины лет до 2-х, пока не ввела яйца и молоко (из-за аллергии вводила многое позже).

Я тоже думаю, ничего страшного, если блины конечно не жирные.