Что сделать с тыквой?
AD
04 Sep 2008, 18:54
Здравствуйте, девочки! Дочушке 1,5 года. Любит тыкву - готовые пюре, соки. Сегодня купили тыкву "а натюрель". Что с ней сделать, кроме как запечь в духовке? Что можно вкусного приготовить для дамочки? Спасибо
05 Sep 2008, 01:29
Тыкву можно куда угодно. И на десерт с яблоком отварить и размять. И в кашу добавить рисовую или пшёнку. И в кукурузную с другими овощами по типу поленты. И запеканку с ней сделать. И пудинг. И оладьи. И блины. И в суп добавить. И просто суп отварить из одной тыквы http://www.eva.ru/static/forums/24/2002_11/14483.html . И в рагу овощное добавить. И варенье сделать. И на сковородке просто пожарить/потушить вместе с кабачком и со сметаной слопать. Да что душе угодно.
05 Sep 2008, 09:14
Спасибо за ссылку! :)
05 Sep 2008, 09:21
Я либо пшенную кашу варила и добавляла туда тыкву. Либо делала запасы на зиму:-)
05 Sep 2008, 18:42
Да, кстати, запасы на зиму это действительно очень важное мероприятие!:)
05 Sep 2008, 20:47
Ага, важное:-) Я в этом году "отдыхаю", т.к. уже не так актуально. Дети подросли, нет необходимости в пюрешках. Да и у мамы на огороде в этом году "неурожай". А тыква замороженная еще в морозилке томится. Вот думаю, можно ли ее через год то использовать? Или плюнуть и выкинуть на фиг....
08 Sep 2008, 19:42
А я вот собираюсь и кабачок с огорода заморозить, и тыкву. Только вот своя тыква тоже в этом году не уродилась как в прошлом, не растёть :( Расчитываю купить или приобрести в дар у более удачливых огородников. Без тыквы никуда, я её во многие блюда добавляю. А годовалую тыкву я бы не выкидывала, она такая же как и год и полгода назад. Только, если холодильник был в исправности всё время и не было перепадов в температуре.
09 Sep 2008, 12:02
Холодильник у нас с прибабахами, но аварий не случалось:-) Спасибо, пока оставлю тыкву, пусть поживет еще:-)
04 Sep 2008, 19:37
сварить рисовую или овсяную кашу с тыквой. вкуснота-)в суп пюре добавить,в котлетки.
04 Sep 2008, 19:38
тоже хотела кашу предложить :) у нас в семье с тыквой варят - пшенную :)
04 Sep 2008, 19:49
Девочки, а как? Варить вместе с крупой? Или варить тыкву, а потом крупу добавлять?
04 Sep 2008, 22:06
Наоборот: варить крупу, и в нее добавлять тыкву :) Тыква быстро варится - минут 15. Так что порезать кубиками, добавить в кашу (молочную или безмолочную, как вам нравится) и варить еще 15 минут.
05 Sep 2008, 00:18
Спасибо большое! завтра попробуем!
05 Sep 2008, 09:20
А мне пшенная каша с тыквой очень нравится:-)
05 Sep 2008, 01:16
Оладушки можно сделать.Также как и из кабачков,трем на терке+соли немного,можно по вкусу сахар,можно и без +яйцо+мука.И жарить на сковороде оладушки.Приятного аппетита.
05 Sep 2008, 09:14
Спасибо большое!
05 Sep 2008, 07:47
Я варила тыкву до готовности, а потом в блендере с бананом, моему малышу нравилось.
05 Sep 2008, 09:14
Спасибо!
AD