ОЕК "Макарономания"

1. Редколлегия общееварушного конкурса ( http://www.eva.ru/passport/109905.html ) приглашает всех желающих принять участие в новом кулинарном конкурсе "Макарономания" Макароны, фетуччини, Тальятелле и линжине, Пенне, вермишель, анелли, Папарделле и джемелли, Букатини и спагетти – Разобраться как мне с этим? Каннелони, ореккьете – Как мне всё запомнить это? Снова пенне, но регате… Это Ева виновата! (С)Valentinka (http://www.eva.ru/passport/33497.html)

2. ПРАВИЛА 1. На конкурс принимаются фотографии приготовленных ХА блюд из макаронных изделий. Макаронные изделия - высушеные изделия из теста (обычно из пшеничной муки и воды, иногда с добавлением яиц). 2. Доля макаронных изделий в блюде и на фотографии должна быть больше половины. 3. Макаронные изделия с начинкой (например: равиоли, канеллони, тортеллини, тортеллони) не допускаются. 4. Комментарий-рецепт к конкурсной фотографии ОБЯЗАТЕЛЕН. 5. Разрешены только съедобные украшения блюд, не являющиеся самостоятельным блюдом (куски мяса, котлеты, овощи кусками или салатом не принимаются, так как являются самостоятельным блюдом) 6. Не допускается присутствие на конкурсной фотографии людей и животных, как полностью так и частично. 7. В конкурсе действуют общие правила фотоконкурсов: http://www.eva.ru/articles/contests.html

3. ИДЕНТИФИКАЦИЯ: В паспорте необходимо создать страницу с названием конкурса и разместить в ней следующие фотографии: 1. Конкурсную фотографию; 2. Фотографию всех использованных ингридиентов; 3. Фото процесса приготовления. 4. Фото ХА в процессе приготовления, отличное от п.3, ЛИБО фото ХА с готовым блюдом; 5. Фотографию ХА в другом месте и другой одежде (отличной от фотографий в процессе).

4. СОСТАВ РК................................. Nadinchik http://www.eva.ru/passport/107395.html Надюлька http://www.eva.ru/passport/28097.html Twinkles http://www.eva.ru/passport/92797.html natali-sirena http://www.eva.ru/passport/143451.html paflika http://www.eva.ru/passport/129613.html

5.ПРИЕМ: Прием с 17 по 19 ноября включительно.

Посмотрите, пожалуйста, ИД и конкурсную фотографию все ли нормально? http://www.eva.ru/albumpage/89813/14.html

всё в порядке

Спасибо.

А посторонние предметы,как это называется вилки в кадре допускаются,ложки,черпаки?

все не съедобные украшения лишние!

Вилка - не украшение, а предмет, необходимый для подачи блюда на стол, как и тарелка. По крайней мере в случае с макаронами, руками их не едят. Если запрещать вилки, то и тарелки давайте тоже отменим, будем прямо на стол вываливать и фотографировать ;-)

вы же ведь не едите на фото? я понимаю еслиб вы ели, тогда вилка необходима.

а тарелка мне зачем если я не ем? я фотографирую, значит фотоаппарат надо ряом полодить? ;-)

вилка-это украшение!

может попробуете откадрировать, можно оставить висящие макароны, но чтобы вилки не было видно!

смысл фото именно в таком ракурсе съемки! Если бы я хотела откадрировать, сделала бы это до выставления. Я категорически не согласна с тем, что вилка - украшение. Она - необходимый для подачи блюда предмет! Блюдо не закрывает, наоборот подчеркивает! Запретите тогда и тарелки!

Вспомните предыдущие конкурсы, везде были запрещены!

вилки? не помню такого, честно. Даже в голосовании по допустимым украшениям блюда вилок не помню...

Подождите немного, вопрос решается.

Да я жду, просто привожу дополнительные аргументы для вашего обсуждения :)

Я кстати потому и спросила,т.к хотела с ложкой замутить(типа украшение),но я помню что это уже обсуждалось когда-то в предыдущих кулинарных(на счет крышек,ложек,вилок,зубочисток)и на всякий случай уточнила!Вспомните конкурс,недавно проходил,по-моему"русское застолье-повару раздолье"назывался,когда не хотели пропустить крышку!(блюдо было в горшочке,а рядом лежала крышка).

Приведите примеры хотя бы одного кулинарного конкурса, где были запрещены приборы?

Пожалуйста, меня удалили с конкурса русская кухня из-за того что на фото были ложки! Была очень оживленная дискуссия и решили что ложки-это украшение!

Я помню ваше фото - на нем ложки были яркие и расписные, лежали на первом плане, поэтому действительно отвлекали внимание от главного объекта съемки - вареников:). На фото Ольги вилка совершенно не привлекает внимание, имхо

А моё ИМХО отвлекает! Если бы не вилка, работа бы выглядела совершенно по другому! Но Вы рано подняли панику, написали-же что работа ещё обсуждается! И как только примется решение, мы сообщим об этом Ольге14:)

И по поводу ложек, была русская кухня а на Руси ели именно такими!

не, извините :))) я про все остальное молчу и жду решения РК, но ели на Руси в деревнях простыми древянными ложками, расписные для крестьянина стоили непомерно дорого. А люди побогаче ели уже металическими. Расписные же использовали только на большие праздники. Эх... снесут нас с Вами за флуд сейчас, да еще и со штрафом :)

Пожалуйста, ждите решения РК!:)

да я жду, жду :) Или Вы имеете ввиду, что я должна ждать его молча? :))) Я постараюсь :)

:)))

ладно вам, мы просто хотим ответить на все вопросы и делаем это так как можем быстро. не хотим никого обидеть. работа замечательная, но всеже будем ждать решение

скоро будет!

на тарелке подают, а вилкой едят, если вы решили подавать на фотоапарате, рискните, а мы посмотрим что получится, и не стоит хамить, в привилах написано без несъедобдых украшений, значет без них

без вилки и тарелки не едят. Вилка - не украшение. Вы голосовали по моей фотографии? Ваше мнение - это мнение РК?

мы ещё раз позже обсудим

мнение разделилось,ждите мнение всех РК,

а что вы собираетесь обсуждать? вилку? а она по-вашему, статуетка, что-ли? без вилки невозможно поедание макарон к вашему сведению:) По-моему вы слишком перегибаете палку в этом конкуре:( Сначала правила меняли по ходу, а теперь еще и к вилке придрались

ппкс! РК рулит! Дорвались называется до власти

а почему бы вам не пойти в РК? посмотрим что будет? дело в том что мы только проверяем

Дорога в РК открыта для всех, пожалуйста открывайте своё лицо и придирайтесь сколько будет угодно!:)

Но ведь мое лицо открыто, и я даже в РК была:), а ответа на мой вопрос так и не последовало:(

Я вам ответила, посмотрите ниже, а про лицо я написала анониму, вы в ветках запутались:)

Правила менялись пока шел анонс,и изменения выносились на суд общественности, Вам никто не запрещал высказываться!

По поводу того, что корректировали правила, мы их уточняли, и РК это разрешено правилами от РФК с согласия общественности. А по поводу вилок, ложек и т.п., если это не украшение, то зачем их включили в опрос по поводу несъедобных украшений, который проводил РФК? А вообще я за вилку на фото.

В опросе этот пункт звучал так: "ложки, кружки и другие посудные изделия, НЕ ЯВЛЯЮЩИЕСЯ неотъемлемой посудой для подачи" В случае фото Ольги вилка как раз ЯВЛЯЕТСЯ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ ПОСУДОЙ для подачи, т.к. без вилки вы не съедите макароны!

Вы прочитайте как звучит вопрос!

а вам, извините, их что в рот кладут? тут как не странно все все поедают только глазами, максимум слюньки глатают

Ну раз вилка украшение, тогда тарелка тоже. Давайте вермишель сразу на скатерть выкладывать, для того, чтобы для конкурса сфотографировать, а?

ну, не надо вдаваться в крайности, тарелка нужна чтоб на не положили и в ней подавали, не думаю что вам нужно объяснять, вы и сами понимаете.

Без вилки можно, например ложкой, или палочками.

В опросе действительно звучало "ложки, кружки и другие посудные изделия, НЕ ЯВЛЯЮЩИЕСЯ неотъемлемой посудой для подачи". Для подачи, а не для еды. Подать макароны я могу и без столовых приборов (вилок, палочек и т.д.). Насчёт того, что без вилок нельзя есть макароны - суп невозможно съесть без ложки, однако ложки решили не допускать (причём без оговорок).

на тарелке подают, а вилкой едят, в привилах написано без несъедобдых украшений, значет без них. это уже мной было написано выше. я если честно пропустилла бы всех. все молодцы готовят, что то делают, но правила есть правила и если посчитают что ложка или вилка украшение ( мы тут не едим, а смотрим на блюда) то к моему сожалению предется занести фото в ЧС. такой ответ вас устраивает? если большенством голосов примут что ложка -украшеие, будет украшением, если посчитают что необходимый аксессуар, то милости просим!!!

брррр, ничего не поняла, по вашему, вилка - это украшение?

да!!!!!!!!!!!!!

В предыдущем конкурсе приборы и крышки были запрещены.Даже экспресс опрос на эту тему был.Я тоже хотела с ложкой сфоткать,которой макароны накладывают,но выше ответили,что это посторонний предмет:)Несъедобное блюдо!

А посторонние предметы,как это называется вилки в кадре допускаются?

я бы вилки не принимала, а остальные рк, считают что это норма

я тоже против http://www.eva.ru/main/vote.polls/results?poll=1197

еще раз повтаряю на тарелке подают, а вилкой едят то что подали, нам нужно фото не того как вы едите, а того что подают к столу

Едят из чего: ИЗ тарелки. ЧЕМ? вилкой. Но для приема пищи необходимо и то и другое. А к куску мяса еще и нож. ИМХО конечно же. Мне кажется просто сама идея фотографии нетрадиционна, но от этого вилка ведь не становится статуэткой или хвостиком клубники.

+1! - вилка это прибор, без которого не обойтись при поедании этого блюда, и нет условия в правилах, которые ее бы запретили:) У меня тоже кстати вилка на фото будет. Вернее, уже есть, фото сделано еще во время анонса конкурса

+2

+3. Тоже не понимаю, чем в данном случае тарелка отличается от вилки... И то и другое - необходимая деталь на столе...

Посмотрите, пожалуйста, такие варианты подойдут? И если да, то какая фотка лучше?) http://www.eva.ru/albumpage/107251/12.html

По-моему все подходят.

по- моему лучше 2 и 3

отлично, но чтоб не было недоразумений я бы помидорки разрезала, а то могут к самостоятельному блюду отнести

4 нравится :)

красота и аппетитно очень выглядит! Мне 1-й вариант нравится:)

девочки, сори :) можно только макароны, я так понимаю. Мы дома едим только домашнюю лапшу, то бишь сделанную собственноручно. А это уже не макаронное изделие, это мучное ? :) Или покупать идти готовое, но кто есть будет? :(

ясчитаю что можно, лапша тоже макаронное изделие

Домашнюю лапшу можно.

думаю что лапшу можно

http://www.eva.ru/albumpage/103951/6.html подойдет?

думаю, там нет ничего что не может подойти

Зайдите в ЧС. Вы не указали комментарий-рецепт при выставлении фото.

Посмотрите,пожалуйста, фото под н.2, подойдет? Девочки,РК, пересмотрите , пожалуйста и 1-ую фотографию, неужели на фото так намного соуса смотрится больше? a не 40 соуса на 60 % макарон? (плачу :-)) http://www.eva.ru/albumpage/53647/12.html (с транслита)

ну.вообще то я бы приняла. видно что макарон много, а во втором варианте все таки суховато. подождите других РК

Что суховато? Блюдо? Это что, критерий оценки такой?

да нет, я считаю что первое блюдо подходит, а остальные говорят что нет. это взгляд человека, а не оценка РК

На первой фотографии макарон все же мало видно.

но видно что их больше, на втором совсем мало мне кажется, такое в горле застрянет

спасибо.Сразу и не поняла о чем это Вы :-):-):-) Вот и я об том же,что если внимательно присмотреться,видно,что на первой больше макарон, а на второй соус практически отсутствует. В конце концов,что за макароны без соуса, это и не макароны вовсе. (с транслита)

Первая тоже подойдёт:)))

спасибо, пойду ее выставлять,а то скороны макароны будут снится по ночам :-) (с транслита)

удачи!!

но это только ИМХО, пусть другие выскажуться!

А может их перемешать с соусом и присыпать сыром.

уже выставила :-) все-равно перемешать не получится , нету больше макарон :-Д (с транслита)

ИМХО обе подходят!

Я тоже за.

у меня вопросик, а можно целиком оливки как украшение? или это отдельное блюдо? В блюдо они резанные идут,украсить можно?

думаю можно. а лучше загрузите фоту в паспорт а мы глянем

спасибо за ответ, сейчас не могу надо чтоб кто меня с ней сфоткал, а дома нет никого, а потом придет муж и ничего будет фоткать

я думаю можно, это же мелкое съедобное украшение!

в Вашем случае я не против, оливки входят в рецепт и они достаточно маленькие, не отвлекают от блюда

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какая работа более подходит по правилам конкурса? http://www.eva.ru/albumpage/99932/13.html

Красота,:) Обе подходят!

:) Так две же нельзя выставить! Вот и мне обе нравятся.

жаль. предется выбирать

здорово!!!!!! супер, обе подходят

вторую!

ну конечно-же вторую, шедевр!

Спасибо за помощь в выборе. Заметила, что еварушницам всегда нравятся работы с выдумкой нечтосказачного, а непросто украшенное блюдо.

скажите, а письмо с ИД нужно отправлять?

нет ни нужно. только папка

Скажите,у меня уже давно есть такая папка. Но фото с ха нет.Как быть, поучаствовать ведь хочется....??? http://www.eva.ru/albumpage/33546/10.html а фото последнее в папке лучше,но процесс не от него...

Фото с ХА и фото ХА в процессе приготовления обязательны. Кроме того, нужна фотография всех ингридиентов. А последнее фото в случае выставления на конкурс лучше откадрировать.

ППКС

+1

Уважаемая РК, посмотрите пожалуйста подойдёт ли такое блюдо, спасибо. http://www.eva.ru/albumpage/131823/12.html

Абсолютно подходит:)

Я извиняюсь, но можно третий голос РК узнать, чтобы не было споров потом :):):) Спасибо http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=33059622

так вроде трое высказались, все трое согласны! Удачи!:)

вроде ответили только двое, спасибочки :)

ИМХО, да.

конечно, здорово!

Спасибо огромное!!! Трое РК-это большинство за, уряяяя!!!

посмотрите пожалуйста все подходит?http://www.eva.ru/albumpage/124817/5.html

я думаю что да, все в порядке

да, всё в порядке

посмотрите пожалуйста все подходит?http://www.eva.ru/albumpage/124817/5.html

все подходит.

Помогите выбрать, пожалуйста:-) http://www.eva.ru/albumpage/95666/11.html

мне кажется что бараночки. круто!!!!!!!!!!

А если лук-украшение, можно его в ИД не включать?

даже не знаю, я бы не возражала, дождитесь ответа остальных РК

А что лук уже съели?:))) Просто все составляющие должны быть на фото с ингридиентами! А фотки просто супер, ну и фантазия, мой респект!:)))

Лук будет, так какая лучше? (за респект спасибо:-))

а мне всеравно больше баранки нравятся

Мне кажется ананас, но решать Вам, я боюсь голову сломать:))), обе работы замечательные!

думаю бараночки вызовут меньше споров о луке, для этой фотографии считаю что ИД с луком не обязательно

Сфоткала лук, так какая лучше?:-)

Мне больше нравится ананас.

Отмечаюсь у вас девочки со своим немудрящим блюдом. Всего хватает? http://www.eva.ru/albumpage/71865/21.html

дааааааа

Это, в смысле, мдааа?;)

в смысле, просто все замечательно

:)

имхо, всё в порядке.

пасиб

все в порядке

--

Девочки, посмотрите, плиз, подойдет ли и все ли в порядке, если да http://www.eva.ru/albumpage/144977/6.html

думаю что все ок

Спасибо.

ИМХО, всё в порядке. Дождитесь мнение других РК.

Спасибо :)

Посмотрите, пожалуйста, все так? в ИД http://www.eva.ru/albumpage/123046/5.html

Вы попали в ИД http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=33072282 У Вас икра на фотографии?

Добавьте просто в ид икру, можно отдельной фотографией поставить!

теперь все выглядит нормально, после удаления можете перевыставлять

А помидоры черри и листик зеленого салата- можно использовать в украшении блюда? Не поняла, про"самостоятельное блюдо", вроде как любой ингридиент можно считать самост.блюдом...даже оливку и т.п...???Объясните, плиз.

Помидорка черри и листик салата не проблема!

Можно.

Не проходите мимо, помогите выбрать,пожалуйста!:-)http://www.eva.ru/albumpage/95666/11.html Для РК : ИД в порядке?

2

да, по моему всё хорошо!

с ИД все нормально

В порядке.

все в порядке

ананас больше нравится. А фото - второе :)))

Посмотрите, все так теперь в ИД http://www.eva.ru/albumpage/123046/5.html И что делать если я фото уже разместила, а в рецепте не указала икру и грибы?

ид в порядке, следите за чс, скорее всего утром вас туда занесут, там-же вы попросите об удалении и перевыставитесь с новым коментарием-рецептом!

все в порядке, теперь все как нужно

Проверьте, пожалуйста, ИД http://www.eva.ru/albumpage/152449/8.html. С конкурсной фото всё в порядке?

Вроде бы всё хорошо, но подождите пожалуйста мнение других РК, по мне так всё хорошо!

по-моему все нормально, не забдте про рецепт, когда будете выставляться

Напишите рецепт, чтобы все проверить по ИД.

у меня почемуто не открывается ваш паспорт, не могу сказать

Попробуйте сейчас http://www.eva.ru/albumpage/152449/8.html

Напишите, пожалуйста рецепт, чтобы проверить соответствие ингридиентов. ОФФ, такая кропотливая работа :) А ромашки тоже из макарон сделаны?

Да, ромашки - это тоже макаронные изделия. Я их называю "колёсики", они есть на фото ингридиентов. Я добавила рецепт. Проверьте, пожалуйста, всё сходится с ИД?

Не нашла перцы на фото с ингридиентами :( Они там есть? Остальное всё в порядке. ИМХО.

Ой, спасибо! Я действительно пропустила перцы... Теперь я всё исправила. http://www.eva.ru/albumpage/152449/7.html Я выставляю фото на конкурс!

Учитывая результаты опроса, проводимого среди еварушниц http://www.eva.ru/main/vote.polls/results?poll=1197, а также обсудив возникшие вопросы, большинством голосов РК пришло к выводу о недопустимости использования на конкурсной фотографии столовых приборов в виде ложек, вилок, ножей и т.п. в виду того, что они являются несъедобным украшением и не являются неотъемлемой посудой для подачи (подачи, а не еды).

ссылка неверная. И на опрос ссылаться ИМХО некорректно, там ни одного подходящего пункта нет! И еще хорошо было бы написать "недопустимо в рамках данного конкурса". ИМХО конечно же.

Верная ссылка http://www.eva.ru/main/vote.polls/results?poll=1197

.

Посмотрите, достаточно ли идентификации http://www.eva.ru/albumpage/107251/12.html

Добавьте фотографию помидоров для полной ИД.

Да, добавьте помидорки.

согласна, нужны помидорки

Удалите мое фото, я случайно не то закачала((

а разве это по правилам?

у Вас с ИД все впорядке и фото вроде то же что и раньше, почему Вы хотите что бы Вас удалили?

Чем Ваша фотография Вас не устраивает? Напишите свою просьбу в топе с ЧС - мы посмотрим, что можно сделать.

Покрасить макароны пищевым красителем (для пасхальных яиц) можно?

думаю что да, только вы краску в ИД положите

+1

Посмотрите у меня, пожалуйста, все ли подходит? http://www.eva.ru/main/photo_album_show?pageId=378173

Правильная ссылка http://www.eva.ru/albumpage/142541/3.html . А Вы и тушёнку и помидоры все положили? Тогда по пропорциям получается, что макарон в блюде меньше половины. ИМХО

если вы в макароны выложили всю тушенку и все помидорки то макарон маловато

Но на фото в процессе http://www.eva.ru/albumpage/142541/3.html . явно видно, что макарон в дуршлаге больше, чем тушенки и 10 помидорок в сковородках. А на фото исходных продуктов помидорок много, но положила не все - это было бы многовато. А вы считаете, что не проходит фото на конкурс?

я иногда когда готовлю чтонибудь типо этого. у меня остается много мяса или же его съедают в процессе поедания. так вот скажите нам пожалуйста все ли вы положили? если все то думаю не подойдет. но по конкурсному фото вроде подходит.

Макорон было больше, чем полпачки, половина помидорок, чем на исходном фото. А в банке с тушенкой оказалось больше жира, чем мяса (поэтому пришлось положить из банки с тушенкой только половину). Может мне стоит исправить комментарии к рецепту? Как вы считаете?

напишите в рецепт так как вы готовили в реале, а не так как собирались,тогда посмотрим

Хорошо

Посмотрите...плз!Моя фота подойдет?и ИД... http://www.eva.ru/albumpage/114699/15.html

Добавьте в рецепт фразу про перец горошком. Остальное всё в порядке (ИМХО).

спасибо!!а фотографировать соль и перец надо?

желательно

Вот в правилах написано:Кусок мяса нельзя-а осьминога можно??????Это разве не самостоятельное блюдо??

Это составная часть блюда. Прочитайте пожалуйста рецепт. Осьминоги и внутри тоже есть. Куски мяса в самом блюде и если будут видны (например, в макаронах по-флотски) допустимы. Не допустимы например, котлеты и мясное рагу, подаваемые отдельно от макарон, т.е. лежащие рядом, так как в этом случае макароны являются гарниром, а не основным блюдом, как того требуют правила. Надеюсь я понятно изложила свою мысль. К сведению, все (!!!) работы проходят голосование. Исключение никому не делается.

:-)))а чего вы так занервничали то?!?!Я спрасила,вы ответили.Это ваша работа.Харашо,теперь пойду осьминога фотать;-)

а никто и не нервничал, просто бываю не понятливые, удачи вам с осьминогами

Я не нервничаю :) Я объясняю :) Вы также имеете право использовать осьминогов, но в составе блюда :)

ППКС

можно уточнить про овощи кусками?Если это спаржа с макаронами под соусом,допустимо ли ее не кромсать?

если это ыглядит как одно целое блюдо то тумаю можно не крамсать. хотя честно говоря затрудняюсь ответить, думаю если она будет просто рядом и (крупная) , то забракуем, если видно что это одно целое, то нет. опять же это только мое мнение

спасибо!

Я правильно поняла, что спаржа будет составной частью блюда (соуса), а не просто сварена и положена как украшение? Тогда думаю подойдёт при соблюдении пропорций. ИМХО.

ППКС

Посмотрите, пожалуйста, у меня еще раз http://www.eva.ru/albumpage/142541/3.html

я бы приняла, подождите мнения других РК

Всё в порядке, ИМХО.

Если можно выставлять, подскажите еще, пожалуйста, к кому можно обратиться за помощью в уменьшении фотографии до нужных размеров

я бы помогла, да что то мой фото шоп глюконул, на этот конкурс сама просила помоч. вы бросьте клич прямо тут отдельной темкой и вам обязательно помогут

Спасибо за совет и помощь

на здоровье, удачи!

Подскажите, пожалуйста, к кому можно обратиться за помощью в подготовке фотографии. У меня нет фотошопа, а нужно уменьшить размер до конкурсного http://www.eva.ru/albumpage/142541/3.html

получилось, куда вам отпраить

возьмите тут http://www.eva.ru/albumpage/143451/16.html

Спасибо, забрала

http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=101274 и это по-вашему можно кушать?

Несъедобного здесь ничего нет.

Использованая краска - пищевая, значит можно кушать

ну Вы же торты кушаете с пищевой краской в креме ?:) кстати дети ели :)

Проверьте пожалуйста, все ли подходит. http://www.eva.ru/albumpage/108410/3.html

Добавьте в рецепт фразу о маслинах (они есть на конкурсной фотографии), остальное всё в порядке. ИМХО.

добавила

Я утром написала РФК об удалении Вашего предыдущего фото. Ждём ответа.

я видела, тоже жду, спасибо

Удалили.

С фото все впорядке, а вот в ИД меня смущает фото ХА в момент приготовления, в рецепте же про сковороду ничего не написано, может комментарий подправить без упоминания сковороды.

коммент изменила

Все в порядке.

работа очень красивая, просто замечательная

Работа-красотища, желаю удачи!:))))

РФК, подскажите про украшения – целые помидоры можно? А кусочками порезанные?

Если это маленькие помидоры (например черри) то можно. Главное, чтобы они не выглядели основными в блюде и не отвлекали на себя всё внимание.

Хотела поучаствовать, не могу вообще в свой фотоальбом зайти, ева виснет у меня :-(. Может я выставлю фото, если получится, а ИД потом добавлю, как только смогу? (никогда так не делала вообще-то)

Я думаю можно. У меня тоже виснет, не можем ИД проверять.

И я позже выложу ИД в альбом можно? Тоже проблемы с заходом в паспорт :-(

выложите, только не забудьте добавить ид:)

Я не возражаю, если Вы выставите ИД позже.

Спасибо, я выставила фото, как только зайду в альбом, ид добавлю.:-)

девочки, разрешите сейчас выставить а ид добавить когда ева заработает? паспорта у меня не открываются :(

у всех проблемы, выставляйте, мы подождем ИД как только Ева заработает

прикол в том что мне и выставить не удается :) но буду пытаться, спасибо!!

о, 6 минут висения и закачалось :)

Да, конечно можно :)

вроде получилось , но с глюками :(

Всё в порядке, ИМХО.

И у меня та же фигня :( Уже 3 часа не могу выложить фотки в паспорт…

Сиськи у вас уже были в одном из кулинарных конкурсов. И ваши мешочки из блинов тоже порядком поднадоели:( Наверное у вас фантазия совсем иссякла:(

не, в прошлый раз были замороженные сиськи, а теперь вареные :-D :-D

Добавила ИД, посмотрите пож-та: http://www.eva.ru/albumpage/106404/13.html

ИМХО, всё в порядке.

как это вам удалось :)?

Да вроде работает потихоньку :-)! Проявила настойчивость ;-) и она (Ева) сдалась.

угу, мне удалось страницу создать, вот ещеб 5 фоток туда закидать ;)

Все замерли в нетерпении и ждут фото АВЫ

Точно:).

вот насмешили

ждем-ждем и не только Авы но и всех кто решил податься в последний момент

Можно сейчас выставить конкурсное фото,а ИД позже?Паспорт отказывает мне в этой возможности :(.

выставляйте, у нас так уже висит несколько штук, подождем. удачи!

пасибо!ИД наконец-таки закачала:)

Да, конечно подождём :)

подскажите а маленькие помидоры можно а порезанные кабачки и перец?

главное чтоб они были не самостоятельным блюдом и чтоб их в общей сложности было меньше макарон

Проверьте ид пожалуйста, кое-как закачала - http://www.eva.ru/albumpage/21634/13.html :-)

ИМХО, всё в порядке :)

А можно в рецепте написать кол-во ингридиентов на 4ре порции, если приготовлена и сфотографирована только одна порция?

Конечно можно, нас интересуют пропорции макарон и остального содержимого. :)

конечно, а почему нет?

Посмотрите пожалуйста мою ИД все нормально? http://www.eva.ru/albumpage/149111/2.html

ид в норме, только мне кажется что в вашем блюже мяса больше макарон

Имеете ввиду конкурсное фото или фото с пропорциями?Если второе,то макароны сильно ужарились,могу прислать фото корзинки до жарки,и начинка из плошки вся не влезла.Если первое,то есть другой ракурс,там больше видна корзинка

на конкурсном фото мало макарон по сравнению с мясом

забирайте тут http://www.eva.ru/albumpage/143451/17.html

Что забрать? Подарки раздаете???

прошу прощения это я не вам, перепутала немного

Рецепт напишите, чтобы сверить ИД с конкурсным фото. На первый взгляд ИД в порядке (ИМХО). Но у меня вопрос по пропорциям.

Фото заменила, рецепт написала посмотрите плиз.

Не могу выставить фото. Ошибку не выдаёт. В паспорте всё выложила. Что делать?

размеры в норме? на каком языке название файла? тот ли формат?

сейчас проверю

у вас не тот размер, я уменьшила, сейчас попытаюсь загрузить

напишите свой е-мейл, мне ни как не загрузить в паспорт

Спасибо большое. У меня получилось.

У меня что-то тоже фотография не загружается. Я размеры вроде уменьшила 500 на 375... Всё равно не получается...

у вас размер 499 на 375

забирайте http://www.eva.ru/albumpage/143451/18.html

Ой, спасибо огромное!

Девчат, проверьте ,а? Можно выставлять?

ИМХО, всё в порядке.

Девочки, а моя фота подойдет? Посмотрите пожалуйста?

ИМХО, нет, так как на фото макарон должно быть видно больше половины.

Девочки, РК, очень извиняюсь, но совершенно забыла, что сегодня последний день приема фоток :) Я свое фото выставила, а всю ИД я завтра в полном объеме предоставлю, честное слово :) Просто сегодня не успеваю :))) Извините еще раз ;)

Хорошо :)

Спасибо за понимание :))))

Девчонки, ИД никак не могу загрузить, подождите хоть полчасика, не несите пока в соответствующий топик. :)

Не торопитесь :) Учитывая сегодняшние глюки с Евой мы принимаем ИД до утра :)

Фсё, загрузила, спасибо, что подождали. :)

Не хватает одного фото процесса приготовления. (п.3 Идентификации).

Угу, потерялась по дороге, пытаюсь добавить ещё раз.

Сорри, добавлено.

Всё хорошо:)

РК продемонстрировало свою компететность в полной мере, топ с ЧС решили просто снести, чем расписались в своем бессилии и неправоте по всем пунктам.

РК не удаляет топы. Скорее всего модераторы случайно или по ошибке это сделали:(.

Вопрос к РК. Скажите, пожалуйста 1. если макароны поданы без тарелки - фото подходит? 2.А если на тарелке, но рядом вилка? 3.А если на тарелке, а рядом вилка+ложка? Жду вежливого и оперативного ответа. (специально спрашиваю в конкурсном топе, в других ведь вы имеете право и не отвечать)))

И еще вопрос добавлю: если блюдо было подано на ПРОТИВНЕ, фото тоже бы отправили в ЧС?

думаю его приняли бы, но за всех отвечать не могу по этому поводу, дождитесь ответа остальных членов РК

Извините что влезу, а разве противень - неотъемлемая посуда для подачи на стол?! чем оно от вилки отличается в данном случае?

я ответила что нужно узнать мнение остальных, это только мое мнение

Что именно узнать? являлся бы в таком случае ПРОТИВЕНЬ украшением? :-D:-D ПО-моему вы с вилкой слишком уж палку перегнули, она ведь не лежит поверх макарон, так! макароны прикрывают ее бОльшую часть

нет, просто думаю найдутся такие, которые подадут макароны в кастрюле, протьвине, тазике, еще незнаю в чем, но не верю что есть такие которые их момут подать на вилке или просто навилить на стол............

я выставляла на протвине и не раз, принимали без единого вопроса! С вилкой .... я в полном недоумении честно говоря....

Ну Вы же переделали работу, на мой взгляд вторая намного удачней, зачем опять одно и то-же?

Потому что я принципиально не согласна с решением РК. Я учавствую в обсуждении конкурсов, всегда слежу за конкурсными топами, читаю правила, практически всегда спрашиваю о подходящести работы в топе и не приветствую спорные работы, свои такие неоднократно заменяла до выставления. Но в данном случае ничего спорного и тем более несоответствующего правилам в своей работе не вижу. Более того, считаю что ЗА было очень много аргументов, а РК не выдвинуло ПРОТИВ ни одного действительно серьезного.

Ольга у вас было замечательное фото, но к сожалению макароны не были главным на нем, они даже не были в фокусе это так для разнообразия, кроме высказаных ранее причин

макароны подают в блюде, тарелке, без вилок, ложек, ножей и палочек, все остальное не для подачи, а для того чтоб макароны есть.

"еще раз повтаряю на тарелке подают, а вилкой едят то что подали, нам нужно фото не того как вы едите, а того что подают к столу" Знаете, ваше упорство смешит немного, потому что оно не очень, так сказать, умное. Если вы в ресторане попросите подать вам то или иное блюдо, и вам принесут его без приборов, вы посчитаете, что это нормально??? ))) Или всё же ПОДАЧА блюда подразумавает подачу его на стол именно для употребления? С приборами, тарелками и т.д. Или подать напиток - означает принести бутылку? или все же налить в бокал?, а? Вот, почитайте на досуге... http://mercy.newmail.ru/etikzastol/pblyd.dhtml И самое главное: http://www.pollo.ru/meals2.html СПАГЕТТИ. Пять-шесть спагеттин аккуратно накручивают вокруг вилки, придерживая их ложкой. Если это затруднительно, можно время от времени нарезать спагетти вилкой.

Меня больше всего умилило, что РК называет вилку несъедобным УКРАШЕНИЕМ:) На фото макароны лежат НА вилке, прикрывая ее бОльшую часть. А если бы блюдо было вывалено на стол без посуды - стол бы являлся украшением блюда? :-o или я вообще ничего не понимаю:(

да я сама в шоке... подача блюдо - это одно, пожирание - это другое... колхоз, блин!!! Вот вам , гости дорогие, блюда, а если хотите пожрать - извольте клянчить вилки,!,!! ужоссс!!

на столе не приняли бы, уверяю

а где в правилах написано, что блюдо нужно подавать именно в тарелках?! если бы блюдо было сфоткано в горшочке для выпекания - его бы вы тоже засчитали как украшение?! горшочек ведь не предназначен для подачи на стол гостям! судя по вашей логике - это тоже был бы ЧС, как и в случае с противнем! - дублирую пост анонима, слишком уж хорошо написано

легко, а почему не подают горшочках? подают, еще как, даже в некоторых дорогих ресторанах и именно в горшочках, а некоторые блюда подают на досочках, деревянных таких, но не на вилке и не вываливают на стол

Cлушайте, ну вы сами себе противоречите! Вы ведь настаиваете на том, что мы тут не кушать блюдо собрались, а просто подавать (кому подавать, зачем подавать, если не есть, не ясно) Но, допустим, вы имеете ввиду не подачу блюда на стол, а просто "ПОДАЧА блюда", как "подача материала" на фото. Тогда какая разница, в чём оно подано? В тарелке, кастрюле, противне, корыте, чайнике на скатерти, на полу, на столе или просто на вилке???? Получается, наша задача - просто сфотографировать блюдо. А вы мечетесь: вилка - лишнее украшение, вываленные на стол - недостаточная сервировка :))) и вообще, впечатление, что вас отдуваться оставили за всех. Будто вы одна в РК)) Почему остальные молчат?

Серый Кардинал написал(а): Вопрос к РК. Скажите, пожалуйста 1. если макароны поданы без тарелки - фото подходит? 2.А если на тарелке, но рядом вилка? 3.А если на тарелке, а рядом вилка+ложка? Высказываю свое мнение: по п.1 я в общем не против, можно снять и в горшочке, и в противне, и в кастрюле, только, чтобы опять же, чтобы конкурсное блюдо при этом не потерялось, и имело главенствующее место. по п.2 и 3, если в правилах предусмотрено, что без использования на фотографиях несъедобных предметов (а ими могут быть вилки, ложки, ножи), то нет.

А где топ ЧС?! я только хотела подключится к диалогу:(

нэту

Сначала кристи не агату в ЧС поместили, теперь к вилке придрались:( Вилка на фото вообще не привлекает внимание:( Предлагаю РК спросить общего мнения бывших РК, считают ли они вилку несъедобным украшением. Это обычная практика, так РФК поступает в спорных случаях - спрашивает мнения у еварушниц

Кристи, я так понимаю, оставили?

Оставили, но посде долгих споров и доказательств для РК, что грудь на нарушает морально-этической норм...

Оставили мою фотку? А то я только добралась до компа, а ЧС вообще пропал, нету его...

Да, Ваша фотография участвует в конкурсе!

Знаете, у каждого человека свои морально-этические нормы, если для одних грудь им соответствует, то для других нет, здесь по-моему нет единого подхода к этому вопросу. Если общественность Евы считает, что грудь им соответствует, так же как, выясняется, и другие члены мужского тела, то РК идет им навстречу. Только возникает опять же вопрос, что еще на Еве соответствует морально-этическим нормам, а что нет, и по каким причинам? Может тоже проведем опрос на эту тему, и опять же доработаем общие правила фотоконкурсов, в конце концов это не так уж и сложно, во избежание дальнейших споров.

мдя, РК показала себя не с лучшей стороны:( вилка - украшение? как без вилки макароны кушать? я в шоке..

на конкурсе их не кушают!!!!!!!!! я сразу говорю я в РК впервые, это очень интересно и очень тяжело, и из полученного опыта я поняла, что как бы и какое бы решение не принималось всегда будут не давольные. вполне вожможно что новичек в этом деле может быть не компитентен, но все компетентные РК через это проходили. незнаю, захочу ли я еще раз принимать участие в РК? но если это произойдет, думаю в следующий раз буду более компетентна. спасибо!

Милая девушка, "ПОДАЧА" блюда на стол подразумевает полную сервировку))) В данном случае тарелку с макаронами и вилку либо вилку + ложку, вот нож был бы лишним украшением, или чашка, или бокал и т.п и т.д. А в корыте? Приняли бы? Ну вот подаю я в корыте гостям)))) Или в ведре? Зато никаких украшений!!)))

про карыта и все такое ответила выше. за милую большое спасибо, очень приятно,а под словом подача не подразумевается серверовка стола, а в чем блюдо принесли на стол, в днревне у бабушки мы ели из сковородки, может для вас это нонсонс, но поверьте такое бывает, а некоторые едят руками, но ни кто ни ес со стола и не подает еду на вилке или ложке

а где в правилах написано, что блюдо нужно подавать именно в тарелках?! если бы блюдо было сфоткано в горшочке для выпекания - его бы вы тоже засчитали как украшение?! горшочек ведь не предназначен для подачи на стол гостям! судя по вашей логике - это тоже был бы ЧС, как и в случае с противнем!

+1

легко, а почему не подают горшочках? подают, еще как, даже в некоторых дорогих ресторанах и именно в горшочках, а некоторые блюда подают на досочках, деревянных таких, но не на вилке и не вываливают на стол

а в таком виде, к примеру, на противне подают?: http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99263

а почему нет? вы меня удивляете, неужели вы никогда не видили чтоб так подавали, некоторые так могут дома подавать, чтотут такого?

"Противень не является посудой для подачи на стол, оно предназначено для выпекания!" - этот вывод напрашивается из вашего утверждения: "Вилка является непосредственно посудой/приборм для еды, а не для подачи на стол"

да, работа в РК нелегкая, потому всем возмущающимся ананимам и советуют туда пойти :) И Вы правы, недовольные будут всегда. Но обычно недовольные бывают тем, что какая-то работа оставлена в конкурсе... ТО есть РК обычно решает спорные вопросы в пользу участника... Вот этим ваша РК очень отличается от всех остальных :(

Причем здесь то, что без вилки макароны не едят, это фотоконкурс, на котором члены РК решили не принимать фотографии, на которых есть вилки, ложки, ножи и т.п.

Судя по логике РК вот эти блюда бы тоже были бы в ЧС (примеры из кулин. конкурса РФК): http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99265 - блюдо подано в фольге, о ужас, как это вынесут гости:) http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99612 - в горшочке http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99568 - противень! http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99518 - о ужас, скатерть - несъедобное украшение блюда (опять же по логике РК) http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99263 опять противень... http://www.eva.ru/main/vote.contests/userPhotoView?photo=99258 - и такх примеров можно приводить множество

вы видимо только вопросы задаете а ответы не читаете, я уже несколько раз вам ответила что это мы приняли бы, лично для вас копирую еще раз........легко, а почему не подают горшочках? подают, еще как, даже в некоторых дорогих ресторанах и именно в горшочках, а некоторые блюда подают на досочках, деревянных таких, но не на вилке и не вываливают на стол

Cлушайте, ну вы сами себе противоречите! Вы ведь настаиваете на том, что мы тут не кушать блюдо собрались, а просто подавать (кому подавать, зачем подавать, если не есть, не ясно) Но, допустим, вы имеете ввиду не подачу блюда на стол, а просто "ПОДАЧА блюда", как "подача материала" на фото. Тогда какая разница, в чём оно подано? В тарелке, кастрюле, противне, корыте, чайнике на скатерти, на полу, на столе или просто на вилке???? Получается, наша задача - просто сфотографировать блюдо. А вы мечетесь: вилка - лишнее украшение, вываленные на стол - недостаточная сервировка :))) и вообще, впечатление, что вас отдуваться оставили за всех. Будто вы одна в РК)) Почему остальные молчат?

ни кто нимечется, я вам отвечаю на вопросы которые вы ствите. на вилке и в ладожках макароны не подают

где не подают? кто не подаёт? в ресторанах? в деревнях? какие у вас критерии???? простите, но я на противне не подаю, и не ем с него, но не отрицаю, что кто-то может так подать... Вы же упорно не хотите признать, что кто-то может их подать в кружке, например? Или на столе? Да, не подают, то есть фото макарон БЕЗ тарелки попало бы в ЧС? :-о !!!! ??? Двойные стандарты имхо! Очень некомпетентно! А если вы руководствуетесь подачей блюд в ресторанах, то порционно никто не подаёт блюдо без приборов! Ещё раз повторюсь, что этот конкурс творческий, и участники имеют право подать блюдо на чём посчитают нужным, вилка к украшению не имеет отношения. Надеюсь, вы это признаете.

здесь на еве люди из разных слоев населения и из разных стран, кто то ходит в ресторан , а ктото сидит у печки и ест со сковородочки. сколько можно обсуждать одно и тоже? ешенье принято, все, вопрос я думаю можно закрыть на этом. ничего другова я вам не скажу, если есть желание то ждите ответов других РК, есть и те кто ночью на еве, например из америки. надеюсь вы нас поймете и не будите больше задавать одни и те же вопросы.

мда... контенгент хорош)))) не то слово.... Всево хорошева! )))

А что Вы хотите услышать? Я по моему своё мнение уже писала, вы понимать не хотите , мне что нужно было у вас разрешение спросить кого удалять а кого нет? Уважаемая(ый), оставьте уже эту тему в покое, новый блиц начался, пойдите лучше пофотографируйте, делом займитесь!

А вы мне не указывайте, куда идти и чем заниматься, а то и сами можете пойти туда, откуда не возвращаются. "Делом займитесь..." Какое хамло!

Ну Вы же указываете нам кого оставлять, а кого нет, и я Вам не хамлю!

я обсуждаю на общественном форуме общий конкурс, а вы лезете куда не следует. РК - помощники общественности. А в личную жизнь лезть - это хамство. ЧАО!

Да ради бога, Я просто уверена что Вы на самом деле очень добрый человек! Вам также до свидания!

И еще если учесть, что на фото главное - это макароны, вилки почти не видно, я вообще этого не понимаю:(

Не на столе? а почеу же? и где это написано в правилах, что нельзя класть блюдо на стол?

а вы попросите провести опрос, на столе ни кто не подавал, разговор идет только о вилке, про нее вам ответили, спасибо за внимание

Вы уж извините, пожалуйста, но писать с такими ошибками просто даже неприлично.... Все-таки школу Вы, наверное, закончили? Ну, хотя бы "никто" - пишется слитно. А то читаю Ваши посты и краснею... за Вас!

я закончила и высшее учебное заведение, просто печатаю не гляда и одной рукой, все остальное занято укладывание маленького ребенка, который не может понять почему ее мама пялится в монитор и жмет на кнопочки. так что прошу прощения.

Могу попросить, мне не сложно

в разных конкурсах разные правила, что приемлимо в одном не обязано соответствовать другому

А давайте проведем опрос, у еварушниц спросим по поводу вилки? Просто интересно узнать мнение бывших членов РК

+1 Самой интересно

Был ведь опрос по поводу что считать нес'едобными украшениями. Там ложки были.

Уважаемые сторонники вилок и ложек, у нас конкурс не сервировки стола. Про посторонние предметы опрос был, чего еще-то? Были б вилки разрешены, мне кажется, многие бы использовали эту возможность по-другому преподать свое блюдо в этом конкурсе, да и в других тоже. Сколько конкурсов было-всегда вилки -ложки были запрещены. Почему в этом д.б. исключение? Или в каждом конкурсе надо оговаривать, что блюдо должно находиться в некой емкости (а там уже-кому как нравится-тарелки, плошки, чашки, подносы и проч., главное, чтобы блюдо было видно на фото) Если очень хочется, предложите провести отдельно конкурс блюд на вилках-ложках.:-)

спасибо огромное, очень уж устала отбиваться одной рукой, теперь можно и на боковую

Спасибо Вам за работу:-)

По следам проведенной дискуссии, у меня есть предложение доработать правила кулинарных конкурсов, чтобы сделать в них единый подход ко всем конкурсам на предмет несъедобных украшений, принимать их, или нет. Возможно еще раз провести опрос, или создать тему для высказывания еварушниц. Что касается того, что вилки нет в опросе, а есть только ложка, то мое мнение такое, что между двумя этими предметами проводится параллель, ложка для первого блюда, вилка для второго, и раз есть ложка, то фактически сюда можно отнести и вилку, т.к. в ходе опроса могли просто не учесть все моменты, в конце концов не юристы его делали.