Меню

есть вилкой в японском ресторане

AD
08 авг 2006, 15:26
очень по-дурацки? ну не могу я научиться есть этими палочками... да особо и не пыталась, пока редко ходила. я теперь вот прониклась и стала ходить часто, и как то мне не по себе одной в ресторане есть вилкой.
08 авг 2006, 15:29
Пригласите меня.Будем есть вдвоем.:)
08 авг 2006, 15:30
Нет, лучше пригласите меня- буду есть вместо вас двоих!
09 авг 2006, 17:44
А я, я могу пригласить? =)
10 авг 2006, 09:09
(Зарделась как маков цвет) И Вас не смутит вероятность того,что Ваша репутация культурного человека может быть слегка испорчена сочетанием "Белка+вилка"?
08 авг 2006, 15:36
я тоже всегда прошу вилку :)
09 авг 2006, 00:34
а я прошу на всякий случай, но обычно ем палочками. Недавно даже рис умудрилась))
08 авг 2006, 15:47
Так это же страшно не удобно... Не практично :-). палочки - самое то. Пробуйте и обязательно получится.
08 авг 2006, 15:51
почему же очень даже удобно)) а палками никак не получаеься((
08 авг 2006, 16:49
:-) Это комплекс. Надо учиться. У меня почему-то с первого раза получилось. И в голову не приходило вилку просить... :-)
08 авг 2006, 16:53
да не, не комплекс)) я всегда готоваа к чему-то новому! дело в руках, ну не получается у меня двигать палочкой и все тут. держать могу, двигать нет.
08 авг 2006, 17:00
Может, учили неправильно? :think
09 авг 2006, 01:19
никакой это не комплекс - я тоже не умею... неудобно мне... комплекс - стесняться есть вилкой, если палочками неудобно...
09 авг 2006, 22:55
комплекс сейчас вы навязываете
08 авг 2006, 16:02
Хз я всегда прошу что бы мне принесли прибор..и ср@ть я хотела на то что обо мне подумають:-)
08 авг 2006, 16:50
не то чтобы очень дурацки, но невкусно точно.
09 авг 2006, 01:20
Да ничего сложного в этом нет! Ещё дают учебные палочки, а вообще дома потренеруйтесь!
09 авг 2006, 02:25
я тиак всегда ем и не заморачиваюсь на эту тему. Главное, вовремя сказать официанту, чтоб принес приборы
09 авг 2006, 12:24
Кстати, интересно, японцы в русских ресторанах в Японии чем едят? :)
09 авг 2006, 14:23
честно, у меня даже аппетит потрится, когда суши решут... какое -то извращение это:)
AD
AD
а можно вилкой?! :)
08 авг 2006, 15:44
а чего ж нельзя то? и по удобнее чем палочками
так не дают, приносят ток палки, а потом смотрят как ты ешь, наверное это очень забавно :)
08 авг 2006, 15:59
а вы просите? не знаю есть ли вилки во всех японских ресторанах, но мне нигде не отказывали.
08 авг 2006, 17:57
У них, в ресторанах, глаз наметан. Они сразу видят, кто пришел - новичок или "старик". Я когда только начинала ходить в эти заведения, меня спрашивали всегда:"Вам вилку или палки?" Наверное, зырила растеряно по сторонам, патамушта. А потом, чё-то перестали спрашивать.:-)
09 авг 2006, 00:16
Вобще, я смотрела передачу, где было сказанно, что правильно и уместно есть либо палочками либо РУКАМИ, но не преборами.
09 авг 2006, 11:29
руками правильнее всего.
08 авг 2006, 15:43
меня очень быстро научили;) просто сказали - не важно как ты их держишь, просто думай о еде, ну и постепенно привыкнешь держать палочки как надо;) все получилось!;)
08 авг 2006, 15:46
да у меня наверно руки не оттуда)) не получается никак. а если уж мне правильно палочки в руку кладут, то я ими двигать не могу. у меня правда мизинцы маленькие, мож в этом дело?))) я в свое время не смогла научиться печатать 10 пальцами, т.к. мизинцы не доставали.
08 авг 2006, 15:52
В меню или на упаковке бывают рисунки-как держать палочки. ;)
08 авг 2006, 16:01
да у меня муж знает как ими есть, но когда он мне их в руку засовывает по правилам, я не могу двигать нужным пальцем. т.е. держать могу, а есть нет
08 авг 2006, 16:06
Ну и ешьте спокойно вилкой. В Якитории,например,всегда перед подачей блюда спрашивают-чем удобней будет есть-это сразу распологает к тому ,чтобы отбросить всякое стеснение. :-7 Идеально я держала палочки всего один раз (аэто было,кстати,первое знакомство с яп.кухней и палочками)- когда была сильно под градусом:)) ,а на плоской тарелке из еды,как на грех,были горох и морковь(вот такое кхм..японское блюдо).Вот будь я трезвой-ни за что не переловила бы эти овощи.:-D
10 авг 2006, 09:41
:)
08 авг 2006, 15:58
а по-моему, мезинцы не при чем))) держите как вам удобно - в еде палочками определенно есть своя прелесть)))
08 авг 2006, 15:51
Какя разница чем есть, главное, чтобы изо рта ничего не вываливалось :)
08 авг 2006, 16:02
ну в принципе наверное разницы нет. но ведь все то едят палочками, несмотря на неудобство. я и спрашиваю, так ли это неприлично
08 авг 2006, 16:30
Абсолютно не неприлично.
08 авг 2006, 15:55
Можно попросить тренировочные палочки, они друг к другу прикреплены и можно поучиться, не боясь, что они расползутся в стороны:)
08 авг 2006, 16:03
у меня другая проблема, я не могу держа их пальцем двигать
08 авг 2006, 16:08
Я обычно прошу подать мне европейские приборы. Ну не умею я есть палочками:( и не хочу
AD
AD
08 авг 2006, 16:11
а как вы считаете почему большинство палочками ест? удобно, модно или что?
08 авг 2006, 16:31
Кушать с помощью палочек это искусство, которому надо учиться:) мне не нравится ни японская еда, ни палочки:( сорри. Хожу туда только из-за мужа, ему все очень нравится, он ловко орудует палочками
08 авг 2006, 16:31
Ими очень даже удобно, просто привыкнуть надо.
08 авг 2006, 16:39
В принципе, я умею есть палочками, но не могу проновиться, неудобно мне:( и вот объясните мне еще, плиз, как откусить половинку от суши, если он сразу разваливается, а целиком в рот не помещается?:(
08 авг 2006, 16:48
насколько я слышала суши и роллы нельзя откусывать, нужно стараться сразу все в рот засунуть))
08 авг 2006, 16:50
В рот-то я засунуть его могу целиком:) жевать-то потом как?:)))
08 авг 2006, 16:52
вот этому я научилась)) нужно стараться)) только для меня так вкус теряется. иногда занимаюсь кощунством - тихонечно разрезаю ролл ножичком и клюю. а уж суши еще проще разрезать)
08 авг 2006, 19:15
и правда, удобно. Я одно время даже дома палочки завела.
08 авг 2006, 16:29
Мне лично не нравится, когда едят не тем, чем положено по этикету. Моя свекровь, к примеру, не умеет есть вилкой и всегда просит ложку... Что бы вы подумали о таком человеке :-)? Для меня неумение/нежелание есть палочками в японском ресторане - то же самое. Я не к тому, что всем срочно начать стесняться себя, а к тому, что я бы лично постаралась научиться... и дочку научу обязательно :-).
08 авг 2006, 16:50
ваше мнение мне понятно, только я не совсем понимаю про этикет)) про то как нужно есть вилкой или ложкой и т.п. я понимаю... а вот действительно это норма этикета есть в определенном ресторане национальными приборами? тогда и пить нужно определенные напитки тоже?
08 авг 2006, 16:55
Согласна. Если бы мы жили в Японии, то, да, там наверное было бы не очень прилично (скорее необычно) есть европейскими приборами. А тут совершенно нормально это выглядит.
08 авг 2006, 17:04
А почему надо есть вилкой, а не ложкой :-)? И почему для разных блюд разные вилки? Если я не ошибаюсь, то допустим, если к сыру подана сырная вилка, то правильно по этикету будет брать сыр ей, а не обычной вилкой, хотя, казалось бы, почему :-)? Мне кажется, по аналогии - если к блюду поданы палочки, то по этикету нужно есть ими, а не обычной вилкой. По-моему так (с)!
08 авг 2006, 20:18
Согласна. Иначе вообще можно в ресторане все одной ложкой зачерпывать и при этом причавкивать :-). Мол, "мы ж не в европах"... Я вот во Франции вообще не вижу в японских ресторанах людей, которые бы ели вилками, хоть они и не японцы и не в Японии. Уважают заедение :-). Да и удобнее это - кушать японскую еду палочками.
08 авг 2006, 22:13
убедили! только в наших ресторанах много разных приборов не подают, максимум две вилки и два ножа. и не считается ведь дурным тоном есть сыр не сырным ножом? хотя конечно я японских ресторанах и подают нужные приборы для японской еды
09 авг 2006, 09:35
Так я ж написала - ЕСЛИ подана сырная вилка. Если не подана - то, видимо, можно есть обычной... То же с рыбой и другими продуктами. (Вспоминается Алентова в фильме Москва слезам не верит. :-))
09 авг 2006, 15:48
а здесь вот кто-то писал, что в некоторых ресторанах подают и плочки и приборы. тогда как быть с этикетом?
09 авг 2006, 16:17
Там, значит, демократия - можно есть чем хочешь :-)
08 авг 2006, 18:22
а у таджиков принято есть плов руками что жир по локтям тёк и что? в ресторане тоже так надо? фу- бее:-P
08 авг 2006, 18:36
Ага, а ещё где-то принято смачно отрыгивать в знак благодарности за вкусный обед. И что, тоже рыгать там будем? :)
08 авг 2006, 20:21
Не надо все в одну кучу валить.. Даже сами не знаете, где это принято, а пример уже привели. Ради красного словца...
AD
08 авг 2006, 22:05
У нас в лесу принято пердеть в знак благодарности. Вместо чаевых.
08 авг 2006, 22:53
Нинада нервничать - это неполезно для здоровья.
09 авг 2006, 00:19
Зря смеешься:-) я выше написала, что именно правильно и по этикету есть или палками или руками:-)
09 авг 2006, 02:24
руками ещё вкуснее, чем палочками :)
09 авг 2006, 18:32
Ну:-), я дома только так и делаю:-) Правда я ем только суши и ролы:-) Остальное руками наврно...гммм :-)...не удобно!
08 авг 2006, 20:20
Таджики едят плов руками, но жир у них никуда не течет. Не нужно чужие традиции считать свинскими, при этом вообще не имея своих. И таки-да, в гостях у таджиков, где все плов едят руками, гостю тоже правильнее руками кушать. Вежливость это, элементарная.
08 авг 2006, 22:00
а вы их считаете свинскими?:-0 я так и думала...
09 авг 2006, 14:17
Не передергивайте, глупо выглядит.
09 авг 2006, 01:23
я бы, наверное, не смогла... во всем, что касается еды, я страшно брезглива...
09 авг 2006, 14:20
Я тоже. Но мои собственные чистые руки у меня брезгливости не вызывают :-). Могу ими поесть запросто, если у людей так принято.
09 авг 2006, 14:27
я спокойно ем руками на природе... даже при наличии пластмассовых вилок:)
09 авг 2006, 14:36
Я поняла. Все дело в рисе! :-)
09 авг 2006, 01:22
я бы подумала, что человеку удобнее есть ложкой... и думала бы об этом примерно полсекунды:)
09 авг 2006, 09:41
Угу, а если бы к этому прилагалось желание есть ложками всем из одной кастрюли и было бы не так просто выпросить тарелку хотя бы на двоих с ребенком посмотрела бы я на тебя... Это же все взаимосвязано... вот не верю я, что есть человек, который просто не умеет есть вилкой а в остальном культурен. А я не то что сама лучше голодная останусь, чем из одной кастрюли - но и смотреть на это мне как-то ... тошнительно :-) Уж лучше плов руками, чесслово, на руках хоть слюней нет :-)
09 авг 2006, 13:01
нет, из одной кастрюли - не для меня...
08 авг 2006, 16:42
А я и в китайском ресторане ем вилкой.
Для меня японаская еда - это как развлечение. ну разве можно там сытно поесть??? Разве что, забить желудок. Так, для пристижУ сходить с компанией и потыкать палочками.
08 авг 2006, 20:13
Напротив, там очень плотная и здоровая пища. Я в обед вынуждена обедать в ресторанах, так вот только после японского - полная сытость и никаких проблем с желудком. До вечера о голоде не вспоминаю. Все остальные рестораны чем-нибудь, да плОхи. То слишком жирно, то сухо, то томат сплошной (как у итальянцев), то еще что... А вкусно-то как в японском ресторане! :-) И палочками есть очень удобно, ничего и не "тыкать"... Это уж кто к чему привык... Что для Вас "плотно поесть"?
08 авг 2006, 22:11
ППКСищщще :)
09 авг 2006, 01:24
ты, наверное, любишь рис? а я к нему, мягко говоря, отношусь прохладно... точнее - вообще не люблю...
AD
AD
09 авг 2006, 14:19
Я тоже совершенно прохладно отношусь к рису и суши, собственно говоря, я очень редко беру. А вот сашими (просто порезанная сырая рыба, разная) - м-м-м-м-м... С рисом очень хорошо идет :-). А еще я обожаю их соусы, васаби, имбирь :-), супчики... Так. Всё. Ушла на обед к японцам :-).
09 авг 2006, 14:20
рыбу я люблю всякую... и не люблю рис тоже всякий:) плов, в частности, в том числе...
09 авг 2006, 14:26
Тогда это не твоя кухня :-). Плов (вкусный) я люблю. И еще разноцветный рис с рыбой тоже люблю. Вообще, рис - лучшее сопровождение для рыбы. А сам по себе он мне тоже не интересен... :-)
09 авг 2006, 14:39
да, не моя - я знаю:) я рыбу люблю или в чистом виде, или с овощами...
09 авг 2006, 10:07
да, да, да! а какие там соусы, в которых готовится горячеее;) просто супер! действительно, в желудке после японской кухни гораздо комфортней, по сравнению с европейской...;)
Плотно поесть - разнообразно. А там рис липкий какой-то...Забивает желудок, а не питает. Как это весь день не хочется есть???:-О саки маки - полный ацтой. И говядина там резиновая. (ела во многих, чес слово не понравилось). Китайская наоборот, сродни моему вкусу. И овощи человеческие и рис рассыпчатый.
09 авг 2006, 14:29
Значит, Вы просто никогда не кушали в хорошем японском ресторане. Рис просто приготовлен по-особому, чтобы его было удобнее палочками брать. У нас даже самые дешевые японские рестораны ОЧЕНЬ вкусные. А уж какие они на Бали... :-), к примеру. В Японии, увы, не была. Рис - очень питательный продукт - липкий он или не липкий, так что тут - просто дело вкуса. Я вот китайскую кухню вообще терпеть не могу. ЗАпахи мне не нравятся категорически.
Мож у нас японцы другие? И китайцы тоже?.. (ушла стреляцца). А вам нравится борщ украинский?
09 авг 2006, 17:13
Мне нравится только вегетарианский борщ, который я сама готовлю. Украинский я вряд ли смогла бы есть. Он на крутом мясном бульоне готовится, да еще и со шкварками какими-нибудь. Боюсь, у меня бы желудок в трубочку завернулся :-).
08 авг 2006, 19:00
Если мало времени, то в китайском ем вилкой, а когда спешить некуда- палочками.
08 авг 2006, 19:08
Если мало времени можно и руками - ещё быстрее получится:)
08 авг 2006, 19:22
Ну, это только если ресторан в Ташкенте :)
08 авг 2006, 19:28
Мне как-то кто-то говорил, что суши чуть ли не положено есть руками. Но я не очень в это поверила :)
08 авг 2006, 19:34
http://www.sushiart-vrn.ru/info.php
08 авг 2006, 19:36
Ну вот.
08 авг 2006, 19:34
Наверное хотели поржать над Вами, супостаты.
08 авг 2006, 19:36
Нет, человек на полном серьёзе утверждал, что японцы едят руками :)
08 авг 2006, 19:40
Нас обломали, с.м. выше.:-) Пойду нажрусь сушей пальцАми, блин.
08 авг 2006, 19:56
а я учусь, но пока плохо получается :) поэтому чаще ем вилкой.
08 авг 2006, 20:22
я хоть и палочками справляюсь неплохо, но медленно как-то получается:) во всяком случае по сравнению с вилкой:) так что требую настойчиво вилочку:)
AD
AD
08 авг 2006, 21:43
А я как-то очень быстро научилась.Но,если бы у меня не получалось,ела бы вилкой и не парилась на эту тему.
08 авг 2006, 22:19
я хожу в японский и ем вилкой . палочками можно руки сломать или голодной останусь :)))))))кстати у нас тут и палки и вилки на столе . не надо просить отдельно вилку
08 авг 2006, 22:19
Если будете кушать вилкой, потеряете половину ощущений :) Что может быть хуже, чем проткнутый вилкой или вообще разрезаный на куски? Так и не почувствуете гармонию ингредиентов, нюансы, оттенки вкуса, плотности продуктов, пропорций начинки и риса, отношение сладкого к кислому и соленому... Если палочками неудобно, то по этикету допускается етсь руками, что однозначно лучше, чем вилкой.
09 авг 2006, 01:00
вот-вот. Мне вилкой суши есть не так вкусно, как палочками :-)
09 авг 2006, 09:43
Согласна :-)
09 авг 2006, 09:13
Хы. Во втором предложении пропущено слово "ролл" :)
09 авг 2006, 14:21
Вот и я говорю: НЕ ВКУСНО вилкой. Прилично - не прилично - дело десятое.
09 авг 2006, 11:31
Попросите зажимы, с ними даже двухлетка способен есть палочками.
Буэээ
09 авг 2006, 15:22
А я не хожу в японский ресторан, чтобы не подцепить каких-нибудь паразитов. Кто знает, подвергалась ли рыба термической обработке, да и неизвестно, какого она качества. Помните, мода модой, но здоровье главнее. http://yellowpress.ru/?public=4547
Во!И эт тоже.
Anonymous
09 авг 2006, 22:18
ААААААААА....предупреждать надо
Anonymous
09 авг 2006, 17:05
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=21445586
09 авг 2006, 17:29
хм, если тот топ целиком почитать, так не только суши, вообше есть перестанешь :-)
10 авг 2006, 10:04
прочла топ и вдруг поняла, что никогда не была в японском ресторане...пойти что ли , наверстать упущенное ? :-)

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325