А Вы разбираетесь в сортах кофе?

10 Jul 2008, 14:40
Ну никак не могу отличить арабику от чего-то еще? Я все арабикой называю. Пью где-то раз в неделю. Кофе покупаю разный без добавок.
10 Jul 2008, 14:55
скорее всего, весь кофе который вы покупаете и есть арабика :) это наверняка не либерика. а робусту обычно смешивают с той же арабикой. так что... я пью кофе по 4-5 чашек в день :) предпочитаю Паулиг Паула, привезенный из Финляндии. арабика -это не сорт, вид кофейного дерева.
10 Jul 2008, 15:32
Я неправильно написала, как по стране производства (Мексика, Перу, Гватемала, Кения и др.) все зерна пахнут по разному, но при приготовлении я не могу отличить аромат. Варю в джезве.
10 Jul 2008, 15:05
в сортах не разбираюсь, не люблю кофе мелкого помола
10 Jul 2008, 15:44
В сортах не разбираюсь.кофе практически не пью,мужу покупаю Лавацию
10 Jul 2008, 20:52
Пью только чай. (с транслита)
10 Jul 2008, 21:01
пью много и разные сорта.
Anonymous
11 Jul 2008, 00:24
Я люблю кофе, но пью только растворимый. Наливаю большую чашку- на поллитра и пью в первой половине дня. Кофе который варят не люблю, труха на дне чашке раздражает
Anonymous
11 Jul 2008, 03:37
А растворимы не труха?? А гду с трухой готовят вареный кофе, подскажите?? В переходе метро? бугааа
Anonymous
11 Jul 2008, 09:59
Ну вообще-то члены моей семьи варят кофе. Мелят в кофемолке и варят в джезве (или как там она правильно называется) или покупают уже помолотый. Делают они это так: заливают чайную ложку порошка (на одну порцию) бутилированной водой и доводят до кипения. И всегда после такого кофе на дне чашки остается мелкая пыль, осадок, который я называю трухой.
Anonymous
11 Jul 2008, 11:03
а в кофеварке не пробовали? никакой трухи.
12 Jul 2008, 17:47
ну не все же такие крутые, как местные анонимы которые имеют кофеварку!
11 Jul 2008, 11:57
Это не осадок,это кофейная гуща.
14 Jul 2008, 14:23
Если вам нравится вкус обычного кофе, то попробуйте заваривать его крутым кипятком в прессе, при этом "трухи" (т.е. кофейной гущи) в чашку попадает очень мало. Впрочем, если вы любите расстворимый, то пейте на здоровье:) Это не вполне кофе, конечно, но если нравится, то какая разница, как называть?:)
11 Jul 2008, 12:17
мне ни разу не попадался приличный растворимый кофе. обычно, это такая мерзость :((( и я как раз обожаю мелкие кусочки зерен в кофе :) часто завариваю себе просто в чашке.
11 Jul 2008, 09:41
.А насчет сортов гляньте http://www.coffeeclub.ru/pages/sort_char_arabica.php Я Марагоджип Гватемала покупаю,он один из самых крупных и горьких
11 Jul 2008, 18:20
Обожаю варёный кофе. Его терпкий вкус,аромат...Кофе люблю пить без сахара. Растворимый мне кажется кислым.Если беру молотый кофе, то дома в кофемолке еще перемалываю до такой степени, чтобы он превратился в пыль. Это меня друзья-армяне научили, они настоящие ценители кофе
11 Jul 2008, 23:58
Растворимый - это вообще не кофе :-)
Anonymous
12 Jul 2008, 00:12
а что?помои?
12 Jul 2008, 00:40
Вроде того.
12 Jul 2008, 18:55
+100 даже запах не переношу
11 Jul 2008, 23:17
Кофе всегда ненавидела.Но вот недавно один знакомый подсадил на латте,мне стало нравится:-9,но думаю ненадолго.
13 Jul 2008, 00:31
Тоже люблю латте.В coffe in вкусный делают.
13 Jul 2008, 10:51
Да?:)надо зайти:)Спасиб:))))
14 Jul 2008, 03:34
У них ещё вкусный Coffe in Special ;-)
12 Jul 2008, 02:03
Не разбираюсь. Определяю, что мне вкусно, что не вкусно при пробе. Но, по-моему, в кофе соотношение "дорогой=вкусный" срабатывает всегда.
12 Jul 2008, 09:44
Не особо разбираюсь.На практике-чем кофе дешевле-тем хуже.
12 Jul 2008, 18:54
Jamaica Blue Mountain такой всегда покупаю, варю в кофемашине. Другое уже плохо воспринимаю на вкус, могу, иногда кению, но чаще не буду пить, если нет блю маунтина.
15 Jul 2008, 00:23
Мы тоже его сеичас пьем. Из кофеварки. Ы 8 из 10. Бывает и лучше, честно. Но я не большой знаток кофе. Очень мне нравится, как моя подруга сама варит капучино. (с транслита)
все равно какое, хоть растворимое хоть вареное - без разницы - пью все.
13 Jul 2008, 00:02
не разбираюсь, пью редко ооочень,в основном в гостях у мамы, она кофе очень любит, натуральный, я тоже люблю вот так, пару раз в год:) а вот чай зеленый могу выпить мооре, вот в нем разбираюсь, меньше 6-7 сортов не бывает в шкафу( чаще больше), больше привозной.
13 Jul 2008, 12:46
Кофе люблю натуральный, только не из труки, а из кофе-машины. В сортах не разбираюсь, покупаю какой попадется, замечаю иногда другой вкус и все.
14 Jul 2008, 14:21
Хорошо отличаю вкусный от невкусного:), с ароматизаторами от "классического". Пью Лаваццо Оро, завариваю в прессе. Расстворимый не люблю, вкусный почти не попадается, плохо бодрит и от него очень писать хочется:) Из кофеварки не люблю, а кофемашины у меня пока нет, но из нее вкусно:)
Обажаю натуральный кофе, в сортах особо не разбираюсь, покупаю обычную Арабику и не парюсь :-)
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Общественная жизнь \ Все остальное

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325