Отчет о самостоятельной поездке по странам ЮВА

Приглашаю тех,кому это интересно,ознакомиться с моим отчетом о поездке по странам Юго-Восточной Азии. Если вкратце,маршрут был такой: Москва - Бангкок (Тайланд)-Сиемрим (Камбоджа)-Пномпень (Камбоджа)-Сиануквилль (Камбоджа)-Пномпень-Куала Лумпур (Малайзия)- о-в Борнео (Малайзия)-Куала Лумпур-Бангкок-Паттая(Тайланд)-Бангкок-Москва. По времени -2 недели. Отчет по ссылке,я его довольно удобно разбила по дням: http://granada-chia.livejournal.com/118789.htmll

Почитала. Спорно, очень спорно. Особенно то, что касается вот этого: "После супа "Том Ям" ( имбирь,куча специй,макароны и креветки/курица/рыба - на выбор) в Бангкокской кафешке я выпила залпом 4 стакана сока и бутылку пива и все равно напоминала себе перегревшегося дракона. Не лучше и еда Камбоджийская - уж не знаю,что они там бодяжат,но даже если блюдо и получается съедобным на вид,то на вкус оно напоминает..даже не знаю что. Скажу лишь то,что рыбу они предпочитают есть протухшей,а самая знаменитая из Камбоджийских приправ делается все из той же тухлой рыбы (я не приукрашиваю,это действительно так). В Малайзии с этим попроще - там везде есть Макдональдсы и КФСы,так что там я оторвалась после недели на яичнице". Я бы не была столь категорична. По моему мнению, Мак - извиняюсь, г...но. А вот тайская и камбоджийская кухни - пальчики оближешь! Я не знаю, в какой забегаловке вы ели Том Ям, но настоящий делается ТОЛЬКО с морепродуктами и в него никогда не кладут макароны. Если вы не едите острый перец, то достаточно в ресторане сказать: "No spicy", и вам все сделают без чили. Тем не менее, за отчет спасибо. Давно уже думаю - ехать ли в Сиануквилль, а нигде не видела подробного описания и фоток оттуда. Теперь увидела.:-)

Я очень даже ем перец,и ем много.Но,к сожалению,не в первый раз сталкиваюсь в Азии с тем,что из местной пищи меня удовлетворяет только яичница,и даже не по причине остроты других блюд-не нравится мне местная кухня,и все тут! Том Ям ели в нескольких местах,"визаут спаси" он погано-мерзкий,имхо,"виз спаси"-погано-острый.

На вкус и цвет, как известно... Я лично не могу себе представить поездку в Таиланд без том яма и без том кха кхая. Да и без ихнего карри (которое, кстати, очень отличается от индийского и шри-ланкийского). Я просто всегда негативно отношусь к категоричным плохим отзывам о кухне. Потому что кто-то может прочитать и поверить в то, что ее ВООБЩЕ нельзя есть. Как меня мой знакомый, начитавшийся форумов, спрашивал перед поездкой в Индию: "Тушенки и доширака я уже накупил, а хоть чай там в ресторанах можно пить?". И долго не хотел верить мне, когда я объясняла человеку, что не только чай, но и еду там можно есть и что она ВКУСНАЯ. Потом все-таки рискнул и слал мне смс-ки: "Тандури-чикен - просто объедение!".

Вообще,я готова подробно проконсультировать. Если в двух словах,там только пляжный отдых. Как я понимаю,в Камбо Вы уже были,поэтому..ну не знаю..

Мне очень нравится Камбоджа - на Ангкор уже дважды ездила посмотреть. На этот НГ думала поехать в Сиануквилль, но потом испугалась того, что там инфраструктура так себе. Нашла только один 4* отель со своим пляжем - у других, как я поняла, своего пляжа нет. 5* отелей нет вообще. Испугалась, что в новогоднюю ночь придется сидеть в номере. И в итоге уехала на Бали. Ваше мнение - стоит ли все-таки туда ехать на НГ? Как там с ресторанами? Чистое ли море? Глубокое? Отели как по качеству? Как сервис? Как с морепродуктами (не могу без них:-))?

Да,там только 1 отель со своим пляжем,5к не видела,но не ручаюсь,что их там нет совсем,кроме того,мы были только на одном из пляжей. С морепродуктами отменно-свеженькие лежат в тележках со льдом,тыкаете пальцем-и тут же зажарят. Море очень чистое (скутеров и прочей фигни- в в одном экземпляре),глубина постепенная,скажем так,место,где мне уже по шею находится не особо далеко от берега,но и не совсем близко.Метров 50 наверно,впрочем,я могу неправильно иметь ввиду расстояние. Отель Sea Side 4*,на первой линии (море все равно через дорогу,но идти около минуты),30$ за ночь за номер- покачеству как очнеь хорошая египетская четверка. Ресторанов,как таковых,я не видела,только кафешки,но есть там заведение Snack house (у Винского море информации о нем),который держат русские ребята,он по местным меркам дорогой,но думаю,что если на НГ бронировать там столики,то будет весело.Все-таки не так там много русских,да и европейцев для бесшабашного встречания Нового года.На той же Шри-Ланке мы ушли спать очень быстро,и,подозреваю,что если в Камбо не озаботиться этим вопросом заранее,то будет скучно. В любом случае,помните про пляжных торговцев.Их много.И они навязчивы,особенно дети.

Спасибо большое.:-) А не подскажите еще, какие цены там на морепродукты: креветки, крабы, омары? А Snack house вы посещали? Как там? Как цены? Такси только мотобайки, или есть и нормальные? Как цены на такси?

В Snack House мы не были,я не зря отослала Вас к Винскому-там информации в любом случае больше,чем я могу сказать. Цены-вроде от 8$ за блюдо.И не хвалят их на Винском,да (зато в путеводителе хвалят). Мотобайков большинство,есть еще тук-туки.От пляжа до центра в среднем 2$ с человек.Обычных такси не видела. По морепродуктам - от 1$. Иди к Винскому,там информации-море,намного больше,чем могу рассказать я.

Спасибо.:-) Надеюсь как-нибудь все-таки доехать до Сиануквилля.

Ничего, что я влезу? Мы частенько кушали в Снек Хаусе, нам там нравилось, лично хорошо знакома с владельцами. Еда там вкусная, но адаптирована для русских, там есть и пельмени и геркулесовая каша, и капуста квашенная, и щи, и так же камбоджийская кухня. Мотобайк напрокат там стоит 4$ в сутки, дешевый бензин.

Очень хорошо, что влезли!:-) Чем больше мнений - тем больше инфы.

Есть там прекрасный 5 звезд. отель Sokha, отель просто супер, и четверки там очень приличные.

А я тоже не могу есть Тайскую и Камбоджийскую еду. Тайская для меня очень острая и невкусная, а камбоджийская просто странная:) Зато просто влюбилась в Тайский Том Кха Кай:)

Абсолютно с Вами согласна, кухня в Камбодже очень вкусная, я и мой муж нигде не ели такую вкусную свинину и баранину, а уж про морепродукты я вообще молчу "пальчики оближешь". В Камбодже были совсем не давно в ноябре, отели там супер очень приличные и очень хорошо и дорого обставлены, причем я не говорю про пять звезд. И никак не пойму почему из ПномПеня вы ехали 5 часов? Там реально ехать не больше 3 часов!

Ооооо, хоть кто-то меня поддержал!:-) Тоже обожаю камбоджийскую кухню! А салат из зеленого манго с орехами и свининой! А фондю из креветок! А курица с лимонной травой! А кокосовый суп с курицей и ананасами! Вспомнила, аж слюнки потекли.:-)

На счет супа я Вас тоже поддержала:)

Суп ням-ням

Да, точно!:-) Том кха кхай! А том ям не понравился? И неужели вам остальная тайская кухня попадалась только острая? Там же полно неострых блюд.

Мне не то что тайские, я европейские заказывала, мне такие острые преносили, о ужас! Том ям тоже просили не острый, но все равно ешь и слезы из глаз, а так вообще вкус нравится:)

А вот европейские блюда в Таиланде и Камбодже готовить редко где умеют. В основном гадость получается!:-( Причем, это повсеместно в ЮВА. При этом европейские блюда там самые дорогие. Есть только два сетевых ресторанах, где я лично могу питаться: KFC и "Пицца-хат".

Да мы просто просили без специй и еда была не острая. Хотя острая еда очень полезная, она убивает микробов кишечных.

Мы тоже просили, но они делали круглые глаза: "Как совсем без?" и все равно со специями приносили:) Мне кажется, что Том Ям готовится заранее и как приготовили, так приготовили, но это так догадки, не утверждаю.

Что Вы! Том ям готовится очень быстро! Помню, в Бангкоке в отеле Байок скай на сифуд бафете (кстати, там делают самый вкусный том ям, который я где-либо ела - у них даже за этот суп куча каких-то наград) том ям готовили прямо на глазах у всех минут за 15.

Вот блин:(

Думаю, Вам попадались повара, которые не представляют, как этот суп может быть без перца.:-) Помню, на Севере Таиланда заехали в ресторан пообедать (мы с мужем, наши водитель и гид), заказали том кха кхай, попросили "мидиум спайси", так как знали, что на Севере его делают острым. Принесли. Мой муж съел одну ложку, запил стаканом воды и прохрипел мне: "Не ешь". В общем, там было столько перца, что даже мы, люди, с детства привыкшие к острому, не смогли его есть. Попросили сделать нам другой суп - вообще без перца. Так к нам лично повар пришел, чтобы уточнить: не шутка ли это?:-) Кстати, а те наши тарелки с супом забрали наши сопровождающие, насыпали туда еще перца (!) и съели.:-)

Честно говоря, хотела бы я попробовать этот суп с умеренным колличеством специй.

Ой, не советую!:-) Я вот мужа не послушалась и попробовала. У меня из глаз брызнули крокодильи слезы.

Расскажите почему?

Извините, неправильно Вас поняла. Я подумала, что Вы имели ввиду тот суп с мидиум спайси, который нам на Севере Таиланда подали. А вообще том ям очень вкусный.:-)

Аааа:) Тогда понятно:)

Мы ехали автобусом, например. Должны были ехать 5 часов, а ехали 9, так как с автобус 2 раза ломался и после второго раза нас пересадили в другой.

Мы тоже ехали на автобусе, причем была одна остановка в туалет и кокосы с пивом попить.

Кстати, если сравнивать Сиануквилль с тайскими курортами (я, правда, была только на Самуи) - где лучше?

По мне так в Камбодже, как то спокойнее, море чистое , но на Самуе тоже очень чистое море, что не скажешь про Паттайю. Конечно Камбодже и Тайланд никак нельзя сравнивать.