ищу рецепт
AD
13:07, 23/04/03
как-то пробовала салат(консервирование).Он был с болгарского перца и риса,ну как по мне,так просто объедение.......кто знает его рецепт?
09:51, 24/04/03
Я не знаю рецепт того, что Вы ищете, но есть очень интересный рецепт "Десяточка", тоже с болгарским перцем. 10 шт баклажанов, перцев, помидор, луковиц, 100 г уксуса, 200г раст. масла, 3 ст. л. сахара, 1,5 ст.л. соли, головка чеснока, зелень петрушки. Баклажаны, перцы, помидоры, лук нарезать. Сварить маринад: уксус, раст. масло, сахар, соль вскипятить.. Варить все вместе 30 мин. За 5 мин до окончания варки добавить измельченную головку чеснока и мелко нарезанную зелень петрушки. Горячие овощи разложить в стерильные банки.