Кашки самодельные

Мамы, у меня вопрос по кашам. Врач нам сказала, что лучше кормить ребенка кашами собственного приготовления, а не разводными. Я сварила Илье кашу, а он ее выплевывает. Приходится все есть самой . Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусных каш. Заранее примного благодарна

А чем она это обосновала? Саой можно варить так: На воде варите кашку, потом блендером ее измельчаете, если надо - своим молочком ее разводите до нужной консистенции. Или сначала крупу измельчать, а потом уже варить... А насчет вкусности... Что вы под этим понимаете? Сахар добавлять я бы не советовалаМожет попробовать смешать с фруктовым пюре каким-то? Или печеным яблочком? ИМХО, я бы все-таки не заморачивалась и делала покупные кашки

«Каша с виноградным муссом» Подразумевается, что компоненты вы уже пробовали. Ребенку до полутора вместо молока используется смесь. Думаю, не лишим будет напоминание, что прикорм дается только с ложки, а не из бутылочки. Пища, если ее довать с ложки, получает дополнительную ферментизацию слюной ребенка, тем самым облегчая процесс переваривания. Для взрослого ребенка при приготовлении этого блюда допустимо использовать манку. Для одной порции понадобится 4-5 крупных виноградин 200 мл пастеризованого молока или смеси 3 столовые ложки измельченых отрубей или пшеничных хлопьев Время приготовления: 10 минут. Виноград помыть, и разрезать на половинки. Обязательно удалить косточки и шкурку. Мякоть немного измельчить ножом, затем отложить в отдельную чашечку, чтобы собрать сок. Половину всего молока (смеси) вскипятить и добавить отруби (манку). Оставить на слабом огне томиться 3 минуты. Убрать кастрюльку с плиты и осторожно влить в нее остатки молока. Хорошенько все перемешать, и остудить в чашке с двойным дном (с холодной водой). Сверху на кашу положить мякоть винограда и добавить виноградного сока. Совет Эта каша является классическим вечерним блюдом. Вместо винограда можно использовать и другие кисловато-сладкие ягоды с хорошей мякотью: сливы, абрикосы, персики, нектарины, вишню. -- «Рисовая каша». Для одной порции понадобится 200 мл приготовленной смеси. 20 грамм рисовых отрубей или хлопьев (вполне допустимо воспользуйться детским «рисовым отваром») одна маленькая груша Время приготовления: 10 минут. Около 3/4 смеси вылить в кастрюльку и перемешать с рисовыми хлопьями. Вскипятить, и оставить томиться еще 4-ре минуты под крышкой на слабом огне. Грушу вымыть и почистить. Порезать на маленькие кусочки, удалив косточки и сердцевину. Грушу добавить в кашу, и еще на минуту оставить на огне. Добавить оставшееся молоко, размешать и дать остыть. --- «Каша из печенья с морковкой» Для одной порции понадобится 200 мл пастеризованного молока или смеси 3 сдобных больших сухаря или 6 штук печенья 2 столовые ложки готового морковного пюре (из готового детского питания, без дополнительных компонентов в виде сахара, масла или витамина С). Время приготовления: 8 минут. Молоко (смесь) подогреть до теплого состояния. Сухари или печенье завернуть в тряпичную салфетку и поломать руками. Затем измельченное на средние кусочки печенье перемешать с одной столовой ложкой морковного пюре. Залить получившуюся массу теплым молоком так, чтобы сверху осталась горка печенья. Сверху добавить еще одну ложку морковного пюре. --- «Яблочная овсянка» (с 8-9го месяца) Для одной порции понадобится 200 мл пастеризованного молока или смеси 2 столовые ложки овсяных хлопьев 1 маленькое сладкое яблоко (например сорт «золотое превосходное») Время приготовления: 15 минут. Молоко (смесь) с овсяными хлопьями вскипятить в кастрюльке, оставить кипеть одну минуту, затем убрать с плиты и оставить под крышкой еще на 3-4 минуты. Яблоко помыть и почистить. Удалить косточки и сердцевину, а мякоть порезать на маленькие кусочки. Порезаное яблоко добавить в овсянку, перемешать и остудить. Из приправ к этому блюду идеально подходит корица. Так же рекомендую попробовать сочетание банан+ваниль. --- Рецепты взяты из книги «Kochen fuer Babys» Dagmar v. Gramm.

Ну, очень странные врачи, которые дают такие рекомендации. Каши детские адаптированные с добавлением минералов и витаминов. Вам в вашу кашу никогда не запихать столько железа, сколько есть в готовых. Оговорочка, знаю только про те, которые продают в Швеции.

Все-таки интересно чем врач мотивировал такой совет? Ведь покупные каши есть и низкоаллергенные, и всякие-развсякие. Моя карапуза тоже плюется от своих каш, только покупные ест. Хорошо, что никто не советовал переходить на свои

Я тоже варю кашки сама иногда. Но чтобы не выплёвывала, делаю пожиже, чем порошковую и протираю через мелкое сито.

Я добавляю банан или другое фруктовое пюре. Но моя дочка каши и без ничего любит.

А у меня ребенок ест немного сладкие по вкусу. Лично я к картофельному пюре – жидкому добавляю яблоко, помидоры без шкурки, ревень, морковку, цукини, только все это по одному фрукту-овощу. Начала давать каши недавно, самые любимые добавки яблоки, помидоры и цукини (цукини варенный). На Вашем месте капусту я бы не давала, учитывая реакцию Вашего крошки. Ada и Львенок (11.11.01)

Мы мололи в кофемолке гречу, рис, пшенку и т.д. Все-же я считаю, что это полезней. Переодически давали покупные, но чаще старались натуральные. Единственно что - молотую крупу надо засыпать в холодную воду, до закипания, а то сразу комками пойдет.

У нас готовые каши просто не продают.Когда вводили прикорм, привезли с собой из Москвы несколько коробочек,а потом пришлось переходить на собственного приготовления.Моя мася лопала с удовольствием каши с сухофруктами.Сначала с моим молоком,потом со смесью.Сначала все каши в блендере разбивала, потом овсянку так стали есть, потом и рис, и гречку.

Странно как-то, нам наш врач (очень неплохой, кстати) наоборот говорил начинать с покупных. Тем более сначала проблемы были и проходилось Хуману ГА есть - как бы я сама такое сделала??? Потом постепено на хлопья (Нордик) перешли - это уже мес с 9-10, вот сейчас 1,5 года и девушка не хочет больше хлопья есть - перешли на взрослые каши..

С фруктовым пюре не пробовали давать? Либо сразу перемешать, либо из двух разных емкостей - ложку каши - ложку фруктов. У меня проходит пока - после фруктов рот разевается автоматом. Потом, я уже на молоке делаю. Отметила, что гречку он не ест домашнюю, а рис - нравится!

V magazinnih kashah est vitamini e mikroelementi, v chastnosti jelezo, kotorogo v obichnih kashah net. A domashnie kashi toje horosho, nado varit bez sahara e soli. Y malisha pechen ne mojet pererabativat horosho solenuu pishu. A frukti e ovoshi -eto ochen horosho v kashah, tolko dobavlyaete odin vid e sledite za reakciei, chto bi ne bilo allergii.

Ну как вариант, тут уже писали, можно "посластить" кашу фрутовыми пюре, свежими фруктами. Еще очень неплохо - это добавить в кашу изюм. Мой ребенок просто обажает изюм в каше и с удовольствием ест сам ( ловит изюминки). А как у вас с остальной едой? Сколько ребенку? Просто, может быть, он еще не готов кушать кашки вашего приготовления?! Мой сынишка до 1,5 лет ел разводные каши и категорически отказывался от приготовленного мной.

странно....всегда считала что лучше продукт ДЛЯ детей, чем который ПОДХОДИТ детям... может спросите ещё врачей

Ну уж нет!Сама то врач , небось давно каш не варила.

А что вам мешает ппопробовать предложить ребенку разводимую кашу? Вдруг будет есть? Это ведь лучше, чем плеваться сваренной. Мое мнение: разводимые каши, т.е. специальные детские, из отборных круп, специально обработанные, - намного лучше каш, сваренных из неизвестно чего. Удачи!