Как лучше ?

Девочки, здравствуйте. Очень хочется узнать ваши мнения. Как ЛУЧШЕ приготовить прикорм, допустим -картошку. Варианты: запечь в духовке, в микроволновке или сварить в воде, в кастрюле, или у вас по-другому? А кашу - в кастрюле или в микроволновке?

На мой взгляд картофель не лучший прикорм Но это отступление, а по делу - все перечисленные вами варианты вполне допустимы. Лично я пользуюсь пароваркой, очень довольна. На мой взгляд, чем меньше постороннего воздействия на продукт - тем лучше. Если с этой точки зрения рассматривать, то духовка (в фольге, видимо) => пароварка => мироволновка => кастрюлька. Насчет кашек - так они же все практически растворимые. Грею воду, засыпаю туда кашку. Или я не права?

Я думаю лучше сварить- так она мягче и вкуснее, нос другой стороны всё от туда вываривается. А если кашу в микроволновке делать, то разогревается не равномерно и это очень опасно.

По-моему картошку лучше варить (она действительно так мягче). И лучше в кастрюльке. И обязательно отмачивать предварительно. Кашу делаю растворимую или варю так: обычную крупу (рис или гречку) варю на воде, потом засыпаю в блендер, ж-ж-ж и готово! Добавить до нужной консистенции воду/молоко/компот/чего-нить-еще и приятного аппетита.

в пароварке- идеальный вариант, но муторный. Я варила в кастрюльке.

Доказано, что чем короче время тепловой обработки и меньше при этом влаги, тем больше сохраняется витаминов и др полезных в-в. Посему микроволновка-духовка-паровой способ обработки-варка. Я как не сторонник микроволновки (но это личный бзик) все запекаю, и не надо фольги, в стеклянной посуде (специальной) очень даже здорово! А еще подруга варила овощи, а потом стала запекать, так даже вкус другой, намного вкуснее и ребенок лучше ел!!!

Я могу рассказать как мы делаем прикорм, я правда кормлю своегомалыша довольно давно овощами и он сьедает уже целое кормление. Значит так , начали мы с кабачка, картошки и морковки . Варится все вместе в водичке, мы еще добавляем зелень(укроп, петрушка) и репчатый лук , но сначала надопроверить как ребенок реагирует на все эти продукты , это просто - дать ему чуть-чуть каждого овоща отдельно и посмотреть на реакцию. Итак сварили овощи , потом все это помяли и перемешали в блэндере , мы еще капельку солим , совсем каплю, когда это вкусно действительно , тогда ребенок ест с удовольствием и его не надо заставлять , наш уплетает заобе щеки. а что касается микроволновки , то не думаю , что ребенку стоит давать продукты подвергнутые этому виду обработки.

Очень актуально! Как раз седня первый раз буду давать картошку, собираюсь ее сварить, а потом в блендер. Уже делала так цветную капусту. А кашку я даю растворимую Хайнц.

Может не совсе в тему вопроса, но не надо детей по весне прошлогодней картошкой кормить. Это же один сплошной яд. сие не относится к жителям заграницы там круглый год картошка молодая. А овощи действительно лучше варить на пару. А каши делать растворимые.

Я картошку варю, но сейчас даю ее редко, потому как она сейчас плохая (уже говорили выше). И никогда ее не давала отдельно (домашнюю) всегда смешивала с цв. капустой или брокколи, стручковой фасолью, морковкой, тыквой, в общем любое сочетатние. Варю все вместе в кастрюльке. Не солю, всякие приправы не добавляю - мал еще, и так лопает. Потом все это закидываю в блендер, перемешиваю, иногда добавляю отвар, потом раскладываю по банкам и на 3 дня еда у меня есть. Перед самым кормлением добавляю оливковое масло (недавно начала). ИМХО, пока кормление не заменено, смысла варить самостоятельно что-то ребенку нет, лучше банки, особенно сейчас, по весне. В пароварке делала, но получается дольше, более жесткое, да еще пароварку потом мыть - мне не понравилось. Правда в пароварке полезнее.

Картошку варю, а кашки мы коробочные едим, поэтому просто развожу их в чашке

Я картофель тоже варю в кастрюльке, каши Егор до сих пор любит растворимые. Но картофель лучше отдельно не давать, а в смеси с другими овощами (кабачком, цветной капустой, брокколи, морковью и т.д.), причем доля картофеля не должа быть больше половины, а лучше даже меньше.

Насчет варки или парки я еще сама до конца не определилась. И вот почему. С одной стороны, надо готовить на пару, ведь так больше витаминов и полезных вещей остается. Но с другой стороны лично я не знаю, где эта картошка росла и чем и в каких количествах ее удобряли. Поэтому вроде бы лучше варить - есть надежда, что все выварится и вреда не будет. вот так я и мечусь: на пару или варить. Или вообще из баночек питаться: вроде они обещают, что "все экологически чисто и т.д." Но здесь тоже есть "но". Ведь это консервы! Само собой с консервантами (неважно что по этому поводу на банке написано. Консервы-значит с консервантами). Вот так. Может кто-нибудь и поэтому поводу что-нибудь скажет?

Ленуша, мне немного сложно рассуждать на эту тему, у нас есть возможность купить экологические чистые свежие фрукты и овощи круглый год, поэтому вопрос как у вас не стоит. Одно знаю точно, в Америке проводилось исследование состава детского баночного питания, консерванты есть везде. Да, а еще посмотрите какое содержание витаминов в этих баночках, почти ничего от дневной нормы нет, все выварилось (для сравнения приводилось содержание этих же витаминов в продуктах приготовленых дома). Поэтому для меня проблема выбора между баночками и домашним питанием решена уже давно. А если из продукта при варке все нитраты выварятся, то уж и полезные вещества в первую очередь, так зачем же тогда детку кормить, чтобы дольше переваривалось, по моему не стоит. Так что запекайте и варите на пару, это лучше всего!

Мы овощи варим в пароварке. В микроволновке тоже можно варить как в пароварке, но есть мнение, что слишком много лучше не готовить в микроволновке для малыша. Там лучше разогревать еду. А каши вы не хотите покупные использовать, то есть готовые? По-моему, это идеальный вариант для мамы, у которой много дел. Ведь и с малышом позаниматься надо, и по дому все сделать.

Все овищи варим в пароварке кабачок, тыква,фасоль,зел.горошек, картошка, морковка, лук,яблоко даже банан первое время готовила в пароварке но в фальге, только учтите что в кортошке много крахмала по этому редварительно чамочите чищенный картофель в воде монимум на пол часа, а лучше на ночь. Кушайте на здоровье.

Да и кашу едим растворимую, детскую. Нравится Малышок, Бич Нат, Беби Ситер, только манка домашняя.

До 6 мес кашки лучше использовать коробочные-растворимые, они намного легче перевариваются. С 6 мес если есть время лучше варить самой, полезнее. Чтобы было быстрее, крупу раз в 2 недели можно измельчить кофемолкой и хранить в холодильнике в закрытой посуде. На варку такой крупы уходит минут 10.

Овощи варю, потом блендером до гомогенного состояния. Можно, наверное и в микроволновке, но я не пробовала еще. Начинали мы с тыквы, вроде так и советуют делать. Кашки едим растворимые, разогреваем в микроволновке, обязательно надо перемешать и попробовать.