AD
Когда очень хочется путешествовать
В новогоднюю ночь во многих странах Латинской Америки можно встретить людей, которые бегают по улицам с пустым чемоданом или большими сумками. На самом деле они никуда не спешат и не опаздывают, как может показаться, – эти люди просто хотят много путешествовать. Согласно местному поверью, такой марш-бросок вокруг дома или по району сулит год, наполненный интересными приключениями и странствиями.
Денежный ужин
В Чили, Бразилии и Италии красная чечевица символизирует богатство, процветание и удачу. Считается, что это произошло из-за округлой формы зерен, которая делает их похожим на монеты. В праздничную ночь итальянцы стараются съесть этих бобовых как можно больше, поэтому список блюд к новогоднему столу полон рецептов с ними. А в Чили и Бразилии верят, что год будет наполнен интересной и денежной работой, если в полночь съесть столовую ложку вареной красной чечевицы. Особенно суеверные съедают целых 12 ложек за минуту – по одной на каждый месяц грядущего года.
Спасительные пончики
В Голландии обязательное угощение на новый год – oliebollen. «Олеболлен» дословно переводится как «масляный шар» – это большие круглые пончики с изюмом и орехами. Олеболлен должен быть на каждом праздничном столе, ведь ими принято закусывать шампанское в полночь 31-го декабря. К тому же их не принято есть в другое время года, и для местных жителей это еще один повод с нетерпением ждать праздник. Поэтому в новогодние дни олеболлен продаются во всех уличных прилавках – чтобы каждый мог их приобрести даже в последний момент. Обычай их печь появился в Голландии еще в языческие времена, когда их подавали к столу в день зимнего солнцестояния. Люди верили, что это угощение не даст злой богине Перхте навредить тем, кто его съел. С распространением христианства праздник постепенно потерял свое сакральное значение, а пончики-защитники подают теперь в новогоднюю ночь.
Брюнеты – к счастью
В Великобритании считают, что удача и процветание наполнят дом, если распахнуть его двери в самом начале года. Поэтому в праздничную ночь многие открывают входные двери и с радостью встречают первого гостя. Прогонять его – плохая примета. А в Шотландии верят, что год будет особенно счастливым, если первым гостем в году будет симпатичный молодой человек высокого роста и с темными волосами. Ходить в гости (особенно это касается подходящих по признакам молодых людей) принято со специальным праздничным угощением: хорошей выпивкой и Black Bun. «Блэк Бан» буквально переводится как «Черная Булка» и представляет собой кекс черного цвета с патокой и изюмом.
Символические танцы
Всю неделю между рождеством и Новым годом во всех городах Румынии проходят веселые и шумные процессии из… медведей. Сотни людей, выряженных в огромные – и очень натуралистичные – бурые шкуры, украшенные алыми кистями, совершают древний ритуальный танец. В языческие времена его посвящали священному животному, медведю, изображая его перерождение. Со временем значение обычая трансформировалось, и теперь динамичным театральным действием румыны прощаются со старым годом и встречают новый. Обходя дом за домом, они изгоняют из них злые духи и привлекают счастье и благополучие. Поэтому шествие и затягивается на целых 7 дней – чтобы «осчастливить» как можно больше домов.
Очищающий звон колоколов
В Японии наступление нового года знаменуют не 12 ударов, как обычно, а целых 108. В эту ночь ударить в колокол может каждый желающий – в любом храме. Буддисты верят, что человеческая душа подвержена 6 порокам, каждый из которых имеет 18 оттенков. Всего получается аж 108 прегрешений. В праздничную ночь каждый удар очищает души верующих от одного оттенка. Последний означает, что все неприятности остались в прошлом, и теперь люди могут встретить новый год с кристально чистой совестью. Считается, что год будет счастливым, если встретить его первый рассвет. Поэтому после того, как звон колоколов затихает, японцы скорее отправляются по домам, чтобы отдохнуть перед восходом солнца.
Мир полон разнообразных и удивительных новогодних традиций: минута между прошедшим годом и новым всегда завораживает людей. Что бы они ни делали в эту ночь – загадывали желания под бой курантов или целовались под омелой, – все их старания направлены на то, чтобы грядущий год прошел удачно и счастливо.
В новогоднюю ночь во многих странах Латинской Америки можно встретить людей, которые бегают по улицам с пустым чемоданом или большими сумками. На самом деле они никуда не спешат и не опаздывают, как может показаться, – эти люди просто хотят много путешествовать. Согласно местному поверью, такой марш-бросок вокруг дома или по району сулит год, наполненный интересными приключениями и странствиями.
Денежный ужин
В Чили, Бразилии и Италии красная чечевица символизирует богатство, процветание и удачу. Считается, что это произошло из-за округлой формы зерен, которая делает их похожим на монеты. В праздничную ночь итальянцы стараются съесть этих бобовых как можно больше, поэтому список блюд к новогоднему столу полон рецептов с ними. А в Чили и Бразилии верят, что год будет наполнен интересной и денежной работой, если в полночь съесть столовую ложку вареной красной чечевицы. Особенно суеверные съедают целых 12 ложек за минуту – по одной на каждый месяц грядущего года.
Спасительные пончики
В Голландии обязательное угощение на новый год – oliebollen. «Олеболлен» дословно переводится как «масляный шар» – это большие круглые пончики с изюмом и орехами. Олеболлен должен быть на каждом праздничном столе, ведь ими принято закусывать шампанское в полночь 31-го декабря. К тому же их не принято есть в другое время года, и для местных жителей это еще один повод с нетерпением ждать праздник. Поэтому в новогодние дни олеболлен продаются во всех уличных прилавках – чтобы каждый мог их приобрести даже в последний момент. Обычай их печь появился в Голландии еще в языческие времена, когда их подавали к столу в день зимнего солнцестояния. Люди верили, что это угощение не даст злой богине Перхте навредить тем, кто его съел. С распространением христианства праздник постепенно потерял свое сакральное значение, а пончики-защитники подают теперь в новогоднюю ночь.
Брюнеты – к счастью
В Великобритании считают, что удача и процветание наполнят дом, если распахнуть его двери в самом начале года. Поэтому в праздничную ночь многие открывают входные двери и с радостью встречают первого гостя. Прогонять его – плохая примета. А в Шотландии верят, что год будет особенно счастливым, если первым гостем в году будет симпатичный молодой человек высокого роста и с темными волосами. Ходить в гости (особенно это касается подходящих по признакам молодых людей) принято со специальным праздничным угощением: хорошей выпивкой и Black Bun. «Блэк Бан» буквально переводится как «Черная Булка» и представляет собой кекс черного цвета с патокой и изюмом.
Символические танцы
Всю неделю между рождеством и Новым годом во всех городах Румынии проходят веселые и шумные процессии из… медведей. Сотни людей, выряженных в огромные – и очень натуралистичные – бурые шкуры, украшенные алыми кистями, совершают древний ритуальный танец. В языческие времена его посвящали священному животному, медведю, изображая его перерождение. Со временем значение обычая трансформировалось, и теперь динамичным театральным действием румыны прощаются со старым годом и встречают новый. Обходя дом за домом, они изгоняют из них злые духи и привлекают счастье и благополучие. Поэтому шествие и затягивается на целых 7 дней – чтобы «осчастливить» как можно больше домов.
Очищающий звон колоколов
В Японии наступление нового года знаменуют не 12 ударов, как обычно, а целых 108. В эту ночь ударить в колокол может каждый желающий – в любом храме. Буддисты верят, что человеческая душа подвержена 6 порокам, каждый из которых имеет 18 оттенков. Всего получается аж 108 прегрешений. В праздничную ночь каждый удар очищает души верующих от одного оттенка. Последний означает, что все неприятности остались в прошлом, и теперь люди могут встретить новый год с кристально чистой совестью. Считается, что год будет счастливым, если встретить его первый рассвет. Поэтому после того, как звон колоколов затихает, японцы скорее отправляются по домам, чтобы отдохнуть перед восходом солнца.
Мир полон разнообразных и удивительных новогодних традиций: минута между прошедшим годом и новым всегда завораживает людей. Что бы они ни делали в эту ночь – загадывали желания под бой курантов или целовались под омелой, – все их старания направлены на то, чтобы грядущий год прошел удачно и счастливо.