Блюда из рыбы
Семга — полезная и вкусная рыба. Поскольку она обладает достаточно нейтральным сладковатым вкусом, ее часто подают с различными соусами. Например, с ароматным чесночно-базиликовым - он идеально раскроет нежный вкус рыбы. Подавать семгу с соусом из запеченного чеснока и базилика можно со свежими/запеченными овощами, отварным рисом или картофелем.
Ева Владимирова
Специально для первого всероссийского фестиваля «Рыбная неделя» столичные рестораны разработали уникальное уличное меню, которое будет представлено на всех площадках. Москвичи и гости столицы смогут попробовать необычные и невероятно вкусные блюда из русской рыбы по привлекательным ценам.
