© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325 (xNM0h0d3)
Этот десерт имеет португальские корни, за много лет обосновался в Мароканской кухне. Несмотря на не съедобное название это нежный, воздушный и вкусный рецепт, прост по составу и готовки.
Это традиционный американский десерт - одновременно и торт, и мороженое. Метод приготовления довольно оригинален: основу из мороженого, покрытую шапкой из взбитых белков, запекают при температуре 250С и выше, пока безе не станет золотистого цвета. Получается вкусно и празднично!
Очень изысканный и легкий десерт. Сочетает в себе сочные фрукты и густой зефирный крем. Нежный, кисло-сладкий вкус придает ему особую пикантность. А главное, готовится быстро и просто.
Невероятно вкусный получается десерт, очень простой в приготовлении, а когда хочется мороженого он просто необходим!
http://www.youtube.com/watch?v=tc-jMrxgPsw Вкуснейший видеоролик от Carte Noire, где заснят процесс приготовления чудесного десерта. Приятного аппетита :)