Василиса Воробей
Жирная рыба - это самый верный источник полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3. То есть красная рыба подходит для этой цели очень. Она жирная - то есть присутствие Омега-3 не оспаривается, и она вкусная! С другой стороны папильот - несправедливо мало используемый способ порционного приготовления рыбы. Во-первых, это быстро. Во-вторых, это даёт возможность приготовить блюдо слегка заранее, тем самым сэкономить драгоценное время перед подачей, в третьих, это провоцирует ограниченное количество загрязнений, и в плане посуды и в плане брызг в духовке, и наконец, это просто вкусно!!!