Час и готово! Печем к ужину пирог с мясом

Ингредиенты:

1. Яйцо — 2 шт.
2. Соль — по вкусу
3. Мука — 1 ст. л.
4. Кефир — 1 ст.
5. Сода — 1 ч.л.

Начинка:

1. Фарш — 300 г.
2. Лук — 1 шт.
3. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Кефир перемешать с содой и оставить 5 мин. Затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
2. Смазать форму маслом, посыпать мукой и вылить половину теста. Выложить фарш с нарезанным луком.
3. Вылить на начинку вторую половину теста. Отправить в разогретую духовку на 40 мин. при 170°.