Салаты с болгарским перцем: 4 рецепта

Салат с болгарским перцем и курицей

Ингредиенты:

1. Куриное филе — 200 г
2. Болгарский перец — 2 шт.
3. Помидоры черри — 10 шт.
4. Листья салата — 100 г
5. Оливковое масло — 2 ст. ложки
6. Соевый соус — 1 ст. ложка
7. Лимонный сок — 1 ст. ложка
8. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
2. Нарежьте болгарский перец полосками, помидоры черри — пополам.
3. Смешайте оливковое масло, соевый соус и лимонный сок для заправки.
4. Выложите на тарелку листья салата, сверху добавьте курицу, перец и помидоры.
5. Полейте заправкой и перемешайте.

Салат с болгарским перцем и авокадо

Ингредиенты:

1. Болгарский перец — 2 шт.
2. Авокадо — 1 шт.
3. Помидоры — 2 шт.
4. Листья шпината — 100 г
5. Оливковое масло — 2 ст. ложки
6. Лимонный сок — 1 ст. ложка
7. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарежьте болгарский перец полосками, авокадо и помидоры — кубиками.
2. Выложите на тарелку листья шпината, сверху добавьте перец, авокадо и помидоры.
3. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

Салат с болгарским перцем и фетой

Ингредиенты:

1. Болгарский перец — 2 шт.
2. Фета — 100 г
3. Огурцы — 2 шт.
4. Оливки — 50 г
5. Оливковое масло — 2 ст. ложки
6. Лимонный сок — 1 ст. ложка
7. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарежьте болгарский перец полосками, огурцы — полукружиями.
2. Выложите на тарелку перец, огурцы и оливки.
3. Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
4. Сверху выложите кубики феты.

Салат с болгарским перцем и фасолью

Ингредиенты:

1. Болгарский перец — 2 шт.
2. Консервированная фасоль — 1 банка
3. Помидоры — 2 шт.
4. Лук репчатый — 1 шт.
5. Оливковое масло — 2 ст. ложки
6. Уксус — 1 ст. ложка
7. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарежьте болгарский перец полосками, помидоры — кубиками, лук — полукольцами.
2. Смешайте фасоль, перец, помидоры и лук.
3. Полейте оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите.