Салаты со шпинатом для здоровья и красоты: 4 рецепта

Салат со шпинатом, клубникой и фетой

Ингредиенты:

1. 200 г свежего шпината
2. 150 г клубники
3. 100 г феты
4. 50 г грецких орехов (поджаренных и измельчённых)
5. 2 столовые ложки оливкового масла
6. 1 столовая ложка бальзамического уксуса
7. Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарежьте фету на кубики, клубнику — как больше нравится.
2. В большой миске смешайте шпинат, клубнику и фету.
3. Добавьте грецкие орехи.
4. В маленькой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло и бальзамический уксус. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Салат со шпинатом, курицей и авокадо

Ингредиенты:

1. 200 г свежего шпината
2. 1 отварная куриная грудка
3. 1 авокадо
4. 1 красный болгарский перец
5. 1 красная луковица
6. 2 столовые ложки оливкового масла
7. 1 столовая ложка лимонного сока
8. Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарежьте курицу и авокадо кубиками. Тонко нашинкуйте лук и болгарский перец.
2. В большой миске смешайте шпинат, курицу, авокадо, болгарский перец и красный лук.
3. В маленькой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
5. Подавайте салат охлаждённым или комнатной температуры.

Салат со шпинатом, грушей и голубым сыром

Ингредиенты:

1. 200 г свежего шпината
2. 1 груша
3. 100 г голубого сыра
4. 50 г миндаля (поджаренного и измельчённого)
5. 2 столовые ложки оливкового масла
6. 1 столовая ложка белого винного уксуса
7. Мёд по вкусу
8. Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарежьте грушу тонкими ломтиками, сыр кубиками. В большой миске смешайте шпинат, грушу и голубой сыр.
2. Добавьте миндаль.
3. В маленькой миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, белый винный уксус и мёд. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Салат со шпинатом, беконом и яйцами пашот

Ингредиенты:

1. 200 г свежего шпината
2. 4 ломтика бекона (обжаренного и нарезанного)
3. 2 яйца пашот
4. 1 авокадо (нарезанное кубиками);
5. 2 столовые ложки оливкового масла;
6. 1 столовая ложка яблочного уксуса;
7. Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Нарежьте авокадо кубиками, а затем смешайте в большой миске шпинат, бекон и авокадо.
2. Отдельно приготовьте заправку, смешав оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
3. Заправьте салат и сверху положите яйцо пашот разрезанное посередине.