Новости

К чаю осенним вечером: готовим ароматный кекс с клюквой

К чаю осенним вечером: готовим ароматный кекс с клюквой
Выпечка с клюквой — отличный повод собраться семьей за чашкой чая. Предлагаем приготовить простой кекс, гарантирующий теплые душевные посиделки не только в пятницу вечером, но и в другие дни.
Ингредиенты:
Кефир 120 гр
Масло 100 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 100 гр
Мука 150 гр
Клюква 100 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Автор фото и рецепта Тимофеева Мария: instagram.com/greenwitch_cookbook/
Процесс приготовления:
1. Взбить масло с сахаром до бела.
2. Добавить яйцо, взбить до пышной массы.
3. Добавить кефир, хорошо перемешать.
4. Добавить муку с разрыхлителем, в конце клюкву. Перемешать до однородности.
5. Выпекать при 180С 35 минут.