"Горчичные колбаски".
Ингридиенты: сосиски, горчица, помидоры, болгарский перец, хлеб для тостов, зелень.
Очищаем сосиски от пленки (если вы не купили сосисок или сарделек в
натуральной оболочке).
Обмазываем сосиски горчицей.
Сначала выкладываем сосиски на решетку и поджариваем на углях.
Далее выкладываем овощи (целые) на решетку. И куски хлеба.
Хлеб поджаривается быстро - не прокараульте, а овощи надо периодически переворачивать.
Как только они обжарятся равномерно со всех сторон все готово.
Украшаем блюдо зеленью.
Приятного аппетита!
Для деток такие сосиски тоже сгодятся, поскольку острота горчицы выжаривается.
