Правила кулинарного конкурса Идентификация Комментарий-рецепт обязателен!

Масленица, блин!

Блинная мука - 1 кг, молоко - 2,5 л (примерно), масло растительное - 4 ст. ложки. Все перемешать миксером, выпекать на сухой сковороде.

Блины «Весенние-Диетические»: Нужно - 2,5 стакана блинной муки, 4-5 перепелиных яиц, 200 гр. питьевого био-йогурта, соль,  разрыхлитель для теста, вода или  молоко (это для тех, кто любит вкус «пожирнее») Приготовление: Муку горкой всыпать в миску, в середине сделать углубление и влить в него йогурт, размешивая деревянной ложкой. Тесто тщательно вымесить, чтобы не было комочков, добавить взбитые яйца, соль по вкусу, чайную ложку разрыхлителя для теста и молоко или воду, как вам больше нравится. По консистенции тесто должно быть «умеренно жидким». Желательно, чтобы тесто хотя бы полчаса выстоялось, после этого блины легко пекутся. Пекут блины все так, как им самим удобнее и привычней, главное – не забывать следить за процессом и вовремя переворачивать. Переворачивать блины лично мне удобно вилкой для мяса, у которой 2 больших зуба :))) Готовые блины смазать сливочным маслом. Для украшения необходимо намазать блин нежирным творожком, и как только творожок впитается,  нарисовать на блине толстым слоем сахарной  пудры всё, что душе угодно. Но, к сожалению, такое своеобразное «художество» живёт очень недолго. Буквально через 10-15  минут сахар тоже впитается, и от былой красы не останется и следа. Зато будет очень вкусно, сладко…но уже не «диетически» ;) 

Масленица – это весеннее СОЛНЫШКО в вашей тарелке!  :)Рецепт: На  0,5 л теплого молока 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, &#189; чайной ложки соли, &#189; пакетика сухих дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла и муки (на глаз), чтобы получилось жидкое тесто. Через час-полтора можно приступать к выпечке вашего солнышка ;)


Победа в номинации Лучший комментарий. Фотоконкурс"{0}"

Второе место в номинации Лучший комментарий. Фотоконкурс"{0}"

Третье место в номинации Лучший комментарий. Фотоконкурс"{0}"

Победа в номинации Лучшая фотография. Фотоконкурс"{0}"

1 л. молока, 2.5 стакана муки, сахар и соль по вкусу, 2 ст.л. масла подслонечного, 2 яйца. Все перемешиваем миксером и выпекаем.

Второе место в номинации Лучшая фотография. Фотоконкурс "{0}"

Для теста понадобится:  1 стакан муки, 0.5 л. молока, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 5 ст.л. подсолнечного масла, немного соли. В теплое молоко добавить яйца, сахар и соль, взбить миксером. Во избежание комочков постепенно прибавить муку, при этом помешивая тесто, затем  добавить подсолнечное масло и перемешать. Жарить блины на раскаленной сковородке без масла. Перед подачей на стол украсить

БЛИНЫ С СЕМГОЙ. Обычно все делаю на глаз. Получается примерно так: на 1стакан муки – 2 стакана молока, 2 яйца, соль и сахар по вкусу, 1 ст. ложка раст. масла. Начинка – семга; креветки для завершения образа «рака».

Третье место в номинации Лучшая фотография. Фотоконкурс {0}

Тесто: литр кефира, стакан муки, 4 яйца, 2-3 столовые ложки сахара, полчайной ложки соли, пакетик разрыхлителя, пару столовых ложек подсолнечного масла. Выпекаем тонкие блинчики на подсолнечном масле. Обильно смазываем кетовой икрой :)

"БЛИННАЯ СКАЗКА".
3 яйца,щепотка соды,соль,
2-3 столовых ложки сахара
1/2 стакана молока,
1,5 стакана муки,горячая вода
2 столовых ложки растительного масла.
Всё смешать до получения однородной массы(как сметана жидкая).Жарить 
на сковороде пока не подрумянится блинчик,перевернуть.Начинить можно 
чем угодно,в этом случае это творог+сметана+сироп персиковый.Свернуть
как больше нравится.Можно кушать без начинки со сгущёнкой или вареньем,это на 
любителя.У нас малышка.Всё,чтобы было невредным
для неё :).ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

>СЛАДКАЯ ПАРОЧКА< "Рецепт" Смешать три яйца с щепоткой соли и 100гр.сахара. Пакетик дрожжей (11гр) растопить в стакане теплого молока, влить во взбитые яйца, перемешать. Добавить 2 ст.молока, муки на глаз (примерно 1,5-2 стакана), 5 ст.ложек растит.масла. Еще добавить немного юмора, хорошего настроения и горсточку светлых улыбок. Дать постоять 1/2 часа при комнатной темп-ре и выпекать на растит. или слив. масле. Готовый блин украсить по своему вкусу любыми фруктами, овощами или еще чем-нибудь :)

Приз редакции за комментарий. Фотоконкурс"{0}"

Приз редакции за фотографию. Фотоконкурс"{0}"

Блинчики. Самый простой рецепт.1 яйцо,сахар,соль по вкусу,молока ( в зависимости от кол-ва,если больше порцию,то больше молока),муки ( в зависимости от толщины блина,если потолще надо,побольше муки.)Я все ложу на глаз.МАсло подсолнечное для жарки. Сковородку смазать маслом,подогреть и поварешкой выливать в виде блина.Перевернуть.Готово!Приятного аппетита! 

Состав:  5 яиц, 600 гр. муки,  литр молока,  немного сахара (ложка-две), 6 ст. ложек  р. масла.  Начинка: яблоки, сахар, корица, ягоды. 
 Блины: Смешиваем яйца, сахар, тёплое молоко. Взбиваем, но не сильно.  Добавляем муку, следим чтобы не осталось комочков.  В конце добавляем масло, перемешиваем. Выпекать на хорошо разогретой сковороде.
 Начинка: Вынимаем сердцевину у яблока, снимаем кожуру, режим на дольки. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахаром и корицей.  Выпекать около минуты в микроволновой печи или минут 5-10 в духовке.  Выкладываем вкусные и ароматные яблоки на блин и украшаем ягодами. Вкуснота. Приятного аппетита!!! 


Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.