Масленица, блин!
Фотография участника Наина 29434
Тесто: 3 яйца, 6 столовых (с горкой) л. сахара, 05, л. кефира, 0,5 л. молока, 2,5 стакана муки, щепотка соли, щепотка соды. Все смешать миксером до однородной массы.
Начинка 1: слабосолёная семга, 300 гр..
Начинка 2: Потереть 7 варёных яиц на мелкой тёрке, 250 гр. сыра на крупной тёрке, 3-4 дольки чеснока – на мелкой терке. Добавить майонез, перемешать.
