Масленица, блин!
Фотография участника Мама Джулия
Рецепт гречневых блинов: гречневая мука, 1 яйцо, сода-1/3 чайн.л., молоко, сах. песок, соль - по вкусу.
Замешать тесто по густоте жидкой сметаны. Выпекать на горячей сковороде.
Украшены варением из чёрной смородины.
Приятного аппетита!
