Меню

Еда

Полезный завтрак гарантирован: готовим ветчину из индейки

Полезный завтрак гарантирован: готовим ветчину из индейки
Чтобы сделать завтрак более полезным, включите качественный белковый продукт. Ветчина из магазина таким критериям не отвечает, а вот если сделать ее из индейки дома — качество гарантировано. Тем более, что это очень просто!
Автор фото и рецепта Марина Пронина: https://t.me/marina_pronina_official
Автор фото и рецепта Марина Пронина: https://t.me/marina_pronina_official

Ингредиенты:

  1. Филе грудки индейки — 1 кг
  2. Специи по вкусу: паприка, хмели-сунели
  3. Соль — 1 ч. л.
  4. Растительное масло — 2 ст. л.
Автор фото и рецепта Марина Пронина: https://t.me/marina_pronina_official
Автор фото и рецепта Марина Пронина: https://t.me/marina_pronina_official

Процесс приготовления:

  1. Филе индейки при желании стяните кулинарным шпагатом, чтобы придать форму. Смешайте специи с солью и растительным маслом, смажьте ими филе. Мясо поместите в контейнер, закройте крышкой, уберите в холодильник на ночь.
  2. Установите в духовке температуру 230°С и оставьте ее прогреваться при такой температуре в закрытом виде на 1 час.
  3. Индейку оберните в фольгу поместите в форму для запекания или на противень.
  4. В разогретую в течение часа духовку поместите форму с индейкой и оставьте ее печься при этой температуре в течение 15 минут.
  5. После запекания не открывайте духовку. Оставьте индейку в закрытой выключенной духовке на 8 часов.
  6. По истечении 8 часов достаньте ветчину из духовки.

© Eva.ru, 2002-2024. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325