Вряд ли летним субботним днем вам хочется много времени провести у плиты, поэтому важно выбрать быстрые рецепты с гарантированным результатом. Предлагаем такой вариант: пирог с кабачком, сыром и картофелем, готовится просто, так что справится даже подросток.
Автор фото и рецепта Марина Пронина: https://t.me/marina_pronina_official
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка
- Сыр полутвердый
- Кабачок
- Пармезан
- Картофель — 2 шт
- Оливковое масло
- Соль, перец
- Инструкция по приготовлению
- Полностью разморозьте тесто. Разделите его на 2 равные части и раскатайте на присыпанной мукой поверхности.
- На первую половину теста уложите слайсы сыра, оставляя пустыми края по периметру.
- Далее натертый на крупной терке кабачок, соль и сбрызните оливковым маслом.
- Накройте первую половину теста второй. Защипните края и сверху разложите тонкие кружочки картофеля. Приправьте солью и перцем, посыпьте пармезаном, сбрызните оливковым маслом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте 30-35 минут.