«Я изумлен, насколько вкусный в России сыр»

100 проц подсунули не российский

Реальная история. На Зеленой неделе в Берлине наш товарищ в русском зале продавал обычное немецкое пиво на разлив, но на бочку прилепил какую-то русскую этикетку то ли Балтика, то ли Жигулевское не важно. Немцы пили и удивлялсь "Ты смотри ж, русские пиво варить умеют" :)

Россия уже мин лет 10 один из лидеров по уникальному крафтовому пиву
Отрицать это глупо

вся его уникальность в том, что пить его невозможно

От того, что вы не можете его пить, ситуация не поменяется;-)

Вы ж просто поспорить зашли, верно? Не пробовали?

и какое же вы пиво пьете?

А при чем здесь крафтовое пиво? Речь идет о массовом продукте. Я вам даже больше скажу 42% немцев не знают, что такое крафтовое пиво.

Очень смешно! Интересно чей сыр ему подсунули. Тот же сумасшедший Сирота под видом премиального сыра собственного производства продает что-то импортное :)

Это вам Сирота сам рассказал или вы Яндекс дзен перечитали?;-)

Да не нужно ничего читать и рассказывать, достаточно попробовать. 99,9% то, что продает Сирота, полная фигня.

То, что вы не можете позволить его продукцию покупать, не делает ее фигней;-)

Откуда же такой глубокомысленный вывод? К моему огромному сожалению, у него как раз я попробовала все, что он производит, и больше на его рекламу не поведусь. Теперь-то понятно, что вся это шумиха вокруг Сироты была за счет административного ресурса.

Ну понятное дело, что вокруг дураки, а вы одна умная, все попробовали и разобрались;-)

Скорее не "все дураки", а большинство несильно разбирается в продуктах и вообще не особо заморачивается этим. Что-то не знаю ни одного любителя сыра, который стал бы постоянным покупателем сиротских сыров.

Я думаю, это не потому что у Сироты плохие продукты, а скорее, потому что для тех, кому по карману его продукты, выбор достаточно широк.

Конечно, к примеру
Сыровары Подмосковья не боятся экспериментировать с технологиями и вкусами. И это приносит им успех: новые сорта получают награды престижных международных конкурсов. Так, с крупнейшего в мире сырного чемпионата World Cheese Awards в Италии подмосковные фермеры привезли семь медалей. Золото взял сыр «Пещерный» с выдержкой семь месяцев (сыроварня «Сыр энд Бир», Королев). Четыре бронзовых награды завоевала сыроварня Олега Сироты (Истра), еще два третьих места достались сыроварне «Де фамиль» (Чехов).

Отличились подмосковные сыроделы и во Франции. Прессованные сыры Олега Сироты получили четыре медали, а козьи полувыдержанные сыроварни «Андреев, Кандырина и сыр» (Истра) отмечены двумя наградами.
Вкус сыров-победителей туристы могут оценить самостоятельно, на фермах проводят дегустации.

Важно не те пара образцов, которые они отвезли на выставку, а те партии, которые они поставляют в магазины. Хорошо было бы сравнить. Весело бы было.

Я и не писала, что плохие. Но пиар у него лучше, чем сыры

Так правильно,кто у него тесть? То то и оно)

ну да. Иногда путиноидам хорошо платят. Сирота попал в струю в начале кампании по импортозамещению и хорошо наварился на этом.
На фига ему делать качественный сыр, если можно на санкционке из Белоруссия просто переклеить лейбл.
Ну и население, ничего в сыре не понимающее, все равно схавает все, что предложат.

Сироте премии на зарубежных сырных выставках дали. Там одни идиоты сидят конечно:crazy

Ну сварил пару голов для выставки. Какое это отношение имеет к массовому производству? С магазинной полки надо брать, без предупреждения, чтобы реально оценить качество. Как оценщики ресторанов пишут свои рецензии, отобедав там инкогнито.

Нет, не так, там просто сидят наивные люди и не предполагают даже, что враль и спекуль может им предложить сыр контрабандный.

Тетки с евы в 90 и более процентах нищебродки, что бы тут не пыжили, и хорошего сыра производства России не пробовали, им даже 2-3 тр за кг дорого. Но из злобы обсирают конечно.

Согласна, как дело касается хороших или премиальных пролуктов, так 99% сказать нечего, ибо не покупали или не пробовали даже никогда) поэтому надо побыстрее обосрать

А вы считаете нормой, что 90процентов населения не может себе позволить качественные продукты? Тогда не только плохие продукты для нищебродов (коими, по завершению выше, являются 90 процентов), но и вас с предыдущим оратором нужно обосрать. Какой толк в хороших продуктах, если они почти никому недоступны? Люди пишут о том, что сами едят, а не о коне в вакууме, который теоретически где-то там есть.

Какие продукты население делает на заводах и фабриках, такие продукты и потребляет. Кто-то же выпускает эти "сырные" продукты и не стесняется за это зарплату получать.

Сырные продукты выпускают потому, что они дешевые. И покупают по этой же причине. Сыры по 2-3 тыс за кг покупает 10% населения, как выше правильно заметили. И вовсе не потому, что оставшиеся 90% больше любят сырные продукты из гoвна.

есть прекрасные приемлемые продукты, доступные массам, ну не придумывайте
Так же не придумывайте, что многие за границей могут покупать себе постоянно дорогие изысканные продукты
Покупают так же как и У нас - обычные

Глобус https://online.globus.ru/catalog/molochnye-produkty-syr-yaytsa/syry/syry-tverdye-i-polutverdye/

Перекресток https://www.vprok.ru/catalog/1381/syry

Из относительно дешевых по представленным вами ссылкам (под 1000 за кг) только Натура и Ламбер более-менее съедобны (были когда-то, не знаю, как сейчас, давно не покупала ни тот, ни другой). Остальные в диапазоне 500-700 руб. за кг знатное гуано. Пробовала, знаю) Те, которые приличные по вашим ссылкам, стоят рублей по 200 за 100 грамм, а значит, по 2 и более тыс за кг и простым смертным недоступны. Че там за границей, я не знаю. Но знаю, что такой перевод стрелок всегда осуществляют пригожинские тролли. Именно на этом вы всегда прокалываетесь. Приятного аппетита).

Другой оппонент: подруга считает ДОРОГИМИ сыры 800-1000 р и покупает только по скидке, 500-600 р когда

Ну так, наверное, у неё есть основания так считать? Уровень доходов у неё какой? Вы бы ещё удивились, что пенсионерка с пенсией 10 тыс считает сыры по 1тыс р дорогими.

За границей люди с низкими доходами так же будут считать такой продукт дорогим

Но они купят себе недорогой сыр.

Где именно за границей? В Таджикистане? Или в Зимбабве? Уточните, пожалуйста.

Ну я тоже не считаю, что это прям дешево. Поэтому и пишу про относительность. Т.к. есть еще более дешевые варианты, но это вообще не сыр уже. А есть дорогие, дороже 1000, которые большинство не покупает.

Вы что, мне подруга говорит вот что: сыр карлов двор так-то дорогой, 900 р,я его по скидке беру, когда он 500. Тоже самое у нее с Маасдамом

Отчасти наши люди сами виноваты в том, что поддерживают плохие товары рублем. Не было бы спроса - не было предложения к примеру:
В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.

Конкурс Fromonval мне знаком - мы принимали в нем участие в прошлом году и взяли золото. Я изначально выступал с инициативой поехать на конкурс и призывал коллег присоединиться. Спустя время узнал, что Олег Сирота собирается туда же. Мы с ним связались, я предложил свои услуги, поскольку знаю кухню. Я взял на себя все административные задачи, Олег Сирота - организацию и финансирование.

К сожалению, я могу констатировать, что подобные конкурсы и полученные за рубежом медали позитивного воздействия на наше дело практически не оказывают. Более того, я вижу, что часть общества считает, что эти конкурсы - обман. Кто-то нас обвинил, что мы купили сыры в Швейцарии. В том году, когда я первый из российских сыроделов получил золото на французском конкурсе, меня также поливали грязью, в этом году досталось Олегу.

Во Франции такие конкурсы организовываются, чтобы закупщики обращали внимание на небольшие производства. Это в первую очередь, магазины, рестораны, гастрономические бутики. Это престижно, когда сырное производство получает позитивный отзыв у профессиональных оценщиков. У нас такая культура пока не сложилась. Пока все радуются, поздравляют с медалями, но дальше - ничего не происходит. Поэтому в подобных конкурсах мы участвуем больше для себя, для самоутверждения, чтобы понять, что из себя представляет наша продукция по сравнению с теми, кто в отрасли уже сотни лет. У нас задачи несколько разные с нашими французскими коллегами, ведь в России нет культуры сотрудничества между теми, кто продает сыры и закупает их. Ее надо создавать.

Подробнее читайте на © DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/hot_comments/syru_syr/aleksey-andreev-syrovarnya-andreev-kandyrina-i-syr.html

В то время как в Германии, к примеру:
Спрос в Германии на органические продукты увеличился во время пандемии
30 процентов потребителей заявили, что во время пандемии стали покупать больше органических продуктов, показал опрос института рыночных исследований AMM. Менее четырëх процентов опрошенных сократили свои расходы на органические продукты.

"Доля органических продуктов в закупках продуктов питания возрасла в результате пандемии", – отметил руководитель исследования, эксперт по розничной торговле Йоахим Ридль из Университета прикладных наук города Хоф. Согласно исследованию, органические продукты выигрывают не только благодаря своей репутации высококачественной, экологически чистой и здоровой пищи. Потребители также обратились к органическим продуктам, потому что хотели поддержать региональных поставщиков и фермеров во время глобальной пандемии. Кроме того, ввиду отменëнных посещений ресторанов и отложенных отпусков, часто было доступно больше средств на качественную еду.

Источник https://germania-online.diplo.de/ru-dz-ru/wirtschaft/Aktuelles/-/2372918

Ну не поддерживали бы, вообще бы не было никаких. Тот сыр, который по 2-3 тыс, дешевле не станет, если бедные люди перестанут покупать сырный продукт. Просто прекратится производство невостребованного товара, и все.

Сколько тех продуктов произведено в тоннах?

0,001-0,002 тонны :)

Не просто для избранных, а для очень избранных:)

Не знаю как насчёт сыра, но шоколад есть точно нельзя

Не весь сыр, а только сыр в сыроварне Олеси Шевчук на ВДНХ. Еще и подработал на рекламе дядька))

Угу, а то подумают, что во всей России сыр такой.

Таких качественных сыроварен уже огромное количество в России.

Странное имя - Гвендаля. :mda

Ну это же "евская" новость. Как обычно - читаем, а потом пишем ..опой.

Мне просто интересно, как еще русские извернутся, чтобы обoсрать свое. Бывает ли еще такое охаивание у других народов :mda

Ну тут и свои стараются, и соседи закадычные, и понауехавшие, но горячо интересующиеся, вы соседние темы, что ли не читали;-)

Возможно, но наши местные тоже не отстают(
Обычно мой глас в пустыне когда дело касается хороших продуктов у нас. Все подгавкивают охаивателям...

А какие ещё народы в таком количестве завозят техническое пальмовое масло для молочной промышлености?или куда да оно девается, по-вашему? Вы людей совсем уж идиотами не считайте.

Ой, да снимите уже розовые очки, весь мир жрет пальмовое масло как не в себя, ибо дешево, а удорожать производство дураков нет. А без ПМ продукция везде есть, ага, только стоит она соответственно.

Да вы что? Тоже техническое пальмовое масло жрет?

В России пальмовое масло в дешевых продуктах. В качественных его нет. Разнятся вкус и цена. Чем качественнее продукт, тем соот-но дороже. И без пальмы. Тоже не считайте людей идиотами, которые согласны платить втрое типа за говнo. Платят дороже, потому что видят и чувствуют разницу во вкусе, а не просто потому, что дороже)

И та же пальма в 90% ассортимента любого лидла в Европе, и те же пластиковые помидоры и кормовые огурцы, похожие на страпон размера ХХХ. Но это же Европа, там пальма не такая пальмовая:ups1

А вы уверены, что "та же"?
Ознакомьтесь, если не в курсе https://newizv.ru/news/society/01-12-2020/v-es-zapretili-u-nas-pozhaluysta-glitsidilovye-efiry-ostayutsya-v-ratsione-rossiyan

Меньше жёлтой прессы читайте.

А что там не соответствует действительности?
Если источник не устраивает, вот вам с федеральных каналов докфильм
https://youtu.be/3aGIXLSaR8A

Все не соответствует. Фильм тоже ни о чем. Люди деньги зарабатывают снимая и пища все это. Найти продукты с пальмовым маслом надо вообще ещё очень постараться.

Не читайте ничего, кушайте на здоровье, нам ваше здоровье вообще пофиг.

Лидл даже не во всех странах Европы есть :) не говоря уже о том, что это не единственная торговая сеть.
Кстати, я НИ РАЗУ не видела сыра с добавками пальмового масла - ни в одной европейской стране.

Там где нет Лидла, есть аналогичные сетевые магазины для среднего покупателя, и везде примерно одинаковый ассортимент продукции с пальмовым маслом, а кондитерка так и вовсе вся. И, кстати, применение ПМ в пищевом производстве запрещено только в Исландии, которая, согласитесь, не вся Европа.

При чем здесь кондитерка, если мы о сыре? Сыра с пальмовым маслом в Европе нет. Даже в Лидле.

В России тоже нет
С пальмовым маслом маркируется как сырный продукт, а не 100%-ный сыр

А зачем производят этот сырный продукт? Кто его вместо сыра покупает?

Не знаю где вы его видели и зачем купили , я такое даже не встречала на полках магазинов.

Ссылочку на тот сыр забыли добавить. На немецком читаете? Ну и мы читаем. Кидайте ссылку на ваш пальмовый сыр из Лидла, вместе и почитаем.

Я смотрю,давно вы в Лидле не были:)

Вот порылась в холодильнике:)

Состав

Второй.

Состав

Козий

Состав:

Позавтракала "просрочкой":) Надо все таки чаще заглядывать в собственный холодильник:)

Где просрочка? До 13 марта годность же!

2 первых.

Так вы не верьте написанному, там ниже вон говорят, что на этикетках кур доят;-)

Блин,неужели врут??

В Германии за то что обманываешь покупателя или в Америках за такое можно и в тюрьму сесть. Это в России пиши что душа пожелает:)

Жрём конечно, но пальмовое масло давно применяется у нас для трубопрокатной металлургии

Мне тоже интересно, но мне кажется это наши эмигрантки стараются не покладая рук и мышебратья из незалежной.

вы искренне считаете, что русский сыр съедобен?
Некоторые конечно да.Но основани масса пахнет бензином,и это еще не худший вариант

А худший какой?

Вы в России живёте ?

Вам выше представитель Мишлена даже отрапортовал, что все у нас окей с сырами) и помимо этой Олеси у нас куча производителей, а в хороших ресторанах уже несколько лет сами варят отличный сыр, к примеру домашняя буррата это мест хэв хорошего реста в Москве. В фермерских хороших местах - на рынках и гастро-маркетах продают отличнейшие высококлассные сыры.🧀

К примеру, Ресторан «Сыроварня»


Первый ресторан «Сыроварня» открылся в конце 2015 года на Бадаевском заводе. В каждом заведении сети есть собственный цех, где варят моцареллу, буррату, страчателлу, рикотту, скаморцу и белпер. Эта зона ответственности принадлежит старшему сыровару Егору Филлипову. На работу в цех по производству сыра могут попасть не только прожженные профессионалы, но и люди без опыта. Их обучают на месте. Не бойтесь, на качество это никак не влияет, сыр все равно в руках профи. В день производят около 200 кг сыра, урвать свой кусок счастья можно как в ресторанах, так и сырных лавках, взяв его домой. Сыры оттуда на фото смотрите

А вот вам 9 ресторанов с собственными сыроварнями - https://daily.afisha.ru/eating/8554-9-restoranov-s-sobstvennymi-syrovarnyami/

Фото

Да шоб тебя :chr4 третья попытка

Ресторан CHEESE Connection

Сырный ресторан открылся в 2016 году и сделал упор на беспроигрышную пару — сыр и вино. Сыр варят на собственной сыроварне и привозят из небольших российских фермерских хозяйств, а часть закупают в Швейцарии (эмбарго на них не распространяется). Все меню построено вокруг сыра: моцарелла, халуми, шевр из козьего молока и сливочная буррата, и не только классическая, а еще с разными начинками внутри. Только представьте: берете нож, разрезаете сливочный мешочек, а внутри тягучая кремовая страчателла перемешена с трюфелем, крабом, инжиром или кедровыми орехами. У тех, кто там был, периодически могут возникать фантомные боли из-за этой безупречности. За это и душу не грех продать. Само производство находится по соседству с рестораном, и в течение дня оттуда приносят свежий сыр. В день перерабатывают 500 литров молока. Естественно, сыр можно прикупить с собой. В CHEESE Connection навынос продают 10-15% от общего объема произведенного продукта.

Ресторан «Коптильня»

В отличие от других ресторанов в «Коптильне» производство находится прямо в ресторане. Только совсем бездушный человек не прильнет к стеклу на лестнице и к стеллажу с камерой вызревания сыров на входе. Производство бурраты по-настоящему завораживающий процесс, забываешь даже, что ты голодный, как волк. Сыр делают каждый день из волшебного молока Московской области. А все благодаря особой породе коров, которых привезли из Дании. Жирность молока гораздо больше (6-8%), чем у наших отечественных коров (1,5-3,5%)
Ежедневно в ресторане производят 50 кг сыра, то есть 1,5 тонны в месяц, или больше 18 тонн в год. Сыры не ограничиваются скучным набором, их реально много: качотта пяти видов (оригинальная, с черным перцем, пеперончино, орегано и выдержанная в вине), монтазио, горгонзола, таледжио, копченая скаморца, буратта, моцарелла и рикотта. Здесь знают о zero waste, поэтому все пускают в дело, производя творог, сливочное масло, йогурты и сыворотки.

Аппетитная фотография)

Вы понюхать сыр не можете перед покупкой? Зачем покупаете такой, бензиновый???

Наверное, человеку просто не пришло в голову, что покупая знакомый сорт сыра надо принюхиваться - а не бензиновый ли он?

Вот даже интересно зачем вы нагло врете? Из злобы?

Другим народам глубоко начихать на то, что сказал какой-то Гвенделя. Они и так все знают о своем сыре. Только провициальные народы вечно хотят одобрения других, более продвинутых народов.

А какое отношение вы имеете к продвинутому народу?:mda Или вы не о себе?

Вы задали не тот вопрос. Я знаю наверняка, что российские сыры - дерьмо,
и сделаны из дерьма. И никакой Гендель не убедит меня в обратном. У меня есть возможность сравнивать.

У сыра нет никакого секрета, просто нужны качественные ингредиенты. И так достали уже с этим сыром, сварить его нет никаких проблем. Сырье и ингредиенты можно купить любые, вари себе хоть дома малыми партиями. Визгу больше.

Конечно. Ведь у каждого россиянина есть погреб, где в подвале зреют сыры :)

Я сейчас ваш мир переверну. Сыры могут зреть не только в погребах, а в специальных холодильниках. Как теперь с этим вы будете жить?

А коровы, дающие молоко, жить в обувной коробке в спальне!

Видимо так.

А вы думаете что все сыроделы имеют свое стадо коров? Молоко сыроделы покупают на молочной ферме. Сыроделы отдельно, молоко отдельно. Для приготовления сыра дома для своей семьи нет никаких проблем купить хорошее молоко от коровы. Сто раз уже писала, моя соседка по даче держит двух коров дойных, я покупаю у него молоко. У меня на даче в сезон живут утки, куры, гуси, бройлеры. Сейчас тоже зимует живность. В РФ люди тоже по разному живут и едят не только быстрорастворимую лапшу.

Да вот в этом и разница. В Европе последний нищий ест хороший сыр без капли пальмового масла, а в России - тот, кто может себе позволить молоко от фермера и холодильник для сыра.

Откуда у вас этот мусор в голове про сыр и Россию? Давно в России были последний раз?

Т.е. вы сейчас утверждаете, что "сырного продукта" в России не существует? Вот это "фейк":


и это


и это


и это


и это

На любом сырном продукте написаны буквы СЗМЖ. На сыре без заменителя написано БЗМЖ, У кого есть глаза и хоть чуть чуть мозга понимают, что именно они покупают и что сколько стоит. Сыров в Мск море, любых, на любой вкус.

Так откуда такое море "сырного продукта" вместо сыра?

У вас есть статистика столько сырного продукта и сколько сыра? Кто-то и колбасный сыр любит и плавленные сырки. У людей есть выбор что покупать. И каждый покупает что хочет.

В колбасном сыре тоже не должно быть растительных жиров. В норме. Как и в плавленном. Если вы считаете, что плавленный, колбасный и т.д. сыры должны содержать растительный жир, то вас кто-то обманул.

Я такое вообще не ем, поэтому состав колбасного сыра и плавленных сырков меня не интересует от слова совсем.

Пофиг, что едите конкретно вы, потому что речь не о вас лично, а о ситуации в России в целом. То, как именно вы обустроили свой быт не имеет никакого значения в глобальном масштабе.

И то, что вам, ради нормальных продуктов, приходится становиться фермерами или налаживать прямые контакты с другими фермерами - позавидовать, знаете ли, не получается. Не всем хочется покупать корову ради стакана молока.

Вы глупая? Я не корову покупаю, а молоко фермерское.

Вам сколько лет? Толку, что на этикетке напишут "сыр", если фальсификата полно? Вы пойдёте на анализ в лабораторию его сдавать?
Уровень фальсификации продукции на молочном рынке России в 2017 году Россельхознадзор оценил в 19,4%: в стране было исследовано 12,9 тыс. проб молока и молочной продукции, в 2,5 тыс. из них состав не соответствовал заявленному производителем. Как и в случае с мясной продукцией, максимальная доля фальсификата пришлась на продукцию российского производства (23,1%).
https://www.agroinvestor.ru/analytics/news/29408-rosselkhoznadzor-nazval-19-molochnoy-produktsii-falsifikatom/

Блин, а то на западе не фальсифицируют:crazy
Маслице они любят свое подделывать, лет как дцать...
http://darygretsii.ru/poddelka-olivkovogo-masla

https://ru.qaz.wiki/wiki/Olive_oil_regulation_and_adulteration:
В статье Тома Мюллера в выпуске The New Yorker от 13 августа 2007 г. говорится, что основные итальянские грузоотправители регулярно фальсифицируют оливковое масло и что только около 40% оливкового масла, продаваемого как «экстра вирджин», действительно соответствует спецификации. В некоторых случаях рапсовое масло с добавленным цветом и вкусом маркируется и продается как оливковое масло. Это масштабное мошенничество побудило итальянское правительство принять новый закон о маркировке в 2007 году для компаний, продающих оливковое масло Регулирование оливкового масла и фальсификация - https://ru.qaz.wiki/wiki/Olive_oil_regulation_and_adulteration

Вывсеврети[-X

Не что хочет, а что может себе позволить по деньгам. Хорошие сыры стоят в несколько раз дороже мяса.

А! Я поняла :) в каждой российской квартире есть специальный холодильнк для сыров :) зреющих. Правда что-ли?

Кто варит и кому надо, у того есть. Кто не варит и кому не надо, у того нет. В чем проблема? Это не тонны сыра, это сыр для своей семьи.

Кто не варит, закупается в гастролавках, к примеру https://pvdostavka.ru/gastrolavka#menu

А сыр-то где? Кроме бурраты (весьма на любителя сорт) и нет ничего...

Не, я понимаю, что вам попридираться )
Вот в Сыроварне https://syrovarnya.com/depo/

Вот Коптильня , здесь скаморца, гауда, качотта, монтазио, маасдам...
https://www.koptilnyamarket.ru/shop#cheese

Я не придираюсь, вы сами мне дали адрес, сообщив, что там можно купить сыр. Как выяснилось - только один сорт.
А продукция вышеперечисленных сыроварен есть в обычных магазинах для широкой публики?

Конечно

А зачем его варить? Я пробовала, очень давно столько времени угрохала. Я лучше куплю. Сегодня швейцарский купила:) Мне его тоже надо варить?

Варить не надо, его полно везде, на любой сыроварне, на любой вкус. А про варить было написано потому, что варить сыр проще чем изучать ядерную физику, и любая домохозяйка может получить такую сноровку. В Россию необязательно тащить сыр из-за границы. Хорошего сырья и ингредиентов для сыра у нас много. Там просто выше дамы чуть не обосрались, что без их европейского сыра Россия просто загнется. Ну да, ну да...

Таки много? Если что, не все в деревне рядом с фермерами живут. Рядом с крупными городами фиг найдешь ваше сырье.

Вообще я живу в Москве. На сколько помню это и есть крупный город.

Нет, вы живете на даче с кучей всякой живности, сами писали.

Нет, я живу в Москве с детьми школьниками. Но у меня есть дача с живностью.

Которая сама себя кормит и обихаживает. Верю.

Не загнется конечно без сыра. В Советском Союзе сыра на всех не хватало и ничего, жили:)
А сколько пенсионер может себе позволить купить сыра на пенсию? Я говорю о качественном.

гыгы в Европе таким оразом варили сыры веке в 12м. Постепенно перешли на промышленные масштабы. Кто-то варит, остальные покупают. А РФ возвращается в 12 век. Не смешно, тетя

В плане ценности пищевых продуктов 12 век - гуд. А сырьё оно и есть сырьё. Думаете, что каждый гопарь в Европе есть сыр от коров, пасущихся на Альпийских лугах?

Вы были на современном сыроварническом заводе? Я была :) Идеально все процессы, чистота. Не знаю про альпийские луга, но у наших коров очень хорошие луга. Я когда проезжаю пастбища они не хуже чем в Альпах. Ну и народ ест сыр который производят из молока этих коров, коз, овец. Пальмы нет, сыр хорошего качества, разнообрацие и цены радуют.

как дела у Пригожина?

Я не про Россию, извините не уточнила:) Я про то что на заводах в промышленных масштабах можно делать хороший сыр из хорошего сырья, а не только ремесленный.

кто и зачем тогда закупает сухое молоко за границей? Почему растут объемы ввозимого пальмового масла? Причем самого низкого качества.
зы вы за границей хоть раз бывали? где? это такой тест на уровень нищебродства, прежде чем продолжать обмен мнениями

Спросите её пжл, почему мы не покупает этот продукт с этих её мыловаренных заводов? :-D

:crazy
Чии эти пастбища? :D
Марки-маркиза-маркиза Карабаса :ups1

Наши, а что вы не уедете из России? Вас здесь все так бесит, что у вас печень наверное с футбольный мяч. Что вы как тот ежик, никак с иглы не слезете? Мыли бы взагранице ж..пы за кусок гауды, и было бы вам счастье;-)

:crazy
Ничего меня не бесит.
Да и какой смысл сейчас куда-то ехать? :crazy
Жoпy я мою - свою и сыр сам ко мне приезжает, поэтому конкуренцию я вам не составлю, не баись :evil

Классно! Можно организовывать гастро-туры для иностранцев.

В 2019 году ко мне в гости приезжали две француженки, возраст 60+, гостили два месяца летом, был сезон местной клубники и привозной черешни)
Жили они отдельно, в пустующей квартире моих родственников, питались в основном самостоятельно. Ходила с ними два раза в неделю на рынок, они были в восторге от наших продуктов, сыров в том числе. И еда в ресторанах и кафе им нравилась.
У нас на самом деле хорошие молочные продукты, сыр местных фермеров и овощи-фрукты в сезон.

Вы в каком регионе проживаете?

В миллионнике Центрального Черноземья.
Француженки живут в Ницце.

Воронеж?

Да))

А конкретнее? Такие хорошие продукты,что это секретная информация?

В Центральном Черноземье один-единственный город-миллионник.

В ваших краях все очень вкусно... А какие овощи и фрукты летом....

Ростов-на-дону, Новороссийск прекрасные продукты местные, включая молочное местных производителей.

Ну, так назовите его с гордостью! К чему кокетство?)

ой, стал миллионников года 2 назад)

Вообще-то официально с 2012 г.)

Вот у нас миллионник с моего года рождения - а метрА до сих пор нет))))) Город задыхается. У вас нет пробок?

Хороший, качественный сыр стоит у нас несравнимо дорого, он просто малодоступен широким слоям населения. И хоть обхвались, люди по возможности будут отдавать предпочтение импортному при прочих равных. Другое дело, что импортный стал практически недосягаем. Поэтому едят недорогую замазку на пальмовом жире или, кто побогаче смакует фермерский сыр с изысканными вкусами.

Вы по себе не судите о всем население России.

Чушь какая-то... Я не сужу по себе, а рассуждаю о различных вариантах. Если предположить, что мы говоирим о среднестатистических россиянах и не у все есть холодильники для вызревания сыра,что не так?)

Качественный импортный тоже недешев. Например, оптовые цены на чеддер 3000 евро за тонну. В Евросоюзе. Соответственно в розницу это куда дороже.

Согласна, но если рассматривать похожий продукт, то импортный дешевле.По крайней мере в лучшие времена, когда курс евро был не таким устрашающим к рублю.

Качественный ремесленный заграничный сыр еще дороже нашего
Наши прут обычно не ремесленный сыр, а из обычных супер-маркетов:crazy

цена "ремесленного" практически не отличается от "промышленного", так же, как вкус и качество

А то мы не были и не пробовали
Все отличается : и сыры, и конфеты, и печенье .

именно так, не были и не пробовали

Вы такой смешной антагонист в этом топе
Пишите исчо:party2

в этом топе, это мое третье сообщение
если б были, то знали бы, что во всех супермаркетах ЕС есть фермерский отдел (социальная программа ЕС), все товары не проданные за 3 дня, после обеда третьего дня продаются за 10% первоначальной стоимости, поэтому частному производителю нет смысла устанавливать более высокую стоимость

Во всех супермаркетах ЕС - сказали как отрезали! :ups3
Что вы про Россию тогда вещаете? Волнуетесь за наши сыры? У нас с ними все нормально) мини-фермы и производства по всей стране, кому надо - находит и покупает.
У нас тоже полно соц программ и грантов - На одной из воронежских ферм готовят необычный сыр в лучших традициях Кипра. Грант на развитие производства необычного сыра получил фермер из Верхнемамонского района. - https://vestivrn.ru/news/2018/09/04/na-odnoy-iz-voronezhskih-ferm-gotovyat-neobyichnyiy-syir-v-luchshih-traditsiyah-kipra_2018-9-4_15-15/

Или:
На семейном предприятии «Сыроварни Богомолова» на 300 га земли в Воронежской области занимаются сыроделием с применением исконно русских технологий, которые испокон веков использовали казаки. В этой местности сохранились древние меловые пещеры, микроклимат которых идеально подходит для выдерживания сыра полутвердых и твердых сортов - https://www.agroinvestor.ru/companies/article/30110-syr-iz-peshchery-kazachi-traditsii-syrodeliya-v-voronezhskoy-oblasti/
Их сыр на фото


Сырный саммит - С 29 февраля по 1 марта в Воронеже пройдет четвертый ежегодный Сырный Саммит. Его организаторами выступают репортер-путешественник Олег Колесников и ресторан The Voda. - https://thevoda.ru/sirniy-sammit-2020/

Крафтовые российские сыры - https://vrn.chesom.com/cheese

Женщина, вы цены сразу указывайте - по 500 руб за 100 г, а то не интересно даже:party4

Женщина вы откуда вещаете? В России цены на продукты НИЖЕ аналогичных западных
Сравнивайте https://willstudd.com/cheese/stilton-2/
Цена https://handpickedwines.com.au/cheese-will-studd-stilton
100 гр за 11, 20 автр. Дол. Это 640 руб.
Прям за копейки на западе продают крафтовые сыры, ога)

на западе чего находится Австралия?

Англия Cropwell Bishop Stilton 250 6р 6 ф.с. это 625 руб
https://www.finecheese.co.uk/cropwell-bishop-stilton/

так это за 250 грамм, а не за 100
это 250 руб за 100 грамм, то есть в два раза дешевле

Где вы увидели РОССИЙСКИЙ сыр по цене 500 руб ща 100 г?

вы же про австралию в ответ на это написали https://eva.ru/topic/77/3610710.htm?messageId=102326971
а потом про англию

Чем для вас Австралия не заграница? Для нас это запад и есть

а Африка - восток?

Ух ты как пропогандоны рубашку рвут
Ну ка расскажите нам сколько сыра может купить средний россиянин с доходом в 180 евро в месяц (сакральный Путинский средний класс )

Всегда интересовало что за колхоз употребляет слово «пропогандоны»:sick4 И, кстати, почему пропОгандон? Это у вас какой-то местный вокабуляр:mda

Я тоже нежно люблю слово пропагандон :) А что вы в этом колхозе делаете?

Почему я? Это же вы его нежно любите, даже пишете правильно:love3 Вот и интересуюсь, из какого вы колхоза?

А что слово пропагандон записывает тебя в колхозники. Я слышала как профессора в России его говорят. Они тоже колхозники? :)

Сейчас каждый может пойти и купить швейцарский, и ни фига он не дешевле. Даже в самой Швейцарии, если уж на то пошло.

Автор ветки не говорит, что импортный дешевле. Автор говорит, что скорее предпочтут импортный при равной цене. Так и есть.

Согласна!

Сегодня купила в Переславле- Залесском вкусный сыр. Конечно, не тот пармезан, что мы любим, но все же...Кроме незрелых сыров, наши учатся делать и другие. Похоже, начинает получаться

Цена?

Не помню.)) Муж платил. Но не очень дёшево для нашего сыра.

Не у Коваль?

Может, и из ее сыроварни- точно не скажу. Просто взяли рядом с Петров Авеню, где останавливались. По-моему адрес магазина- Подгорная, 5.

около 3000 кг там стоит)

Ну, наверное, так и есть. Мы покупали где-то по 150г 3 вида сыра. :-) Было вкусно. Там же фермерская колбаса, рыба и пиво. Кстати, местная Пинька(пиво) тоже понравилась. :-) Какой-то гастрономический тур у нас получился.Хороший город, надо еще летом на Плещеево озеро смотаться.

Счас у наших новая фишка :D
Без молока совсем, но с гордостью :ups1
>>> VolkoMolko является лидером российского рынка растительных продуктов.:evil

Вы это хоть раз видели в магазине вживую ? Я никогда . Я вообще не видела ни разу никаких сырных продуктов , лежит обычный сыр везде.

Они делают вид, что производят натурпродукт, вы делаете вид, что им верите. :crazy
Фсё.
Я лично - не верю.

Ещё раз, для особо одаренных. Вы его своими глазами хоть раз видели на прилавках магазина ?

эти растительные "сыры" везде продаются, только упаковки отличаются, вот Утконос https://www.utkonos.ru/item/3397838/syr-rastitelnyj-green-idea-parmezan-kusok-200-g
Лента https://lenta.com/product/produkt-pishchevojj-rastitelnyjj-postnyjj-volkomolko-dlya-piccy-so-vkusom-syra-rossiya-280g-561243/

В Утконосе я никогда ничего не покупаю, Ленты у меня тоже нет. Но ни в Перекрестке, ни в Спаре,ни во Вкусвиле , ни в Оливье , ни в Виктории ( это сетевые магазины вокруг меня ) я никогда не встречала такого. Везде лежат обычные простые сыры. Из обычного молока и никаких сырных продуктов нет.

Ну в этом и отличия между вами, вы покупаете сыр, ваш оппонент - сырный продукт, поэтому каждый видит что ему нужно.

Дак и там и там молока нет - этикетку с претензией на оригинальность можно заказать, а сырный продукт от этого сыром не станет.
>>> Сыр пармезан Green Idea изготовлен на растительной основе, произведенной из кокосового масла, и обладает ярким вкусом и твердой структурой, присущими классическому аналогу. Смело добавляйте его в ваши любимые блюда: классическую пасту, пиццу и супы. Этот сыр не просто этичный, он является гипоаллергенным продуктом, так как не содержит орехов, сои, лактозы и глютена.

А э т и ч н ы й сыр - это как? :D

Наши, а вы пробовали питаться продуктами? Такое ощущение, что вы целенаправленно какой-то копеечный шлак выискиваете и его смакуете. Не, ну у каждого свои извращения, конечно, но вы прям копрофил знатный:sick4

:crazy
Я ем вотето

У вас запора не случается от такого количества сыра:mda И эту гуманитарную помощь вы сравниваете с действительно дорогими сырами, вы не позорились бы.

А разве на фото много сыра? я бы прикинула, что на семью из 4 человек хватит на неделю, максимум на две. Учитывая, что это "гуманитарная помощь", которая вряд ли приходит каждые две недели, сыра там мало.

Я сравниваю? :crazy
С дорогими? :D
Где?

При производстве этого сыра никак не постарадало ни одно животное. Даже от дойки. Разве это Вам не греет душу? :)

Вы ку-ку, что ли:crazy
Вас в чем обманули:crazy
Для вас написали «постный», для тех, кто не употребляет молочку:crazy:crazy:crazy
Вы в попытке обос...ть российское в глубокий маразм впали:crazy

У вас что, таблетки кончились? :evil
Всё норм, я же грю - м о л о д ц ы. :cool2

Хотелось бы уточнения, патриотичная вы моя,теперь, на основании того, что продукт российский, все должны покупать его по цене вертолета, повизгивая при этом от редкой удачи? Если,что, я обо всех сырах, которые вы тут рекламируете.

Вы окуляры протрите и читайте на что отвечаете, незатейливая моя;-) Вы сначала осильте кнопку «ответить автору», а уж потом в дискуссии вступайте, визгливая вы моя.

Таблетки все же не приняли, а зря:crazy Я именно вам и отвечаю,а точнее задаю вопрос, на который вы предпочли нахамить вместо ответа, выпейте лекарство и сосредоточьтесь)

Однако... Я вашими же словами ответила на ваше сообщение, где вы усмотрели хамство? Это ровно калька с вашего сообщения, про бревно в глазу, полагаю, напоминать не стоит? И я не рекламировала никаких сыров, ни наших, ни импортных, никаких. Поэтому примите двойную дозу таблеток и очистительную клизму, вам полезно, отвлечет от лишней мозговой деятельности:crazy

Я очень любила раньше сыры Испании, Италии, из поездок привозили всегда. Но если очень хочется, то можно у наших сыроделов найти неплохой продукт. Я предпочитаю у владельцев ферм покупать, которые и качество сырья гарантируют.

Можете написать фермерское хозяйство, название?

Ну это например https://ecoderevushka.ru/catalog/master-klass-po-prigotovleniyu-domashnego-syra
Там козий сыр покупали пару раз.
А если совсем рядом с Москвой и побюджетнее, в совхозе им. ЛЕНИНА свой сыр сейчас делают, фирменный магазин там же.

Француз переехал в Россию и делает здесь сыр
Счастлив до усрaчки🤩

https://m.youtube.com/watch?v=hEFpNbkzzJs&t=807s

Французский фермер приехал в Россию возрождать традиции сыроварения - интересно про фермерство в ЕС)
https://m.youtube.com/watch?v=vv3yamHVhV4

:-D Ухх сыроварр :evil
Собственным домом он пока не обзавелся и пока вместе с мамой живет у местной бабы Ани, с которой объясняются с помощью переводчика в мобильном телефоне. На столе — картошечка, укропчик с огорода и соленые огурчики.
– Натурель! – поднимает большой палец руки Филипп.
– Свои, домашние! – радуется хозяйка и вдвоем они помогают собраться маме.
– Бонжур, мадам! – приветствуем мы ее. :-D

Джей Клоуз: будни американского сыровара в российской деревне - https://m.youtube.com/watch?v=4M8OzYiNWN0

Вот его сыры https://www.cheesefarm.ru/blank-3

Про него кмк все знают, довольно известный и харизматичный дядька)

Один переехал, и? В Америке знаете сколько сыроварен и видоделен? Я в 90% местные сыры и вино покупаю:) За небольшим исключением. Люблю Испанские и Швейцарские сыры.
Мы говорим о доступности. Пенсионер на свою пенсию сколько себе сыра может позвотлить? Весна уже вещала про покупку четверти буханки хлеба. Типа это здорово и полезно. Не жрать много:)

А в России знаете сколько? Ознакомьтесь
https://www.dairynews.ru/news/nazvany-prizery-konkursa-luchshiy-syr-rossii-2020.html

И все они доступны даже не для пенсионеров, а для подавляющего большинства населения?

Конечно, так же как и на западе - по 100-200 г люди покупают, если у них денег немного
Качественный сыр - это везде леликатес
Бывают сыры и подешевле, и прехорошие!
Или вы считаете, что там сырными головами на неделю закупаются регулярно?

Похоже на наезд) А вы полюбопытствуйте внизу, сколько стоят сыры, специально для вас выложили фотку. Уж никак не 500 руб за 100 гр, и это еще с учетом взметнувшегося курса евро. Вам за памятник обидно,решили сырами поразить, но и здесь не получилось?:D:D

Вы о чем фантазируете? Весна тоже вещала про четвертинки хлеба. Капец какой то. По четвертинкам хлеб покупать. Нет в России молока, вернее оно есть, но его мало:) Поэтому сыра хорошего и не дорогого нет.

Вообще-то нет. Наряду с деликатесными сырами, обычные средние сыры именно что покупают в качестве повседневной еды килограммами. В любом массовом магазине найдется изрядный выбор недорогих сыров. Сыров, а не сырных продуктов (не, это тоже есть, но чисто из растительного сырья для веганов - и стоит, кстати, недешево, а не как в России, половина молочного жира, половина неуказанной дряни, зато дешево).

И шо? В России тоже полно недорогих качестаенных сыров, не сырных продуктов
Кому надо выбирают крафтовые, они дороже

Да? Тогда откуда постоянно возникающие темы "где купить?" по отношению к сыру, творогу, картошке - самым простым продуктам питания, которые по идее должны быть хорошего качества в каждом магазине. И вы тоже, почему-то рассказываете нам как покупаете молоко на даче и делаете сыр сами, а не как идете в магазин рядом с домом и покупаете там вкусный качественный сыр, которого там, по вашим словам, навалом. А плавленные вообще боитесь брать - т.к. знаете, что в их составе может оказаться любая дрянь.
https://eva.ru/recipes/messages-3393864.htm
https://eva.ru/recipes/messages-3457400.htm
https://eva.ru/recipes/messages-3460395.htm
https://eva.ru/recipes/messages-3102407.htm

Лично Я беру все по ссылкам, что я давала в этом топе и у меня все ок
В магазины хожу редко, скорей это будет качественный рынок
А в основном это сейчас доставка
Что кто-то чего-то не может купить это вопрос ко Вселенной скорее всего
Не хотят вот и не покупают

Это мы уже слышали. "Советские люди не хотят покупать 20 сортов колбасы, они хотят строить светлое будущее". (С)

Если бы эту качественную дорогостояшую продукцию покупали 10 человек в России, однако, ее производят ТОННАМИ и есть спрос! Так что, не натягивайте сову на глобус.

А сырный продукт производят сотнями тысяч тонн и есть спрос! С чего бы это?

А тоннами - это много? Вообще-то обычно сыры производят миллионами тонн. Германия (83 миллиона человек) производит примерно 2 миллиона тонн. Причем они еще и импортируют сыры из других стран. Неудивительно, что в России сыр только для избранных. Не потому что его не покупали бы. Его покупают и покупают за большие деньги именно потому что спрос огромен, а продукта на всех не хватает.

Так что не передергивайте. Никто не писал, что нет спроса на сыр. Спрос огромный. Сыра мало.

Сыр в России для всех)
В Германии крафтовые сыры пркупает такая же прослойка как и у нас, остальные довольствуются обычными сырами из магазина

Но в "обычных" сырах в Германии (и в других странах) нет пальмового масла.

Только спрос должен быть платежеспособным! Вы думаете, люди, покупающие сырный продукт, делают это исключительно из любви к пальмовому маслу?

Нет. Я думаю, что у них просто нет возможности покупать хороший недорогой сыр.

Недорогой хороший сыр продаётся везде
Но некоторые хотят чтойтотза три копейки и им пофиг на качество

Приведите пример недорогого хорошего

Глобус https://online.globus.ru/catalog/molochnye-produkty-syr-yaytsa/syry/syry-tverdye-i-polutverdye/

Перекресток https://www.vprok.ru/catalog/1381/syry

Вы на конкретный недорогой хороший сыр дайте ссылку. Который вы лично пробовали. Сами пишете, что в сырных бутиках отовариваетесь, а ссылку даёте на сырные отделы супермаркетов. Вы уверены, что все эти сыры недорогие и хорошие?

К примеру https://vkusvill.ru/goods/syr-polutverdyy-belper-knole-21639.html

1400 р за кг это недорого для человека со средней медианной зарплатой? Я не про Москву

Конечно
Он же не кг покупает

А как часто он покупает?

Это дорогой сыр.

Если все так прекрасно с доступностью прекрасного сыра для населения, то кто все это покупает? https://agroserver.ru/search/%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82/1/0/0/0/0/1/

Люди не смотрят на маркировку - им нарезали в их любимых переках - обманули три раза, они едят э т о как сыр.

Оййй, а названия-то я и не заметилЬ :-D
Сырный продукт - добрые традиции :-D ооййц
"ООО "ДОБРЫЕ ТРАДИЦИИ" :evil
"ООО "ПАПИНА СЫРОВАРНЯ" :D
"ООО "ЗАСНЕЖЕННАЯ РУСЬ"
"ООО "ТД "ГУРМАН" ммм :evil

О, у нас еше и творожный продукт производится
https://agroserver.ru/search/%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82/1/0/0/0/0/1/

Чудесный сметанный продукт из пальмого масла от 55р за кг https://agroserver.ru/search/%D0%A1%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82/1/0/0/0/0/1/

Джон Кописки, русский фермер - Богатый и успешный британский бизнесмен Джон Кописки впервые приехал в Россию в 1991 году — в командировку на три дня. А в итоге остался тут жить. Сегодня он владелец самой большой в России фермы: у него более 4 тыс. коров, сыроварня, конюшня. Содержать всё это хозяйство Джону помогают русская жена и пятеро детей. В Великобритании он теперь бывает редко: говорит, там слишком скучно.
https://m.youtube.com/watch?v=8dOiCf8Xz8I

Его лайв канал и, конечно, последнее видео о сыре) - https://m.youtube.com/watch?v=UJv1RUTzamM

У него вкусные сыры, но по цене для обычных людей неподъемные.

Всю ветку не читала, но у нас научились делать хороший и вкусный сыр , натуральный, из молока и много видов. При этом по нормальной цене , у нас на рынке около 50 видов нашего российского сыра . Цена 850-1200 за кг. На мой взгляд прекрасная цена , не дорого и качество и вкус сыров наконец то стали нормальными.

Нет у нас сыра.
Сыр вот :cool2
Свеженький из Голландии и ко мне :love1

У вас никогда ничего нет, мы уже привыкли к этому. Вам такую моральную травму нанесло то что вас дочь бросила ?

Как я ее понимаю, умная девчушка:mda

100% :party4

:crazy
Детей надо суметь вырастить так, чтобы они могли жить самостоятельно и обходиться без родителей. [-0<
Не размножаться у вас на голове, а иметь свой дом и свою семью.
[-0<

Она просто от Вас, сумасшедшой стервы, сбежала, роняя тапки. А теперь сыром откупается, чтобы Вы к ней жить не припёрлись))) Как грится - за это можно фсёёё отдать...
От Вас даже тут сбежать хочется, а жить с Вами и общаться в жизни, это ж вообще ад. Так что будьте уже объективны и самокритичны, Вы крайне неприятная и сварливая бабка.

Остаётся только посочувствовать вашим родителям. мда-мда

Для меня счастье, что моя дочь живёт в своём большом доме в Германии, а не ютится на наших 49-ти метрах, не стоит с детьми и мужем в очередь в ванну и не ест ваш с-сырный продукт ;)
Сотри от злости остаток зубов до корней :crazy

Как может быть свежим сыр, упакованный в полиэтилен?

Это вакуумная упаковка - за каждую + 1€ :ups1

Да нет, хоть 100 евро. Хоть тысяча. Как может быть свежим продукт в полиэтилене?

А вы из магазина или рынка несете домой продукты в клювике?) Не пользуетесь презренными пакетами, продукты в которых мгновенно становятся тухлыми? Вам конечно невдомек, но в некоторых магазинах можно упаковать в вакуум свежайшие продукты, чтобы удобно донести их до дома.

И при доставке из Европы в угрюмую Россию они останутся свежайшими?

Абсолютно, проверено уже не одним десятилетием перевозки сыра таким образом.

Ого. И за десятилетия сыр остается свежим?

Наверное я вас удивлю, но я сыр домой привожу, чтобы его есть, а не складывать на десятилетия.

Наши даже дерьмо заверни она будет причитать что это лучшее дерьмо на свете какое она только пробовала, потому что это западное дерьмо , а значит самое дерьмовое дерьмо высшего качества , его же доня прислала :)

Агась) молится небось денно и нощно)

Ну это вы шикуете, матушка[-X Там выше Наши экскурс по сырным продуктам проводит, она мамой клянется, что в России сыра нет, так что вывсеврети! Она сказала нет - значит нет!

Пока не понятно где у нас есть качественные натуральные сыры по цене 850 руб.

Уточните адрес, где продают хороший и натуральный сыр из молока по цене 850-1200?

ТЦ Каравай в НФ.

НФ? Что сие означает?

Наро- Фоминск это.

Научная фантастика это.

Не-ненаучная фантастика :evil

Скорее всего)) Все, что можно купить на эти деньги в ТЦ НФ, скорее всего с изрядной долей нежнейшего пальмового масла.

«Скорее всего» здесь ключевое;-)

Также как и поверить на слово в натуральность и дешевизну сыра из ТЦ Нарофоминска.:tongue2

Так надписям вообще верить вредно, и иностранным, к которым вы с придыханием относитесь, ровно так же:love3 Помните, что на заборе написано? Правильно, а там дрова:-P

Вы были в этом ТЦ? Это большой продуктовый рынок , выглядит вот так https://bizbi.ru/upload/resize_cache/iblock/54d/1353_900_1/54d37dab9637770f4baf8144be421d82.jpg

И что? Там цены на сыр в три-четыре раза дешевле, чем на подобных рынках Москвы? Бесперспективный разговор.

И что это доказывает?

Что ТЦ не ТЦ, а рынок и поэтому там продается дешевый, а главное качественный сыр))

Брошу все, отпущу себе бороду
И поеду в Наро-Фоминск.
(с)

Ага=D&gt; По вашему мнению, все мелкие уличные торговые точки в той же Европе нужно незамедлительно напалмом выжечь, это ж не ТЦ, ведь только в ТЦ (и чем больше, тем лучше) может продаваться по настоящему качественный продукт=D&gt;

Меня всегда удивляло, почему люди считают, что знают чужое мнение? На Ваш взгляд, почему? :mda

Может быть потому что другие люди это мнение высказывают?:mda

А если не высказывают? :mda

А что они еще здесь делают?;-)

Может, спрашивают? :mda

Жаль не проверишь. И почем там прекрасный натуральный сыр?А главное, насчет натуральности, как определяете?

Там же, где и на западе
Средний сыр в супермаркетах, где подешевше, где подороже
Ремесленный - в лавках и спецотделах на рынках или в эко маркетах или фермерских магазинчиках
Все как везде.

А сырные, творожные и сметанные продукты из технического пальмового масла в колоссальных количествах тоже везде производят?

Не, из пальмового масла делать коровий сыр, это наше достижение!

Конечно, практически во всех!
А в некоторых странах люди недоедают и пухнут от голода

https://www.google.com/search?q=%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8+%D0%B2+%D0%B0%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B5&client=tablet-android-samsung-ss&prmd=ivn&sxsrf=ALeKk03bW6vX9qeyWOmffQ1y-IIX3nrnkw:1614379847702&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwir4urK0YjvAhVnkIsKHXxDBVUQ_AUoAXoECBIQAQ

Вот этим не до сыра:

Бесплатный суп из церковной кухни стал символом кризисной жизни ирландцев. Средний класс домовладельцев под гнетом долгов и сокращения доходов выстраивается в очередь за бесплатной едой, предназначенной для помощи беженцам и хроническим безработным. Это — так называемые ирландские новые бедные, обычные люди, столкнувшиеся с сокращением госрасходов, ростом налогов и снижением соцпособия, пишет газета The Wall Street Journal.

Тереза Долан, работающая в Капуцинском центре дневного пребывания в Дублине, приводит показательную статистику: до 2008 года в центр за горячим обедом обращалось примерно 250 человек в день. Сейчас таких примерно 520 человек, и портрет среднестатистического посетителя меняется. «Это люди, у которых есть красивые дома и машина, но нет еды. Все свои свободные средства они отдают на взносы по ипотеке», — говорит Долан.

https://www.bfm.ru/amp/news/109048

А расскажите «колоссальное количество пальмового масла» - это сколько конкретно? Ну вот в отдельно взятом сырном продукте, любом.

Должно быть не более 50%, однако https://eva.ru/topic/77/3610710.htm?messageId=102327216

А вы намеренно взяли продукт для тех, кто не употребляет животных жиров? На этом продукте все четко написано, никто никого в заблуждение не вводит. И кроме того, мы, то есть, вы начали с пальмового масла, так где оно и сколько его в упомянутом вами продукте.

Дама, я в лабораторию это Г не сдавала, чтобы узнать сколько точно там пальмого масла, но если молочного жира официально не более 50 %, то что все остальное? Думаете, вам оливкового добавят туда вместо пальмы?
Вот здесь можно почитать отзывы об одном из таких продуктов из массмаркета. Фото с составом там тоже имеется.

https://otzovik.com/review_6053449.html

Ну понятно, этого следовало ожидать. Не сдавали, не знаете, так не пишите, а то «можно почитать». На заборе тоже можно почитать, а за ним дрова лежат.

Вы что сейчас мне пытаетесь доказать? Что в сырном продукте нет пальмы?

Нет, это вы пытаетесь доказать, что в конкретном сырном продукте колоссальное количество ПМ. Я всего лишь попросила рассказать какое именно колоссальное количество в этом продукте. Вы привели абстрактные ссылки, но на вопрос так и не ответили.

Где я писала, что в данном конкретном продукте колоссальное? Такое впечатление, что с УО беседу веду. Если вам интересно, какое именно количество, обратитесь к производителю, я не знаю, почему он скрывает информацию о процентном содержании столь ценного ингредиента в своём продукте. Для меня лично и 10 % - колоссальное количество.