Меню

Новости

Бефстроганов на офире и кулебяка из печи: на окружных площадках фестиваля «День города» пройдет порядка 60 ярких гастрономических шоу

Бефстроганов на офире и кулебяка из печи: на окружных площадках фестиваля «День города» пройдет порядка 60 ярких гастрономических шоу
Шоу ведущих столичных шеф-поваров, которые демонстрируют, какие кулинарные шедевры можно приготовить на традиционных печах или оригинальных офирах, становятся одной из добрых традиций фестивальных площадок «Московских сезонов»! На фестивале «День города» таких локаций будет 19, поэтому все желающие смогут понаблюдать за работой настоящих мастеров!
Фестиваль «День города»
Фестиваль «День города»
На бульварах Ореховом, Коптевском и Дмитрия Донского, в сквере у Гольяновского пруда, на улицах Перерве, Матвеевской, пересечении Соколово-Мещерской и Юровской, а также в 16 микрорайоне бульварной зоны в Зеленограде 9 сентября в 19:00 покажут, как на офире приготовить классическую сборную солянку московскую. 10 и 11 сентября в 13:00 гости узнают, как оригинально пожарить шашлык по-карски и подать его с гранатовым соусом, а в 15:00 из нежной говядины, приготовленной на открытом огне, появится тающий во рту бефстроганов.

На площади Славы в Кузьминках, на улицах Городецкая, Хачатуряна, Митинская, Адмирала Руднева, Профсоюзная, в скверах у метро Некрасовка и по Олонецкому проезду (улица Сухонская) в пятницу в 19:00 ждут всех, кто хочет узнать секреты приготовления на офире московских щей с крепкими боровиками. В выходные в час дня пройдет мастер-класс по классическим пожарским котлетам, а в три часа дня посетители узнают, какими пикантными могут стать фрикадельки, если подавать их с ароматной баклажанной икрой.

Секреты искусства приготовления блюд в печи раскроют на фестивальных площадках, которые расположены на улицах Теплый стан, Святоозерская и Ключевая. В 19:00 в пятницу здесь будут печь пирожки с начинкой из ливера и сладкой моркови, а 10 и 11 сентября в 13:00 расскажут, что нужно знать тем, кто хочет испечь пирожки с ягодами и терпким гречишным медом, а через два часа придет очередь настоящей сытной кулебяки с нежнейшим лососем.

Справка:

В честь 875-летия Москвы праздничные мероприятия пройдут в парках, на центральных и окружных площадках. Мастер-классы, кулинарные шоу, анимационная программа, спектакли, маркет от российских дизайнеров и многое другое ждет москвичей и туристов в дни празднования. Столичные рестораны приготовили специальное меню. Народные гуляния пройдут и на Тверской улице. Здесь представят большую праздничную программу «Москва в движении». Подробную информацию о фестивале смотрите на сайте.

Фото предоставлено: moscowseasons.com

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325