Меню

Здоровье

Куркума спасет от деменции

Куркума спасет от деменции
Если есть карри минимум раз в неделю, возможно оградить себя от деменции, утверждают ученые. Куркума, входящая в состав карри, блокирует белки-изгои, которые вызывают болезнь Альцгеймера.
Куркумин блокирует действие вредных бета-амилоидных белков, которые слипаются и образуют бляшки в мозге. Эти отложения разрушают нейроны. Известно, что в рамках исследования 96 человек 40-90 лет получали плацебо или 1500 миллиграммов куркумина в течение года (три раза в день пились капсулы с 500 миллиграммами после еды) Исследование показало, что принимавшие капсулу с куркумином, имели память лучше, чем контрольная группа пивших плацебо. Это объясняет, почему в странах, где часто потребляют куркуму, меньше распространена деменция. Единственная проблема: куркумин плохо абсорбировался в желудочно-кишечном тракте.

Но ученые говорят, что не стоит уповать на куркумин. Они советуют не курить, оставаясь умственно и физически активными, иметь сбалансированный рацион питания, следить за давлением и уровнем холестерина в крови и не злоупотреблять алкоголем. Все это может помочь поддерживать здоровый мозг в старости.

© Eva.ru, 2002-2024. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325