Домашние куриные тефтели с подливкой

Ингредиенты:

1. Куриное мясо — 800 г.
2. Яйцо — 2 шт.
3. Лук — 1 шт.
4. Соль и специи — по вкусу

Для подливки:

1. Томатная паста — 80 г.
2. Сметана — 3 ст.л.
3. Вода — 200 мл.

Процесс приготовления:

1. Порезать курицу и лук, добавить яйца и соль, перебить блендером до однородности.
2. Смешать все ингредиенты для подливки.
3. Мокрыми руками сформировать тефтели и положить в форму, предварительно чуть смазанную подсолнечным маслом. Сверху полить соусом.
4. Отправить в духовку 180 градусов на 40~50 минут.