Творожные оладьи с бананом и апельсином

Ингредиенты:

1. творог — 100 гр.
2. банан — 1 шт.
3. кефир — 130 мл.
4. мука — 100 гр.
5. апельсин — 1/2 часть
6. сода — 1/2 чайной ложки

Как готовить:

1. Банан и апельсин очистить от кожуры. Если в апельсине есть косточки, вытащить. Измельчить фрукты блендером вместе с творогом.
2. В кефир добавить соду, затем добавить творожно-фруктовую массу. Всыпать муку и хорошо перемешать.
3. Выпекать на небольшом огне, обжаривая оладьи с двух сторон.
4. Перед первой партией можно немного смазать сковороду маслом.