Новости

Идеальная закуска для праздничного стола: сырные шарики с беконом

29.12.19 13:00

Необычную закуску к новогоднему столу можно приготовить из довольно простых ингредиентов. Для аппетитных закусочных шариков понадобится бекон, сыр, любимые орехи и зелень. Времени на них уйдет мало, а гости наверняка расхватают их в первую минуту, ведь они идеально подойдут к хлебу!

Ингредиенты:
Бекон 8 слайсов
Творожный сыр 230 гр
Чеддер 125 гр
Чеснок по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Зелень любимая
Любимые орехи 30 гр
Соломка соленая

Автор фото и рецепта Елена Лапшина: instagram.com/lenalapshina/

Процесс приготовления:
1. Обжарить бекон, остудить его и измельчить.
2. В отдельной миске смешать творожный сыр, чеддер, чеснок, паприку и соль.
3. Скатать небольшие шарики, убрать в холодильник на 30 минут.
4. К бекону добавить мелко нарезанную зелень и измельченные орехи. Обвалять шарики, в середину каждого шарика вставить соленую соломку. Подавать к столу.