AD
Растущий организм остро нуждается в сбалансированном питании
За три месяца каникул режим питания детей и подростков наверняка сбился. Большинство детей отсыпалось до полудня, потом неспешно то ли завтракало, то ли обедало, а ужинало скорее всего перед сном. С сегодняшнего дня ситуация изменилась — школьный звонок откладывать никто не будет, и у многих занятия начинаются в первую смену.
Чтобы дети успешно осваивали учебную программу, важно правильно организовать их режим, пристальное внимание уделив графику приемов пищи. Растущий организм остро нуждается в сбалансированном питании, которое состоит из всех групп продуктов, а при повышенных умственных нагрузках нужны витамины и минералы, которые ребенок будет получить из пищи.
Чтобы дети успешно осваивали учебную программу, важно правильно организовать их режим, пристальное внимание уделив графику приемов пищи. Растущий организм остро нуждается в сбалансированном питании, которое состоит из всех групп продуктов, а при повышенных умственных нагрузках нужны витамины и минералы, которые ребенок будет получить из пищи.
Что приготовить ребенку на завтрак?
- Завтрак — его необходимо организовать перед уходом в школу!
- Перекус (второй завтрак) — в школе, в 10-11 часов
- Обед (в школе или дома, в зависимости от количества уроков)
- Ужин дома (следите, чтобы он был не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну)
Завтрак помогает организму окончательно проснуться
AD
AD
Не зря завтрак в известной поговорке рекомендуется съедать самому. Если вы сами пренебрегаете этой полезной привычкой, предлагаем начать внедрять завтрак в вашу жизнь. Тем самым вы будете давать пример и детям. Если же завтрак для вашей семьи — привычное дело, в начале учебного года следите за тем, чтобы ребенок успевал с утра поесть, будите его за 10-15 минут пораньше, чтобы он мог спокойно позавтракать перед школой.
Завтрак помогает организму окончательно проснуться и получить энергию для умственных и физических нагрузок начавшегося дня. Объем завтрак должен составлять 25% от общей суточной калорийности.
Завтрак помогает организму окончательно проснуться и получить энергию для умственных и физических нагрузок начавшегося дня. Объем завтрак должен составлять 25% от общей суточной калорийности.
- Яйца, которые можно дополнить сезонными овощами
- Творожная запеканка со сметаной и фруктами (отличной подойдут и несладкие запеканки с сезонными овощами)
- Натуральный йогурт (питьевой или густой, по вкусу ребенка) с кашей и фруктами
- Каша с кусочком сливочного масла, орехами и фруктом
- Цельнозерновой хлеб с сыром и маслом, овощи
- Цельнозерновой хлеб с кусочком нежирного мяса птицы и овощами
Предложите ребенку поучаствовать в сборке контейнера еды с собой
Если вы переживаете, как ваш ребенок поест в школе (это либо перекус, либо обед), соберите ему контейнер с едой и заранее поговорите с учителем, если малыш учится в младших классах. Важно, чтобы школьник без стеснения на перемене мог достать собранные из дома продукты и спокойно их съесть, когда почувствует голод. Предложите ребенку поучаствовать в сборке контейнера еды с собой, пусть он проявит инициативу и подскажет вам, чем именно он хочет перекусить или пообедать. Также не забудьте положить бутылочку с водой (не во всех классах есть кулеры).
AD
AD
- Фрукты: яблоко, груша, апельсин, персик, нектарин, сливы, банан, сезонные ягоды.
- Нарезанные или целые овощи: морковные палочки, помидоры черри, огурец, полоски сладкого перца, редис.
- Белковый продукт: сваренное вкрутую яйцо, арахисовое масло, запеченное мясо / птица, ломтики сыра.
- Зерновой продукт: цельнозерновой хлеб, цельнозерновые крекеры, хлебцы из гречневой или рисовой муки, лаваш, пита, тортилья, макароны из твердых сортов пшеницы, бурый рис, киноа, булгур и тому подобное.
- Молочный продукт: молоко, кефир / ряженка, натуральный йогурт без добавок.
Обед — самый сытный и плотный прием пищи
Если у школьника получается обедать дома, это самый лучший вариант развития событий. Тут вы можете проконтролировать, получает ли он весь необходимый объем еды, а на этот прием пищи по рекомендациям приходится 35% суточной калорийности всего рациона. То есть обед — самый сытный и плотный прием пищи!
Можно предложить ребенку овощи в виде салата, если он их любит. Если вы привыкли готовить и употреблять первые блюда на обед, готовьте их на мясном или рыбном бульоне с добавлением круп и овощей по вкусу ребенка. Не забывайте о белковых продуктах — на основное блюдо лучше приготовить мясо, птицу или рыбу, дополнив его овощами и/или гарниром (гречка, полба, ячневая каша, макароны из твердых сортов пшеницы).
Можно предложить ребенку овощи в виде салата, если он их любит. Если вы привыкли готовить и употреблять первые блюда на обед, готовьте их на мясном или рыбном бульоне с добавлением круп и овощей по вкусу ребенка. Не забывайте о белковых продуктах — на основное блюдо лучше приготовить мясо, птицу или рыбу, дополнив его овощами и/или гарниром (гречка, полба, ячневая каша, макароны из твердых сортов пшеницы).
Ужин лучше всего организовать за пару часов до сна
AD
AD
Ужин лучше всего организовать за пару часов до сна, так ребенку будет комфортнее засыпать и его организм за ночь хорошо отдохнет. Последний прием пищи должен быть легким, не перегружайте организм жирными и сложными блюдами — овощной салат и легкий белковый продукт отлично подойдут. Детям старшего возраста хорошо добавить цельнозерновой продукт в небольшом количестве.
Школьникам младшей школы какое-то время нужен будет полдник. Для него него выбирайте кисломолочный продукт, фрукты, а также хлебцы или цельнозерновые батончики.
Фото: свободные интернет-источники
