Меню

Еда

10 невероятных фактов о продуктах

10 невероятных фактов о продуктах
Мы едим и покупаем продукты каждый день, но все ли мы знаем о них? Вот несколько интересных фактов, которые заслуживают вашего внимания.
1. Фруктовое мороженое
Факт: Фруктовое мороженое на палочке изобрел одиннадцатилетний мальчик.


В 1905 году Фрэнк Эпперсон оставил стакан с лимонадом на крыльце дома. В стакане была трубочка для питья. В ту ночь температура в Сан-Франциско опустилась до рекордно низкой отметки. Утром юный изобретатель обнаружил, что лимонад примерз к палочке, а на вкус лакомство был очень интересным. Через 18 лет Фрэнк запатентовал изобретение и назвал его Popsicle.
2. Кофе
Факт: Самый дорогой в мире кофе Копи Лювак получают из экскрементов циветты.


Циветта – это млекопитающее, обитающее в тропических лесах Азии и Африки. Животное выбирает самые, на его взгляд, вкусные ягоды кофе и съедает мягкую оболочку зерна. То, что не нужно организму циветты, выходит естественным путем и попадает на прилавки элитных магазинов по цене от 120 до 600 долларов за фунт. Копи Лювак ценится гурманами по всему миру за утонченный вкус и аромат. Большинство поклонников этого кофе живут в США и Японии.
3. Свадьба
Факт: самое большое банкетное блюдо – жареный верблюд.


Жареный верблюд начинен овцой, овца начинена курицей, курица начинена рыбой, рыба начинена яйцами. Именно такой деликатес подавали на одной бедуинской свадьбе.
4. Насекомые и шерсть грызунов
Факт: Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США разрешило наличие жуков и шерсти грызунов.


Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными препаратами США считает допустимым наличие не более 30 грамм фрагментов насекомых или шерсти грызунов в 100 граммах арахисового масла.
5. Суп
Факт: первый в мире суп был сварен из бегемота.


В ходе недавних археологических исследований в Кении обнаружились факты, которые доказывают, что первый в мире суп был сварен из бегемота 6 000 лет назад до н.э.
6. Вустерский соус
Факт: В состав вустерского соуса входит рыбная суспензия.


Вустерский соус, так популярный в Англии, сделан из рыбной суспензии. Анчоусы вымачиваются продолжительное время в уксусе до тех пор, пока практически полностью не растворятся. В соусе присутствуют как головы, так и хвосты.
7. Микроволны
Факт: Микроволновая печь была изобретена случайно, когда в кармане наблюдательного инженера растаяла шоколадка.


Перси Спенсер работал в компании Raytheon, которая занималась изготовлением радаров. Однажды, проходя мимо магнетрона, являющегося частью этого прибора, он обнаружил, что шоколадка в его кармане растаяла. Тестирование микроволн было продолжено на попкорне. Спустя несколько минут, воздушное лакомство заполонило комнату. Таким образом, Перси Спенсер может быть справедливо назван отцом микроволновки.
8. Арахис
Факт: Динамит делают из арахиса


Арахисовое масло используют для производства глицерина, который в свою очередь применяют для получения нитроглицерина – одного из компонентов динамита. Однако существуют и другие ингредиенты, которые позволяют сделать эту взрывчатку, без использования арахисового масла.
9. Кокосовая вода
Факт: В экстренных случаях кокосовая вода может быть использована в качестве заменителя плазмы крови.


Не следует путать кокосовую воду и кокосовое молоко, которое вырабатывается из мякоти созревшего ореха. Кокосовая вода - натуральная жидкость, находящаяся внутри плода. Она стерильна и имеет идеальный уровень pH. Это жидкий эндосперм с массой питательных свойств.
10.Сыр Филадельфия
Факт: Город Филадельфия не имеет никакого отношения к знаменитому сыру.


В 1872 году житель городка Честер штата Нью-Йорк Уильям Лоуренс сварил очень нежный и вкусный сыр - честерский. Он быстро снискал популярность, но дальше границ маленького городка продажи наладить не удалось. В 1880 году сыру дали имя «Филадельфия», так как именно этот город в то время считался местом, где производят продукты самого высокого качества.
Маркетинговый ход имел успех, теперь сыром Филадельфия наслаждаются люди по всему миру.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325