Меню

Еда

Хрустящее печенье с яблоками от Марии Кравцовой

Хрустящее печенье с яблоками от Марии Кравцовой
Микроблоги кулинарных блогеров и всех тех, кто просто обожает готовить, в начале сентября радуют глаз любителей яблок! На прилавках этого прекрасный фрукт сейчас в изобилии, поэтому каждый пользуется возможностью включить его свой рацион. Представить без яблок осеннюю выпечку просто невозможно, вот и Мария Кравоцова напомнила рецепт хрустящего печенья.
Телеведущая, кулинар и блогер Мария Кравцова — известный адепт здорового образа жизни. Женщина очень вдумчиво подходит к выбору продуктов и блюдам на своей кухне, однако фанатично не следует модным веяниям. Например, в отличие от многих медийных персон, она не отказывается от выпечки, немного ее модифицируя. Более того, делится рецептом всеми любимого хлеба без глютена и яиц с подписчиками своего Инстаграм-аккаунта.

Ну а в самый разгар яблочного сезона Кравцова просто не смогла не напомнить рецепт хрустящего печенья, который придется по вкусу всем домочадцам и станет отличным дополнением к чашечке вечернего чая.

instagram.com/marikakravtsova/
instagram.com/marikakravtsova/
Ингредиенты:
125 г кунжутных семечек (или миндальная мука);
125 г овсяных отрубей (или овсяная мука);
8 фиников;
2 средних лимона;
корица;
кокосовое масло;
кленовый сироп;
оливковое масло.

Процесс приготовления:⠀
1. Кунжут и отруби измельчить в блендере.
2. Добавить в блендер финики, перемолоть.
3. Добавить кокосовое масло и перемешать.
4. Посолить по вкусу. Если тесто оказалось слишком сухим — добавить воды.
5. Сформировать лепешки толщиной около 1 см и выложить на лист пергамента.
6. Небольшой миской вырезать круги.
7. Отправить получившуюся основу десерта в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
8. Тонкими ломтиками нарезать яблоки, сбрызнуть дольки лимонным соком.
9. Выложить яблоки на основу, смазать оливковым маслом и кленовым сиропом, посыпать корицей.
10. Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325