Салат из питайи. Вы когда-нибудь пробовали питайю? Этот экзотический плод семейства кактусовых также называют «драконьим». Среди остальных ингредиентов салата: авокадо, нут и ростки фасоли.
Картофельный салат. Этот салат выглядит очень просто, но со вкусом. Картофель нужно класть целый, а соус песто делается из кинзы и миндальной пасты.
Салат в груше. Еще один креативный салат из грецких орехов, голубого сыра, рукколы и меда. Но самое главное – форма, в которой он подается.
Этот вертикальный салат состоит, в основном из авокадо.
Яблочный салат. Тонко порезанные ломтики яблока с жареными кабачками.
Вафельные стаканчики с пикантным мороженым из моцареллы с помидорами черри в черном кунжутном соусе.