Меню

Еда

Луковый пирог

Луковый пирог
Готовить для близких, приглашать в гости друзей и делиться с еварушницами новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.
- 500 г зеленого лука
- 2 пласта слоеного замороженного теста
- 2 яйца
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 1 ч. ложка оливкового масла
- щепотка свежемолотого черного перца
- щепотка морской соли

Духовку предварительно разогреть до 190°C.

1. Зеленый лук нарезать тонко наискосок.

2. Добавить яйца, посолить, поперчить и все хорошенько перемешать.

3. Из бумаги для выпечки вырезать круг.

4. Раскатать оба пласта теста и вырезать по бумажному трафарету два круга одинакового размера.

5. Уложить на противень сначала бумажный круг, смазанный сливочным маслом, затем один слой теста. Сверху ровно распределить начинку, отступив 1 см от края. Накрыть вторым слоем теста и аккуратно защипнуть края.

6. Смазать пирог оливковым маслом и наколоть по всей поверхности вилкой. Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
Я рада, что могу поделиться с вами своими рецептами и пригласить на сайт Едим дома, где можно найти интересные идеи и посмотреть видео из телепередач".

Ваша, Юлия Высоцкая

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325